Všichni zahrádkáři pěstují česnek, protože je nejen přísadou mnoha pokrmů, ale má také léčivé vlastnosti. Ne každý však dokáže získat dobrou úrodu této pikantní zeleniny. Důvodem jsou choroby plodin, které postihují česnek v různých fázích vývoje. A pokud nebude léčba provedena včas, ztráty budou značné. Proto by každý zahradník měl znát hlavní choroby česneku a jejich charakteristické příznaky.
Oslabený česnek může trpět více nemocemi současně
Obsah
- Plísňová onemocnění česneku
- Rust
- Plístná plíseň
- Fusarium
- Cervikální úpadek
- Bílá hniloba
- Černá plíseň nebo aspergilóza
- Zelená nebo modrá hniloba
- Bakteriální onemocnění česneku
- Bakteriální hniloba
- Virová onemocnění česneku
- Mozaiky
- žlutý trpaslík
- Nepřenosné nemoci
- Žloutnutí
- vysychání
- Prevence nemocí česneku
- Závěr
Plísňová onemocnění česneku
Nejčastěji kořeněná zelenina trpí houbovou aktivitou. Začnou se aktivně množit v přítomnosti příznivých podmínek a mohou se rozšířit nejen na výsadby česneku, ale také cibule. Chcete-li úspěšně bojovat s houbovými chorobami, musíte je umět rozpoznat v rané fázi vývoje.
Rust
Původcem je houba Puccinia alli. Choroba nezpůsobuje hnilobu natě a hlávky česneku, takže s ní lze úspěšně bojovat. Při infekci se na peří kořenité zeleniny objevují bílé tečky, které se nakonec zbarví do červenohnědé, jak na postižených místech dozrávají spory. To vede k narušení procesu fotosyntézy v listech. V důsledku toho česnek zaostává ve vývoji, jeho podzemní část neroste, protože nedostává dostatek výživy.
Doporučuje se okamžitě zahájit léčbu, když se na listech česneku objeví bílé skvrny. K tomu musíte nejprve odstranit všechna poškozená peří a spálit je a poté ošetřit výsadbu fungicidem Strobi, Topaz nebo Quadris. V případě potřeby opakujte postup po 7-10 dnech.
Stroužky česneku napadené rzí jsou jedlé
Plístná plíseň
Způsobená houbou Peronospora destructor Casp. Choroba rychle postupuje při vysoké vlhkosti vzduchu a může vést ke ztrátě celé úrody. Při postižení se na listech česneku objeví šedofialový povlak, který svědčí o sporulaci konídií. Následně se projeví příznaky onemocnění ve formě lokálních žloutnoucích skvrn. Při absenci kontrolních opatření se mycelium přesouvá k základně listové růžice a šíří se do cibule, což způsobuje její hnilobu.
S tímto česnekovým onemocněním je možné úspěšně bojovat pouze v počáteční fázi. K tomu je nutné ošetřit výsadby fungicidem Ridomil Gold nebo 1% roztokem směsi Bordeaux. Česnek musíte stříkat několikrát, dokud nezmizí známky patogenní mikroflóry.
Plíseň se také nazývá peronosporóza
Důležité! Při opakování ošetření je třeba léky střídat, aby si plísně na jejich působení nezvykly.
Fusarium
Onemocnění způsobují houby Fusarium. Patogeny pronikají do cévního systému kořeněné zeleniny otevřenými ranami v kořenech a poté se šíří po celé rostlině. Choroba postupuje v horkém počasí a snižuje výnosy. Při jeho vývoji dochází k narušení vývoje kořenového systému, což nakonec vede ke smrti česneku.
Fusarium lze rozpoznat podle následujících příznaků:
- hnědé pruhy na listech;
- růžový nebo fialový květ na stonku a v paždí desek;
- bílé skvrny na kořeni hlavy;
- zuby změknou;
- stopka vybledne;
- kořeny hnijí.
Tato houbová choroba česneku je nebezpečná, protože ji nelze rozpoznat v počáteční fázi vývoje. Proto můžete použít pouze preventivní opatření, abyste zabránili výskytu fusária v česnekovém lůžku. K tomu je nutné před výsadbou zalít půdu a postříkat česnek proti chorobám fungicidem Maxim nebo Previkur Energy a také ošetřit semeno Fundazolem a namočit ho do něj na půl hodiny.
Fusarium se také nazývá spodní hniloba
Cervikální úpadek
Nejčastější onemocnění nejen česneku, ale i cibule. Jejím původcem je houba Botrytis allii Munn. Patogenní mikroflóra se začíná aktivně množit již před sklizní ve fázi poléhání listů. Původce choroby proniká do rostlinného pletiva otevřenými ranami v důsledku mechanického poškození a také volně uzavřeným krčkem. Léze nelze odhalit okamžitě, a tak nemocné hlavy spolu se zdravými končí ve skladu. Postižená místa změknou, stanou se žlutorůžovými, vodnatými a začnou vydávat nepříjemný hnilobný zápach. V důsledku toho se nemocný česnek pokryje hustou šedou plísní.
Aby se zabránilo masivnímu šíření této choroby ve výsadbách česneku, doporučuje se je několikrát za sezónu ošetřit přípravky Fundazol, Quadris a Skor.
Zvýšený obsah dusíku v půdě vyvolává rozvoj krčkové hniloby.
Bílá hniloba
Choroba může postihnout česnek během vegetačního období a skladování. Je způsobena zákeřnou vačnatou houbou Sclerotinia sclerotiorum, která může způsobit, že půda bude na mnoho let nevhodná pro pěstování plodin. Bílá hniloba se začíná zřetelně objevovat uprostřed sezóny až do sklizně.
Hlavní známky poškození:
- žloutnutí a odumírání listů;
- kořeny a šupiny jsou pokryty hustým bílým myceliem;
- zuby se stávají vodnatými a hnijí.
Pro ošetření a prevenci bílé hniloby česneku se doporučuje ošetřit výsadby přípravky obsahujícími měď – Abiga-Peak, směs Bordeaux, stejně jako systémová činidla, včetně Previkur Energy, Profit Gold, Ordan.
Bílá hniloba postupuje na pozadí prudkého chladu a vysoké vlhkosti
Důležité! Aby se snížilo riziko infekce, je nutné před výsadbou dezinfikovat půdu přípravkem Fitosporin nebo Maxim.
Černá plíseň nebo aspergilóza
Toto onemocnění je způsobeno určitými druhy hub Aspergillus. Černá plíseň se objevuje při skladování česneku při teplotách nad +18 °C. Zpočátku se příznaky onemocnění objevují na vrcholu hlav a poté proniká dovnitř hřebíčku. V důsledku toho postižená místa změknou a pokryjí se černými houbami. Původce onemocnění se rychle šíří vzduchem a také kontaktem mezi nemocnými a zdravými hlávkami česneku.
S černou hnilobou se lze vypořádat pouze odstraněním infikovaných vzorků a ošetřením plodiny Maximem. Také, aby se zabránilo poškození, je nutné krmit kořeněnou zeleninu včas, aby se posílila její imunita a postřikovat výsadby Ridomil Gold.
Nezralé a špatně vysušené hlávky jsou zvláště náchylné k aspergilóze.
Zelená nebo modrá hniloba
Onemocnění způsobují houby rodu Penicillium. Příznaky poškození jsou patrné během doby skladování plodiny, konkrétně dva měsíce po výsadbě. Nejprve houba pronikne do poškozených, zmrzlých hlav a poté se šíří na zdravé vzorky. Vlhkost nad 90 %, teplota v rozmezí +1-3 °C a nedostatečné větrání ve skladu přispívají k rychlé progresi zelené nebo modré hniloby.
Při infekci se na dně česneku a na bočních šupinách objevují vodnaté hnědé skvrny. Následně postižená tkáň změkne a pokryje se šedým povlakem, který nakonec zezelená nebo zmodrá, což ukazuje na sporulaci houby. V důsledku toho česnek ztmavne a uvnitř se vyprázdní. Při stlačení se snadno rozpadne.
Pro ošetření je nutné během vegetace zalévat výsadby Maximem a vegetativní část stříkat přípravky obsahujícími měď.
Zelená nebo modrá hniloba se vyvíjí kvůli nedostatku draslíku v půdě
Bakteriální onemocnění česneku
Česnek také postihují bakteriální onemocnění. Nejčastěji k infekci dochází prostřednictvím infikovaného nástroje a při použití nekvalitního sadebního materiálu. Nebezpečí takových onemocnění spočívá v tom, že je obtížné je léčit. Zkušení zahradníci proto doporučují zbavit se jich, když se objeví jednotlivé infikované exempláře.
Bakteriální hniloba
Toto onemocnění nejčastěji postihuje výsadby cibule a někdy i česneku. Pozná se podle malých hnědých skvrn náhodně umístěných na zubech. Jedním z příznaků poškození může být také glazování hlav, jako by byly zmrazené nebo uvařené. Někdy v důsledku bakteriální hniloby získávají stroužky česneku perleťový žlutý odstín a začnou vydávat hnilobný zápach.
Rozvoj onemocnění usnadňuje pěstování plodin na vyčerpané půdě, nedostatečná péče a popáleniny během vegetačního období. Během skladování začíná bakteriální hniloba postupovat v podmínkách vysoké vlhkosti a nedostatečného větrání místnosti. Aby se zabránilo poškození, doporučuje se včas krmit česnek draselnými a fosforečnými hnojivy.
Původce bakteriální hniloby přezimuje v rostlinných zbytcích
Virová onemocnění česneku
Jde o choroby zimního a jarního česneku, účinná léčba neexistuje. Tato plodina však trpí virózami mnohem méně často než jiná zelenina. Pokud se objeví známky poškození, nemocné vzorky musí být okamžitě vykořeněny a spáleny.
Mozaiky
Nemoc začíná postupovat v létě s vysokou vlhkostí a vysokými teplotami.
- světlé skvrny a pruhy na peří;
- bezpříčinné vadnutí listů;
- zvlnění desek;
- deformace květenství.
Virus mozaiky zasahuje do dozrávání hlav. Proto se v budoucnu špatně skladují.
Klíšťata přenášejí virus mozaiky
žlutý trpaslík
Inkubační doba onemocnění je 1-2 týdny. Virus nepřetrvává v půdě a nachází se pouze v hlavách. Při postižení listy ztrácejí turgor, svinují se a polehávají. V důsledku toho se postižené vzorky přestanou vyvíjet a zaostávají v růstu. Ztráty na výnosu mohou být 25-50%.
Žlutý trpaslík často postihuje nejen česnek, ale i šalotku
Nepřenosné nemoci
Někdy se onemocnění česneku vyvine kvůli nesprávné péči nebo nevhodným podmínkám pěstování. V tomto případě problém nevede ke ztrátě úrody a je snadné jej napravit, pokud jsou opatření přijata včas.
Žloutnutí
Nejčastěji dochází ke žloutnutí listů česneku v důsledku nedostatku živin v půdě a vlhkosti. Tento příznak se také objevuje, když se kořenitá zelenina pěstuje v těžké hlinité půdě.
Chcete-li problém odstranit, doporučuje se v horkém počasí zalévat jednou za 5-7 dní, prosáknout půdu do hloubky 7-10 cm.V případě těžké půdy na zahradním záhonu, která vedlo ke stagnaci vlhkosti , je nutné přidat písek a nakypřít půdu. A pokud dojde k žloutnutí kvůli nedostatku dusíku, doporučuje se zalévat výsadbu dusičnanem amonným v množství 30 g na 10 litrů vody.
Důležité! K navlhčení česneku je třeba použít studenou vodu o teplotě 16-18 ° C, aby dno nehnilo.
Žloutnutí listů ozimé plodiny může být způsobeno nedostatečnou hloubkou výsadby
vysychání
Problém nastává při výsadbě česneku ve vyčerpané půdě s nedostatečnou vlhkostí. V tomto případě pomůže situaci napravit postřik výsadby stimulátory růstu – Zircon, Energen, Epin, po kterém následuje hnojení dusičnanem amonným. Doporučuje se také upravit zálivku tak, aby vrchní vrstva půdy v zahradním záhonu mezi zálivkami proschla jen 2 cm.
V důsledku poškození škůdci může dojít k vysušení česneku
Prevence nemocí česneku
Aby byla každoročně zaručena dobrá úroda pikantní zeleniny, je nutné věnovat zvýšenou pozornost preventivním opatřením. Nedokážou zcela eliminovat poškození, ale snižují tuto pravděpodobnost na minimum.
Prevence onemocnění česneku zahrnuje:
- pečlivý výběr a zpracování sadebního materiálu;
- dodržování střídání plodin;
- včasné odstranění rostlinných zbytků z místa a jejich spálení;
- hnojení minerálními hnojivy s přihlédnutím ke stupni vývoje rostlin;
- pravidelné kypření a kypření půdy
- důkladné vysušení plodiny před uskladněním;
- zajištění optimálních podmínek úspor;
- pravidelná dezinfekce zahradního nářadí.
Závěr
Když znáte hlavní choroby česneku a jejich charakteristické příznaky, můžete se spolehnout na včasná opatření, která pomohou chránit sklizeň. Stále se však vyplatí věnovat zvýšenou pozornost výběru odrůd, které mají zvýšenou odolnost vůči negativním faktorům. Výrazně se tak sníží skladovací ztráty česneku a pravděpodobnost poškození během vegetace.
