Květinářství dnes není jen koníčkem, ale také znalostmi, díky kterým je náš svět každým dnem krásnější. Existuje mnoho oblastí, kde jsou tyto dovednosti široce využívány. Estetika je potřebná při zdobení sváteční kytice (na svatbu, výročí, narozeniny nebo bez důvodu), vytváření doplňků z živých rostlin (novoroční věnec, ikebana, květinové aranžmá v košíku apod.), „živých“ dekorací (sponky do vlasů popř. obruče, náušnice s čerstvými květinami) atd.
Začínající florista potřebuje znát základní pravidla aranžování květin a dekorace, díky kterým se může stát v tomto oboru velmi úspěšným. Takže vám doporučujeme začít osvojovat si nové znalosti.
Chromatičnost
Při vytváření jakéhokoli květinového mistrovského díla dodržujte pravidlo barevné harmonie. Odstín poupěte je především symbolický, takže sytá světlá nebo světle růžová mají úplně jiné významy. Před výrobou květinového aranžmá si tedy zjistěte, pro koho je nebo na jakou událost je určeno. Poté zvolte vhodné odstíny. Červená růže symbolizuje vášeň, jemně růžová lilie pomůže vyjádřit romantickou náladu atd. Odborníci ve světě floristiky stále doporučují použít maximálně 3 květiny v jedné kytici/doplňku.
Číslo
V květinářství je důležité zachovat harmonii ve všem, i v počtu poupat nebo jiných rostlin. Pokud pracujete s exotickými květinami, používejte je velmi selektivně. Nechte Lisianthus, Dendrobium Orchid nebo Ranunculus být středobodem vašeho aranžmá. Lze je doplnit méně nákladnými rostlinami pro vytvoření pozadí. Například v zimě můžete jako základ použít jehličí. Na jaře nebo v létě – list Aralia, list Salal, list Aspidistra atd. Chcete-li to provést, musíte si pořídit encyklopedii květin a prostudovat co nejvíce rostlin, naučit se je okamžitě rozpoznat.
Vizuální zapamatování určitě doplňte o sémantické. Když profesionální florista uvidí konkrétní květinu, zná nejen její název, ale i symboliku. Pokud dosáhnete této úrovně, stanete se specialistou.
U nás je zvykem dávat sudý počet květin pouze při příležitosti smutné události – smrti člověka. Ve všech ostatních případech je vhodný lichý počet pupenů. V některých zemích je však zcela normální darovat pár růží živému člověku. Vysoce profesionální florista by se měl také zajímat o národní charakteristiky floristiky v různých zemích. Pouze rozšiřováním svých znalostí se můžete stát nejlepším specialistou v této oblasti.
Formulář
Existují základní floristické zákony: pro kulatou kytici – kulaté květiny, pro rostliny s ostrými okvětními lístky, asymetrický design pomocí květinového papíru atd. V otázkách formy je zde však důležité i individuální vidění a také vlastní vytříbený vkus. Můžete samozřejmě zjistit preference klienta, abyste mohli stavět na jeho vizi. Forma, stejně jako jiné rysy vytváření květinové kompozice, musí být cítit. Postupem času se to naučíte dělat intuitivně, ale nejdříve doporučujeme držet se harmonie v podobě hojnosti.
Péče o květiny
Živé rostliny jsou drahý materiál a také rychle podléhají zkáze, takže musíte znát základní pravidla pro manipulaci s nimi:
- pracujte velmi opatrně, květinu je třeba vytahovat z květináčů vodou pouze za stonek (ne za poupě nebo list);
- formování kytice musí být provedeno dostatečně rychle, aby byla co nejvíce zachována její čerstvost;
Nástroje
Hlavními nástroji floristy jsou jeho ruce, smysl pro styl a znalosti. Pokud toto vše máte, doplňte svou vlastní květinovou „sadu“ o následující univerzální zařízení:
- kancelářský nůž;
- zahradnické nůžky;
- sešívačka;
- kleštiny;
- wl;
- Skotská páska;
- lepicí pistole;
- materiál na zdobení: síťka, dekorační sprej, fólie, korálky, kamínky, stuhy, drát atd. (podle druhu činnosti).
Chcete-li vytvořit kompozice, možná budete potřebovat pomander, porta bouquet, piaflor, kenzan, boulka. Tyto produkty pro připevnění pupenů můžete zakoupit ve specializovaném obchodě.