Škody a omezení odvaru z kopru, které potřebujete vědět, abyste eliminovali negativní důsledky pro tělo.
Obsah
- Složení listů a semen kopru
- Výhody odvaru z kopru
- Recepty na koprovou vodu
- Použití odvaru z kopru během těhotenství a pro novorozence
- Použití odvaru z kopru při výrobě masek na obličej a vlasy
- Škoda odvar z kopru
- Indikace pro použití
- Recepty na odvar
- Pro žaludek
- Při zvýšeném tlaku
- K výplachům při onemocnění dýchacích cest
- Pro oči
- Pro zlepšení chuti k jídlu
- Pro zlepšení laktace
- V těhotenství
- Doporučení k použití
- Kontraindikace
Složení listů a semen kopru
Stejně jako všechny potraviny obsahují semena kopru a jeho listy bílkoviny, tuky a sacharidy. Kromě těchto údajů jsou důležitými složkami takové užitečné složky, jako jsou vitamíny a minerály.
Obsah bílkovin, tuků, sacharidů ve 100 g semenného produktu:
• sacharidy 55,2 g;
• kalorie 305 kcal.
Obsah bílkovin, tuků, sacharidů na 100 g produktu v zelené části rostliny:
• kalorie 40 kcal.
Z výše uvedeného je zřejmé, že zelené rostliny mají minimální množství kalorií. Což je určitě plus. Tato rostlina je ideální pro konzumaci lidmi, kteří cvičí a dodržují diety na počítání kalorií.
Vitamínové složení semen:
Vitamínové složení semen rostlin:
Minerální složení semen kopru:
Minerální složení zelené části rostliny:
Obsah vitamínů a minerálů v různých částech rostliny se mírně liší. Záleží na půdě růstu, na době růstu rostliny, na době jejího používání. Semena kopru obsahují nejen vitamíny a minerály, ale také blahodárné éterické oleje. Takže obsah esenciálního oleje v suchých semenech kopru je 2,5% ze 100 g.
Rostlina obsahuje aminokyseliny: methionin, histidin, threonin, fenylalanin, isoleucin, leucin, lysin, valin, arginin. Stejně jako nasycené a nenasycené mastné kyseliny: omega 3, omega 6, laurová, stearová, myristová, palmitová.
Výhody odvaru z kopru
Důležitým faktorem pro dietní výživu je nejen obsah kalorií v produktu, ale také vitamíny a mikroelementy. Nesmíme zapomínat, že kromě konzumace kalorií je důležité snažit se konzumovat všechny potřebné vitamíny a další složky tvořící lidské zdraví. Nálev z kopru je nejen bohatý na vitamíny, ale zlepšuje fungování trávicího systému jako celku. Výsledkem je, že vám umožní lépe se vyrovnat se zpracováním potravin a rychle odstranit nepotřebné produkty z těla.
Recepty na koprovou vodu
Chcete-li připravit koprovou vodu, musíte si vzít 3 polévkové lžíce jemně nasekané zeleniny, nalít sklenici vody a umístit do vodní lázně. Vařte ve vodní lázni 15 minut. Odstraňte z ohně a nechte hodinu uležet. Přidejte sklenici převařené vody. Pijte 1/3 šálku třikrát denně půl hodiny před jídlem.
Semena kopru se také používají k přípravě nálevu. Za tímto účelem nalijte jednu čajovou lžičku semen kopru do sklenice vroucí vody. Nechte hodinu. Je vhodné, aby voda nevychladla. Můžete použít termosku.
3 lžíce drcených semínek nasypte do 0,5 litru vody. Semínka vařte 15 minut ve vodní lázni. Pomalu ochlaďte, vývar je připraven k použití.
Metoda pro domácí přípravu oleje ze semen kopru. Za tímto účelem se semena kopru odebírají a rozdrtí velmi jemně. Poté se naplní slunečnicovým olejem tak, aby semena byla zcela skryta. Vyluhujte týden při pokojové teplotě.
Na jaké nemoci je kopr užitečný?
• užívejte koprový nálev při nespavosti;
• pomáhá uklidnit nervy při neurózách;
• pro gastrointestinální poruchy;
• velmi dobře pomáhá při kolikách u novorozenců;
• používá se jako antioxidanty;
• pomáhá zbavit se akné;
• zlepšuje laktaci u kojících matek;
• používá se k inhalaci k rychlému odstranění hlenu, při bronchitidě;
• má choleretický účinek;
• používá se ke zlepšení pokožky hlavy a posílení vlasových folikulů.
Ve výčtu účinků na organismus nechybí ani příznivé účinky nejen na vnitřní stav organismu, ale i na vnější.
Použití odvaru z kopru během těhotenství a pro novorozence
Těhotné ženy používají odvar z kopru ke zlepšení spánku, normalizaci stolice a zklidnění nervů. Infuze kopru nepoškozuje plod, ale spíše obohacuje tělo matky a dítěte o vitamíny a mikroelementy.
Používá se ke snížení dětské koliky. Tělo novorozence je strukturováno jinak, potřebuje pomoc s trávením, odvar z kopru umožní, aby dítě netrpělo kolikou v žaludku. Má sedativní účinek. Pomáhá zvyšovat chuť k jídlu. Chcete-li to provést, musíte do jídla svého dítěte přidat několik kapek koprové vody.
Použití odvaru při cystitidě je rozšířené. Nálev z kopru má zvýšený diuretický účinek. Což pomáhá snižovat zaměření patogenních organismů. Má také baktericidní účinek. Je třeba mít na paměti, že odvar z kopru je pouze doplňkovým prostředkem ke zvýšení účinku, v žádném případě byste neměli zanedbávat návštěvu lékaře a užívání léků předepsaných lékařem.
Použití odvaru z kopru při výrobě masek na obličej a vlasy
Kopr obsahuje kyseliny, které příznivě působí na vlasové folikuly. Nejlepších výsledků dosáhnete vetřením oleje z koprových semínek do pokožky hlavy. Zabalte do ručníku na 15 minut. Poté opláchněte teplou vodou a saponáty.
Obličej si můžete otřít odvarem z kopru. Obohacuje pokožku o vitamíny a má antimikrobiální vlastnosti. Pomáhá stahovat póry a rozjasňuje pleť. Mletá semena lze kombinovat s jinými zdravými potravinami. Například pro tonizující účinek přidejte k semínkům med. Naneste na obličej po dobu deseti minut, opláchněte. Pro hydratační účinek přidejte k semenům lžíci zakysané smetany a kapsli vitaminu E. Aplikujte na pokožku obličeje po dobu deseti minut, opláchněte.
Éterické oleje získané ze semen kopru se používají při masážích. K tomu se olej ze semen smíchá s jakýmkoliv masážním olejem. Olej lze přidat do pleťových vod a pomůže zmírnit zánět, redukovat póry a mastnou pleť.
Používá se ke kloktání při infekcích. Chcete-li to provést, přidejte deset kapek oleje ze semen kopru do poloviny sklenice vody. Opláchněte třikrát denně.
Škoda odvar z kopru
V některých případech může odvar z kopru zhoršit špatný stav organismu.
1. Alergie.
2 lidé se zvýšenou sekrecí žaludeční šťávy Příjem odvaru ve velkém množství by měl být sledován. Vyvolává sekreci žaludeční šťávy.
3. Lidé trpící nízký krevní tlak, tento lék byste měli užívat s mírou, snižuje krevní tlak.
4. Vzhledem k tomu, že koprová voda ovlivňuje a zvyšuje vylučování žluči, měli by být opatrní ti lidé, kteří mají kameny a písek v ledvinách, játrech a žlučníku.
Složení koprové tinktury, její příznivé vlastnosti a pozitivní účinek na tělo jsou způsobeny přítomností vitamínů a živin v kopru. Odvar lze užívat vnitřně i zevně. Téměř každý může použít tento prostředek k udržení vitálního tonusu těla.
Portál “Názor žen” 2011-2022
Hlavní redaktor: Ekaterina Danilova
Adresa redakce: Moskva, st. Suschevskaya 21
Телефон редакции: 8-926-927-28-54
E-mail redakce: zhenskoe.mnenie@mail.ru
O nás
Název rostliny zná každý z vaření, kde se kopr nejčastěji používá jako příjemně chutnající a voňavé dochucovadlo jakéhokoli pokrmu. Kromě chuti je kopr pro lidský organismus prospěšný, obohacuje potřebný organismus o nezbytné vitamíny a mikroelementy. Nejoblíbenějším použitím se stal odvar z kopru, na který rostlina pomáhá a je popsán v mnoha článcích o lidovém léčitelství.
Rostlina je malý keř s bohatými malými listy na tenkém kmeni. Za svou oblibu vděčí především své neobvyklé chuti a také obsahu komplexu vitamínů a mikroelementů. Chemické složení byliny zahrnuje:
- vitamíny skupiny B, PP;
- kyselina askorbová;
- karoten;
- éterické oleje;
- minerální sloučeniny fosforu, železa, draslíku a hořčíku.
Pro své bohaté složení má kopr diuretický, projímavý a choleretický účinek. Jako zdroj vitaminového komplexu chrání tělo před škodlivými vlivy prostředí. Výhody kopru výrazně převažují nad škodou, výzkum to opakovaně prokázal. Odvar ze semen kopru příznivě působí na trávicí trakt, zlepšuje činnost žaludku, pomáhá při městnavých onemocněních horních cest dýchacích, zlepšuje proces přirozeného vykašlávání.
Blahodárné vlastnosti kopru byly známy již od dob starých Římanů, kteří kopr používali proti bolestem hlavy a považovali rostlinu za vynikající sedativum. Byl to lék na nespavost, prostředek ke zlepšení zraku.
Moderní vědci našli souvislost mezi blahodárnými účinky koprových odvarů a protizánětlivými a antiseptickými účinky. Schopnost rostliny zlepšit krevní oběh a produkci žaludeční šťávy umožňuje použití léčivé zeleniny k léčbě různých oblastí těla v kombinaci i jako individuální lék.
Používá se k léčbě zácpy u novorozenců uvolněním napětí ve střevech. Novorozenci často trpí zácpou, kopr má mírný projímavý účinek. Ke stejnému účinku dochází během těhotenství. U novorozenců a během těhotenství mohou být střeva obtížně průchodná, ale přírodní projímadlo nezpůsobuje škodu a výhody jsou zřejmé.
Indikace pro použití
Prospěšné vlastnosti rostliny ji učinily oblíbenou v lidové a tradiční medicíně pro léčbu řady nemocí a poruch:
- Gastrointestinální trakt. Porucha chuti k jídlu, problémy s motilitou střev, gastritida s nízkou kyselostí, zácpa.
- Plíce a průdušky. Bronchitida, neinfekční pneumonie, městnavé procesy.
- Srdce a krevní cévy. Hypertenze, ateroskleróza, tachykardie.
- Nervové poruchy. Nespavost, bolesti hlavy, neurózy.
- Ledviny, močový měchýř. Kameny a písek, zánětlivé procesy.
- Oftalmologie. Zrakové postižení, prevence katarakty.
- Po těhotenství. Poruchy laktace na pozadí nervového šoku jako mírné sedativum.
- Dermatologie. Kožní vyrážky, pupínky, akné. Prevence vypadávání vlasů, zlepšení kvality po vnějším použití.
Recepty na odvar
Pro žaludek
Uvařte mletá semena kopru v jedné sklenici vroucí vody. Necháme na teplém místě louhovat alespoň 2 hodiny. Vezměte 100 ml 3krát.
Diuretický odvar z kopru. Vezměte lžíci semínek na 0,5 litru horké vody. Nálev pijte třikrát denně, 1/3 šálku.
Při zvýšeném tlaku
Na 300 ml vroucí vody musíte vzít lžíci suchých semen nebo 2 lžíce čerstvých bylinek. Pijte 1/3 sklenice 3x denně.
Pro nespavost. Nálev se vyrábí na bázi červeného vína, je lepší, když je to Cahors. Do misky nalijte 0,5 litru vína, přidejte 50 gramů sušeného kopru. Vařte na mírném ohni, aniž byste jej nechali vařit. Necháme vylouhovat, přecedíme. Vezměte 2 polévkové lžíce před spaním.
K výplachům při onemocnění dýchacích cest
Na sklenici vody uvařte 1 dezertní lžičku suchých semínek. Koprový odvar vyluhujte a přeceďte. Můžete to vzít tak, že dovnitř přidáte tekutý med, díky kterému bude nálev jemnější a chuťově příjemnější.
Pro oči
Obklady vyrobené z koprového nálevu pomohou zmírnit otoky. Smíchejte semena kopru a listy máty ve stejných částech; vezměte sklenici vroucí vody na 2 polévkové lžíce směsi. Vařte na mírném ohni. Po vychladnutí navlhčete vatové tampony a přiložte na oční okolí na 10 minut.
Pro zlepšení chuti k jídlu
Nemusíte si nic připravovat, stačí si před jídlem dát půl lžičky s vodou. Prášek pomáhá zlepšit sekreci žaludeční šťávy.
Pro zlepšení laktace
Na sklenici vody 1 polévková lžíce suchých semínek. Vezměte půl sklenice uvařeného a usazeného koprového nálevu 2krát denně. Tento odvar neovlivňuje stav novorozenců.
V těhotenství
Lžičku zalijte 500 ml vroucí vody. V posledním trimestru těhotenství užívejte čajovou lžičku denně. Ve druhém trimestru těhotenství 2 lžičky. Nedoporučuje se užívat koprovou infuzi v prvním trimestru.
Doporučení k použití
Chcete-li dosáhnout požadovaného účinku, musíte vědět, jak správně připravit odvar a znát nuance sběru surovin pro lék. Výhody byliny dávají při správném použití viditelný účinek. Podle starověkých přesvědčení by se suroviny měly sbírat za úsvitu po uschnutí rosy a moderní léčitelé doporučují zalévat koprovou zeleninu den před sklizní. Všechny části rostliny se používají k přípravě odvarů, protože stejně obsahují všechny prospěšné látky. Výhody jsou popsány v mnoha lékařských pojednáních, ale škody, které může způsobit nadměrná konzumace kopru, se nikde nenacházejí.
K přípravě léku se nejčastěji používají předem uvolněné suroviny a aby neztratil na účinnosti, je dodržována řada pravidel přípravy. Sušení a fermentace probíhá v několika fázích. Čerstvé bylinky a pupeny by měly být umístěny v místnosti s nízkou vlhkostí, dobře větrané, ale bez průvanu. Po úplném vysušení se tráva mele na prášek. Suroviny je nutné skladovat v těsně uzavřených nádobách, nejlépe skleněných.
V některých případech prostě není čas na přípravu surovin, můžete použít čerstvé bylinky, výhody a poškození syrových semen se neliší od fermentovaných surovin.
Kontraindikace
Rostliny přírodního původu nezpůsobují alergie, s výjimkou individuální nesnášenlivosti.
Kromě viditelných výhod způsobuje produkt, pokud se používá nesprávně, poškození těla. Tato kontraindikace platí pro osoby s nízkým krevním tlakem, užívání odvarů může způsobit snížení krevního tlaku, oslabení pacienta a rozvoj celkové hypotenze. Užívání odvarů v těchto případech vede k mdlobám a ztrátě rozumu.
U lidí se silnou vůlí se nežádoucí účinky objevují po předávkování a systémovém předávkování. Ostatně říká se, že více neznamená lépe. Plošné použití v pediatrii vyžaduje konzultaci s lékařem, kontraindikace jsou relativní i u těhotných žen. Během těhotenství je tělo citlivé na všechny léky, tělo je oslabené, takže užívání kopřivových odvarů je povoleno pouze v nízkých terapeutických dávkách.
Přínos odvaru závisí na životních funkcích, někdy je škoda převyšuje. Před použitím je nutná konzultace s odborníkem. U novorozenců se silnými plyny jsou odvary předepsány v malých dávkách, měly by být zvýšeny pouze tehdy, když přínos převáží škodu.