Je to legrační, ale zdá se, že přesný recept na Coca-Colu dodnes nikdo nezná, dokonce ani samotní dělníci továrny, přestože se stáčí do lahví již více než 130 let. Společnost prý chrání tajemství svého receptu tím, že ingredience posílá do továren v anonymních krabicích očíslovaných 1 až 9. Možná to vysvětluje tajné vlastnosti coly? Když nevíte, co je uvnitř, efekt může být jakýkoli.
Obsah
- Složení zázračné léčby
- Měli byste pít colu, pokud jste otráveni?
- Pomáhá cola ještě na něco?
Složení zázračné léčby
- Přibližně 90 % Coca-Coly je sycená voda. Nápoj díky čištěnému oxidu uhličitému syčí a vytváří bublinky.
- Do klasické coly se přidává cukr. Některé verze nápoje neobsahují cukr.
- Speciálně pro Coca-Colu je vyroben velmi specifický karamel, který dává nápoji charakteristickou barvu.
- Kyselost Coca-Coly je způsobena použitím kyseliny fosforečné.
- Mírnou hořkost v chuti Coca-Coly má na svědomí kofein.
- Přírodní příchutě jsou nejtajnější součástí receptury koly. Zdá se, že obsahuje extrakt z listů koky, směs esenciálních olejů, jako je pomeranč, citron, skořice, vanilka, muškátový oříšek. Další složkou je levandule.
Co z toho pomáhá, když máte zkroucený žaludek? Možná tajná část? Nebo kyselina fosforečná?
Měli byste pít colu, pokud jste otráveni?
Když dojde k otravě jídlem, škodlivé mikroorganismy se dostanou do těla a naruší fungování žaludku a střev. Začíná zvracení a průjem. Tělo ztrácí hodně tekutin a elektrolytů – sodík, draslík, chlór, vápník. Pokud nedoplníte vodu a elektrolyty, budete dehydratováni. V závažných případech může vést k ledvinovým, srdečním, svalovým problémům a dokonce ke smrti.
Coca-Cola je chválena jako účinný prostředek v boji proti dehydrataci. Logika je jednoduchá: tekutina doplní objem vody, kterou ztratíme zvracením a průjmem, a cukr z nápoje dodává energii a pomáhá tělu bojovat s nemocemi. Ale lékaři nedoporučují používat Coca-Colu k boji proti dehydrataci. Zejména pro děti. Proto.
- Nízký sodík. Když máme průjem, ztrácíme spoustu sodíkových iontů – jsou potřebné pro normální funkci buněk a vedení nervových vzruchů. Orální rehydratační soli se používají k nahrazení ztráty sodíku a jiných elektrolytů. Například “Regidron”. 100 ml přípravku Regidron obsahuje 350 mg sodíku a Coca-Cola pouze 4 mg.
- Vysoká osmolarita. Osmolarita je celková koncentrace všech rozpuštěných částic na litr kapaliny, tedy hustota roztoku. Látky s vysokou osmolaritou přitahují vodu. Tak například fungují některá projímadla – díky své vysoké osmolaritě sbírají tekutinu a látky v ní rozpuštěné ze střev a zabraňují jejich vstřebávání a zároveň změkčují stolici. Pokud při otravě pijete nápoj s vysokou osmolaritou, zpomalí vstřebávání vody ve střevech a zvýší průjem. Osmolarita Coca-Coly je 490–780 mOsm/L. Pro srovnání: stejný „Regidron“ má osmolaritu pouze 280 mOsm/l.
- Kofein může zvýšit zvracení a průjem při otravě jídlem.
Pomáhá cola ještě na něco?
Coca-Colu lze použít v gastroenterologii – používá se k léčbě fytobezoárů. Jedná se o husté kameny vyrobené z rostlinných vláken, které se mohou tvořit v žaludku. Podle recenze samotná Coca-Cola pomohla zmenšit velikost kamenů nebo je úplně odstranit v 91,3 % případů. Obvykle se předepisuje výplach žaludku třemi litry koly po dobu 12 hodin. Ale obecně jsou bezoáry vzácné. Nacházejí se u 0,5 % pacientů, kteří podstoupí endoskopii.
Existuje mýtus, že Coca-Cola pomáhá při bolestech hlavy. Na základě svého složení může hrát určitou roli pouze kofein. Existují důkazy, že 130 mg kofeinu zvyšuje účinek léků proti bolesti u lidí, kteří trpí migrénami. Tento efekt se ale u koly pravděpodobně neuplatní: jedna půllitrová plechovka obsahuje pouze 40 mg kofeinu. Abyste získali 130 mg, budete muset vypít asi jeden a půl litru nápoje. Pro srovnání, stejná dávka se nachází v jednom šálku kávy nebo třech šálcích černého čaje.
Colu můžete použít i na čištění toalety. Na rozdíl od bolavého žaludku zde opravdu pomáhá díky kyselinám uhličitým a fosforečným.
