Tradiční masovou pochoutkou na jaře a v létě pro většinu letních obyvatel je ražniči. Gril sám o sobě nevyžaduje mnoho místa a lze jej nainstalovat jednoduše na zem, někdy však terén neumožňuje jeho instalaci dokonale vodorovně a můžete něco „zasít“ do trávy. Tvrdý povrch je poměrně jednoduchým řešením problému.
Nejprve je třeba určit jeho rozměry a rozdělit je. Vzhledem k tomu, že plocha pozemku není velká, použijeme standardní sadu pro vnější značení prvků terénní úpravy: kolíky, šňůru, čtverec a úroveň budovy. Chtěl bych poznamenat důkladný přístup k práci, ne jako v této grilovací oblasti, kdy bylo řešení jednoduše umístěno na zem)
Po určení rozměrů a jejich uvedení do reality je čas začít osazovat lemovací kámen. Mělo by být instalováno pouze na beton a nejlépe je použít betonovou směs s jemným kamenivem, jinak může být hrubá drť větší než tloušťka polštáře a neumožní instalaci desky do požadované polohy. V důsledku toho se bude houpat jako na houpačce: tam a zpět.
Poté, co beton získá pevnost, která by podle vědy měla být více než 70 % projektované pevnosti, můžete začít stavět základ. Z ekonomického hlediska je nejvhodnější směs písku a štěrku (SGM). Alternativou může být drcený kámen, štěrk nebo „hubený“ beton, ale ASG je rozhodně levnější a celkem snadno se s ním pracuje.
Směs písku a štěrku natáhneme v rovnoměrné vrstvě po celé ploše místa a pečlivě vyplníme rohy. Při provádění takové práce je zpravidla nejlepší použít lopatu, někteří to také nazývají „shuffle“, ale její podstata se tím nemění.
Aby se předešlo sedání předního povrchu dlažby na pozemku, musí být podklad důkladně zhutněn. Ruční pěchování je zde bezmocné a ručičky nejsou oficiální. Racionálním řešením problému je mechanický vibrační pěch, který si můžete pronajmout nebo zapůjčit od souseda, pokud ho samozřejmě má.
Základ byl položen. Dále musíte provést nějaké výpočty. Pro stanovení požadované vrstvy směsi cementu a písku (CSM) se odebere dlouhý, rovnoměrný blok a nainstaluje se na horní části protilehlých bočních kamenů, to znamená od okraje k okraji. Na určitých předem určených místech se k měření vzdálenosti od spodní části nosníku k horní části základny používá svinovací metr. Získaný výsledek se zprůměruje a od výsledného čísla se odečte tloušťka dlažebních desek. Je určena tloušťka DSP.
Vypočítat požadovaný počet DSP není obtížné. Plochu v metrech musíte vynásobit tloušťkou, která se také bere v metrech. Například 20 cm = 0,2 m. Pro kontrolu požadované tloušťky se vytáhne signální šňůra, ze které se budou provádět měření.
Konturu vyplníme cementovo-pískovou směsí a stejnou lopatou protáhneme po celém obvodu. Při provádění mnoha krajinářských prací může tento nástroj definitivně získat titul nejlepšího přítele.
Instalujeme kovovou trubku přesně do středu pod signální šňůru. Zcela postačuje průměr trubky 40 mm. Trubka bude sloužit jako vodítko při vyrovnání místa na jednu úroveň. Chcete-li to provést, změřte požadovanou vzdálenost od šňůry k horní části trubky a podle situace ji buď zapusťte, nebo přidejte trochu směsi.
Dále pomocí pravítka začneme strhávat přebytečnou směs, přičemž povrch urovnáme do požadované úrovně dna chodníkové krytiny. Pravítko je vyrobeno nezávisle na plochém bloku o průřezu 100×50 mm. Na obou stranách podél dlouhé strany jsou vyříznuty stejné čtverce. Rozměry řezaných dílů přímo závisí na tloušťce kladených dlažebních desek.
Cementovo-pískovou směs také pečlivě zhutníme vibračním pěchem. Čím lépe podklad zhutníme, tím menší je šance, že povlak vytvoří vlny.
Místo je kompletně připraveno pro pokládku dlažebních desek. Různorodost tvarů a velikostí materiálu chodníků je dnes mimo žebříčky. Můžete si vybrat cokoliv. Rozhodl jsem se pro velkorozměrové dlažební desky o rozměrech 500×500 mm. Jako obvykle začínáme pokládat od rohu. Od řady k řadě pokládáme desky v šachovnicovém vzoru. Není v tom žádný technický aspekt, jen čistá estetika.
Během procesu pokládky je nutné periodicky sledovat výškové značky pokládané dlaždice, k čemuž používáme nylonovou šňůru, která se táhne z jedné strany na druhou, umístěnou naproti.
Při pokládce prvků je bezpodmínečně nutné dodržet technologické vzdálenosti mezi blízkými dlažebními deskami. To se provádí za účelem vnímání lineárních teplotních roztažností materiálu a také pro lepší odvod dešťové vody. V případě potřeby také technologické mezery umožňují poněkud posunout desky vůči sobě navzájem.
Vzhledem k tomu, že desky jsou položeny v šachovnicovém vzoru, je ořezávání a instalace dalších prvků prostě nevyhnutelné. Jsou řezány z celé desky. Nejprve se vezme velikost, která by měla zohledňovat tloušťku švu na obou stranách, a požadovaný kus se odřízne. K řezání je nejlepší použít výkonné stroje na řezání betonu. V případě jejich nepřítomnosti můžete použít „mlýnek“.
Připravený prvek nainstalujeme na místo a vycentrujeme. Zhruba takto jsme vyrobili podlahu do zahradního grilu, která dobře sloužila řadu let.
Po položení všech desek a úplném vyplnění obrysu je nutné vyplnit švy mezi deskami. K tomu můžete použít obyčejný písek, který se nasype do středu místa a pomocí mopu se natáhne po celém jeho obrysu. V tomto případě musíte zajistit, aby byly všechny švy zcela vyplněny.
Místo je kompletně připraveno, můžete nainstalovat gril a veškeré jeho příslušenství. I když. plošinu z gumových panelů bylo možné vyrobit za jeden den, jedná se o velmi technologickou práci a vypadá dobře.
Jednou z nejmódnějších a nejatraktivnějších budov pro majitele na místě venkovského domu nebo soukromého domu je grilování. Může být instalován samostatně nebo uvnitř altánu. Velikosti a funkčnost se liší – od jednoduchých grilů až po velké multifunkční konstrukce se spoustou přihrádek. Tento článek pojednává o tom, proč a v jakých případech je potřeba základ pro grilování, jaké jsou jeho vlastnosti a způsoby konstrukce. Pro majitele soukromých nebo venkovských domů plánujících výstavbu takové struktury budou takové informace zajímavé a užitečné.
Fotografie grilování z cihel
Než začnete s výstavbou, musíte vytvořit projekt pro vaši konstrukci, který má všechny potřebné funkce a možnosti. Abyste si mohli vybrat a vytvořit pohodlný, kvalitní a atraktivně vypadající gril, musíte pečlivě zvážit jeho design a složení.
Velkou pomocí v tomto ohledu mohou být fotografie hotových konstrukcí, kterých je na internetu mnoho.
Pomocí fotografií si můžete představit podobnou strukturu na vašem webu, rozhodnout se pro velikost a materiál a vybrat si design a typ povrchové úpravy, který se vám nejvíce líbí. Většina majitelů raději nestaví samostatný gril, ale ten, který je instalován v altánku nebo minimálně pod baldachýnem.
Příklad prostorné plně vybavené kuchyně, otevřené do ulice pod baldachýnem s grilem a jídelním stolem Zdroj madebymood.com
Tento přístup je zcela oprávněný, protože gril se stává jakýmsi komunikačním centrem, hraje roli ubikace, klubu, který spojuje rodinu a přátele pod jednou střechou.
Není však neobvyklé najít grily instalované na otevřeném prostranství.
Konečná volba je výsadou vlastníka lokality, který bere v úvahu konfiguraci, terénní vlastnosti a další možnosti.
Grilovací gril, jaký je rozdíl?
Názvy „barbecue“ a „barbecue“ se vyskytují přibližně stejně často a dost matou nepřipravené lidi. Jaký je mezi nimi rozdíl a co vůbec znamenají? To zjistíme.
Gril je druh grilu určený pro smažení ražniči. Má odpovídající tvar, vhodný pro pokládání velkého množství špízů – podlouhlých a úzkých, takže délka jednoho špízu odpovídá pracovní části grilu. Nejjednodušší verze cihlového grilu může vypadat takto:
Gril je také druh grilu, ale určený pro grilování steaků. Jsou umístěny na speciálním roštu instalovaném nad žhavým uhlím. V tomto případě nedochází k napojení na přídavné prvky (špejle), takže tradiční tvar grilu je kulatý, aby bylo možné pojmout více kusů masa.
Při stavbě z cihel je snazší udržovat obdélníkový tvar, takže gril obvykle vypadá takto:
Je třeba vzít v úvahu, že v každodenním životě se tato jména používají v širším smyslu. Oba názvy nejčastěji označují multifunkční strukturu, která zahrnuje gril, kotlíkovou pec, ruskou pec, udírnu, gril a další oddělení. Volba funkčnosti se provádí ve fázi návrhu a odráží gastronomické preference majitele místa, jeho domácnosti a přátel, stejně jako kulinářské tradice existující v regionu.
Multifunkční struktura může zahrnovat gril, kotlíkovou pec, ruskou pec, udírnu, gril a další názvy Zdroj stroy-dom-pravilno.ru
Funkce výběru typu základu pro grilování nebo grilování
Cihlový grilovací komplex s mnoha funkcemi má značnou váhu a vyžaduje vytvoření pevného základu. Při navrhování kamen byste měli okamžitě zvážit jejich design a složení okolních prvků, protože budou také muset vytvořit spolehlivou nosnou konstrukci. Není nutné zahájit stavbu všech konstrukcí a prvků najednou. Pokud nemáte peníze nebo čas navíc, můžete proces trochu prodloužit a vytvořit základ s marží, s přihlédnutím k budoucím přírůstkům.
Existují různé typy základů pro těžké cihlové konstrukce. Výběr vhodného typu se neprovádí ani tak na základě hmotnosti a konfigurace budovy, ale na únosnosti půdy. Gril není příliš těžká konstrukce, která vyžaduje základ, který unese velké zatížení. Pokud však plánujete vytvořit další prvky, musíte okamžitě vytvořit společný základ, jinak bude později velmi obtížné tento problém vyřešit.
Například základ pro altán s grilem a sporákem lze vypočítat a vytvořit okamžitě a stavba altánu může začít po nějaké době, když se naskytne příležitost. Je nutné vybrat typ základu, určit velikost a konfiguraci konstrukce, zajistit možnost připojení komunikací, dodávky a odvodnění vody, elektřiny atd.
Je nutné vybrat typ základu, určit velikost a konfiguraci konstrukce, zajistit možnost připojení komunikací, dodávky a odvodnění vody, elektřiny atd. Zdroj m.2gis.ru
Pro samotné grilování se obvykle nalije pevná železobetonová deska, která sleduje obrys spodní řady zdiva. Stejnou desku lze použít pod přilehlou plošinou a altánkem, pro které se často vyrábí společný základ pro kamna a zbytek konstrukce. Volitelně si můžete vyrobit desku na grilování a pásový základ pro altán, což bude stát o něco méně a bude vyžadovat méně práce.
Metody pro stavbu základů pro grilovací pec
Existují různé možnosti pro vytvoření nadace. Pro relativně malé volně stojící pece lze použít hotové železobetonové desky položené na připravené místo s odstraněnou vrchní vrstvou zeminy. Stejnou metodou můžete vytvořit základnu pro plošinu nebo altán, potřebujete jen několik desek a před pokládkou je třeba vytvořit vrstvu pískové podestýlky, která musí být pečlivě vodorovně vyrovnána a zhutněna.
Tato možnost je dobrá, protože umožňuje provést veškerou práci rychle, doslova za pár dní. Nejlepší možností jsou silniční desky, které nemají dutiny a jsou odolnější vůči půdní vlhkosti.
Základ pro altán s grilem, nalitý přímo na místě, bude vyžadovat mnohem více času a práce. K tomu potřebujete:
- Vykopat mělký (asi 30 cm) pit.
- vytvořit vrstvy písek a štěrk polštáře.
- Sbírat bednění nutné výšky и konfigurace.
- Proveďte zesílení rám.
- nalít beton.
- Odolat odlévání na požadovanou dobu, při provádění nezbytných postupů pro uniformu vytvrzení materiálu.
Teprve po dokončení všech těchto postupů můžete začít se stavbou samotného grilu.
Určení místa pro založení
Výběr místa je důležitým krokem při vytváření grilu. Je nutné skloubit estetické, funkční a požárně bezpečnostní požadavky. Navíc je nutné počítat s převládajícím směrem větru, aby se kouř nerozfoukal do obytných prostor. Na velkém pozemku nebude nalezení vhodného místa obtížné, ale pro majitele standardních pozemků letní chaty o rozloze 6 akrů budou muset pečlivě sledovat dodržování požárních vzdáleností.
Někdy se umístění vašich budov a budov vašich sousedů ukáže být tak nešťastné, že se musíte vzdát stavby stacionárního grilu a spokojit se s mobilní kovovou konstrukcí.
Zařízení monolitického základu
Monolitický základ pro zděný gril je masivní odlitek z železobetonu. Obvykle se jedná o desku, která sleduje obrysy spodní části pece s mírným přebytkem velikosti. Tato konstrukce může poskytnout spolehlivou a pevnou podporu pece, čímž se eliminuje možnost zkreslení nebo deformace konstrukce. Nejčastěji se deska nalévá přímo na místě, což je pohodlné a praktické, vyžaduje to však řadu přípravných prací.
Materiály pro stavbu základů pro grilování
Chcete-li postavit základ, musíte zásobit následující materiály:
Budete také potřebovat následující nástroje:
V závislosti na zvoleném provedení mohou být pro splnění technologických požadavků stavby vyžadovány další nástroje nebo materiály.
Popis videa
Základ pro grilovací modul můžete jasně vidět na tomto videu:
Vytvoření pískového polštáře
Počáteční fází stavby jsou výkopové práce. Na připraveném místě se provede pečlivé značení pomocí kolíků a mezi nimi natažené šňůry. Poté se vykope malá jáma, obvykle se odstraní pouze horní úrodná vrstva půdy (do hloubky bajonetu). Poté musíte vytvořit vrstvu ložního prádla. Je potřeba vytvořit drenážní vrstvu a vyrovnat povrch jámy.
Položí se vrstva písku v tloušťce asi 10 cm a důkladně se zhutní. Je nutné použít čistý říční písek bez cizích inkluzí. Kvalita zhutnění by měla být stejná jako na polních cestách. K tomu se během hutnění písek nalije voda.
Bednění pro zakládání
Bednění je forma, do které se nalévá beton. Železobetonová deska nevyžaduje velkou tloušťku, čímž odpadá nutnost vytvářet vysoké bednění. Obvykle je krabice vyrobena z omítaných desek instalovaných na hraně podél obvodu jámy. Vnitřní část spolu se stěnami musí být pokryta utěsněnou vrstvou polyethylenu nebo geotextilie.
To se provádí, aby se zajistilo, že voda z betonu nepronikne do země a naruší proces tuhnutí materiálu. Desky jsou spojeny tak, že poté, co desky získají konstrukční pevnost, je možné je z vnější strany rozebrat. Z vnější strany se instalují dorazy, které zabrání vyboulení desek pod tlakem betonové hmoty.
Posílení základů pro grilování
Výztužná klec je nezbytná pro kompenzaci axiálního protisměrného zatížení. Beton snadno odolá obrovskému tlaku, ale velmi špatně snáší tahové síly. Aby se eliminovalo riziko prasklin nebo prasknutí desky, je nutné dovnitř instalovat výztužnou klec.
V závislosti na tloušťce se pokládá buď plnohodnotná konstrukce z žebrovaných tyčí nebo klasická kovová výztužná síť. Rám se obvykle sestavuje vedle bednění a poté se opatrně spouští dovnitř, přičemž se snaží nepoškodit izolační vrstvu polyethylenu nebo geotextilie.
Výztužná síť vytváří výztužný rám, aby se eliminovala možnost prasklin nebo prasknutí betonové desky Zdroj dvamolotka.ru
Nalití základu pro grilovací troubu
Stavba základu pro grilovací pec je dokončena litím betonu – poslední a hlavní operací. Materiál se obvykle míchá přímo na místě, ale pro velké desky vyrobené s očekáváním současného návrhu na místě lze objednat hotový materiál. Bude dodáno v domíchávači přímo na místo, ale bude nutné zajistit přístup na místo pro velký a těžký nákladní vůz, což není vždy možné.
Beton se nalévá najednou, neměly by se dělat dlouhé přestávky. Materiál se okamžitě vyrovná a bajonet se odstraní malé vzduchové bubliny. Po dokončení lití je deska pokryta plátnem nebo polyethylenem, což zabraňuje aktivnímu odpařování vody. Bednění se odstraní po 10 dnech a celá doba zrání je minimálně 28 dní.
Zobecnění na téma
Stavba základu pro grilování nemůže být klasifikována jako složitá investiční práce, i když využívá všechny technologie a materiály používané při stavbě jakýchkoli, dokonce i těch nejmasivnějších a nejtěžších konstrukcí. Práce probíhají celkem rychle, jediným zpomalujícím faktorem je nutnost namáčení lité desky. S ohledem na to je nutné začít se stavbou v prvních teplých měsících, abychom stihli dokončit práce a zprovoznit gril před nástupem chladného počasí.
