Aby byl chov a chov zvířat, jako jsou prasata, úspěšný, je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů. I když majitel zodpovědně a pečlivě poskytne prasatům kvalitní krmivo, vytvoří pohodlné životní podmínky, včas vymění vodu atd., není to zárukou, že tato činnost přinese výsledky a příjem.
Ostatně hodně záleží také na zvoleném plemeni zvířat, způsobu výkrmu a mnoha dalších okolnostech. V tomto ohledu se doporučuje vynaložit veškeré úsilí, aby chov prasat přinášel příjem, nikoli ztrátu.
Za zmínku také stojí, že mnoho moderních chovatelů prasat opustilo tradiční pravidla péče o prasata a dává přednost novým technologiím, které jsou v mnoha ohledech efektivnější a efektivnější.
Existují pravidla, která vám umožní uspět v chovu prasat. Tady jsou některé z nich:
- zvířata by měla být pečlivě vybírána;
- pro výkrm je nutné vybrat selata s vynikající chutí k jídlu, dobrou stavbou těla a vysokou rychlostí růstu;
- březím prasnicím by mělo být včas poskytnuto kvalitní krmivo, které by mělo udržovat optimální tučnost zvířete, ale nepřivádět je k nadměrné tučnosti;
- musíte pravidelně chodit na čerstvý vzduch;
- v chlívku by měla být dokonalá čistota a pohodlné podmínky pro život zvířat;
- mladá zvířata by měla být vykrmována rychle (po čtyřech měsících od narození).
Dodržování těchto pravidel může vést k tomu, že majitel bude moci ročně přijímat asi čtyři tuny vepřového masa. Pokud takového výsledku nelze dosáhnout, pak se doporučuje použít modernější technologie, které se od tradičních liší zvýšenou účinností.
Stojí za zmínku, že zkušení chovatelé prasat z Francie dokázali na vlastním příkladu, že v Rusku existují podmínky, ve kterých můžete získat vysoký příjem z chovu prasat s minimálními provozními náklady.
Francouzi ve své technologii využívají dobytčí komplex, který vychází z evropské praxe, vyznačující se čistokrevným dobytkem, pečlivou kontrolou nad hmotností zvířat, jejich zdravotním stavem. Obecně platí, že takový pozorný a starostlivý přístup umožňuje, aby se chov prasat stal výnosným a produktivním zaměstnáním.
Aby bylo možné rozhodnout o výběru technologie, je nutné podrobně porozumět každé z nich.
Technologie z Dánska a Kanady
Není žádným tajemstvím, že dnes již betonové nebo zděné stavby ztratily na oblibě. Byl nahrazen integrovanými řešeními, která jsou základem dánského a kanadského modelu pro rozvoj chovu prasat.
Vezměte prosím na vědomí, že první technika bude ideální pro rozsáhlé chovné komplexy prasat. Kanadská technologie je ale vhodnější pro menší farmy.
Vlastnosti dánské technologie
Tato technika spočívá v tom, že prasata jsou chována ve skupinách po třiceti jedincích ve speciálních strojích na roštových podlahách. Povrch podlahy by měl být opatřen dobře navrženým systémem samoplavení likvidace hnoje do příslušných betonových kádí. Mimochodem, podlahy samotné musí být kombinovány.
Pro upřesnění: prasnice a prasata ve výkrmu by měla být umístěna na betonových roštech, které zaručeně unesou váhu těch největších prasat a jsou odolné vůči různým druhům poškození. Ale selata mohou být umístěna na plastové podlaze. Mimochodem, druhá možnost je pro pěstování zvířat pohodlnější.
V rámci této techniky musí majitel vybavit spolehlivými porodními stroji. Kotce pro březí prasnice by měly být postaveny samostatně. Vyplatí se postarat se o zahřívání selat. K tomu je nutné postavit doupě, které bude obsahovat speciální topné panely.
Také v této budově stojí za to zařadit lampy s infračerveným zářením. Zvláštní pozornost je věnována ventilačnímu systému a automatickým přívodním a vodovodním potrubím. Samozřejmě by se kromě toho mělo pracovat na veterinárních prohlídkách, preventivních opatřeních atd.
Samostatně stojí za to psát o výhodách tohoto typu technologie:
- lze jej použít ve vztahu k prasatům jakékoli věkové kategorie;
- pomocí této techniky je možné zajistit automatizaci základních procesů péče o zvířata;
- dánská technika umožňuje snížit náklady na pracovní sílu;
je vytvořen maximální komfort, který splňuje všechny stávající hygienické normy; - výrazně se snižuje míra konfliktů a stresových situací mezi zvířaty.
Pomocí dánské metody je možné zvýšit produkci vepřového masa v průměru o 15 %.
Hlavní principy kanadské metodologie
Tato technologie je nejkontroverznější, protože ne všichni chovatelé prasat v ní vidí pozitivní aspekty, což vyvolává mnoho pochybností o její aplikaci. Kanadská metoda je často označována jako metoda za studena.
Stojí za to podrobně porozumět jeho vlastnostem s ohledem na jeho základní principy:
- standardní stodola je nahrazena prostorným stanovým hangárem;
- podestýlka se nemění a sestává z dřevěných hoblin, pilin a jiných materiálů;
- farma musí být vybavena speciálními vyhřívanými napáječkami, zásobníkovými krmítky, ke kterým musí mít zvířata nepřetržitý nepřetržitý přístup;
- prasata jsou chována ve velkém počtu v homogenních skupinách.
Pokud jde o vrstvu podestýlky, měla by mít zpočátku výšku cca 20 cm, postupem času se doplňuje. Díky kompostování podestýlky hnojem bude mít tato vrstva kladnou teplotu i v chladných zimních obdobích. Zvláštní pozornost by měla být věnována průvanu, protože může vážně narušit klimatické podmínky ve stodole.
Velkou výhodou této techniky je, že je možné zajistit pohodlný chov cca 250 zvířat v relativně malé budově. Pozitivním bodem je také absence potřeby pravidelného čištění vepřína, a tedy minimalizace nákladů na údržbu hangáru. Tuto technologii lze bezpečně použít pro výkrm prasat, kanců a prasnic.
Dokončení výkrmu je nahrazeno další etapou – přesunem prasat do masokombinátu. Poté je nutné provést úklidové práce v hangáru a připravit jej na další potomstvo.
Použití dvoufázové technologie
Velkochovy prasat vykonávají svou činnost zpravidla podle speciální třífázové metodiky. Spočívá v chovu selat v mateřských jámách, poté ve školce a od věku čtyř měsíců – ve výkrmnách.
Je však třeba poznamenat, že takový systém může vést k vážnému stresu u prasat, což jistě povede ke snížení úrovně produktivity.
V tomto ohledu kompetentní chovatelé prasat používají alternativní možnost sestávající nikoli ze tří, ale dvou fází. Podle tohoto systému zůstávají selata v mateřském kotci, dokud nejsou přemístěna do finišeru.
Současně jsou prasnice rozděleny do skupin podle takového kritéria, jako je gestační věk. Tento systém umožňuje získat přibližně dva porody ročně.
Napište svůj názor do komentářů a dejte like. Děkuji
A nezapomeňte se přihlásit k odběru kanálu, abyste se stali členy klubu skutečného manažera farmy!
Chov prasat bude vysoce ziskový nebo ztrátový, podnikatelský plán nemusí vždy odrážet skutečný obraz. Kromě nákladů na krmení a údržbu prasat je skutečně nutné vzít v úvahu, jaké plemeno bylo vybráno a jakým způsobem byla zvířata vykrmována. Není vůbec nutné dodržovat tradiční pravidla chovu prasat – chov prasat pomocí nových technologií může být mnohem výnosnější a efektivnější.
Dánská a kanadská technologie
Pro výkrm se vybírají ta selata, která mají dobrou chuť k jídlu, rychle rostou a mají konstituci charakteristickou pro plemeno.
Za hlavní tajemství úspěchu v chovu prasat jsou považovány následující:
- správný výběr chovných zvířat;
- pro výkrm se vybírají ta selata, která mají dobrou chuť k jídlu, rychle rostou a mají konstituci charakteristickou pro plemeno;
- poskytovat březím prasnicím výživné krmivo pro udržení optimální tělesné kondice (ale ne až k obezitě!);
- povinné vycházky prasnic na čerstvém vzduchu ve výběhu;
- udržování čistoty a příjemné teploty v chlívku;
- odchov selat pod prasnicí se zavedením raných zálivek, aby si je zvykla na hrubé a šťavnaté dostupné krmivo;
- rychlý výkrm mladých zvířat od čtyř měsíců.
V průměru za těchto podmínek může výtěžnost masa z prasete dosáhnout čtyř tun za rok. Ve skutečnosti však není vždy možné získat dobrý prospěch z chovných prasat. A pak přijdou na pomoc moderní efektivní technologie.
Video o chovu prasat pomocí kanadské technologie
Například francouzští chovatelé prasat dokázali, že v ruských podmínkách je možné dosáhnout vysoké ziskovosti chovu prasat při zapojení minimálního počtu pracovníků. Komplex hospodářských zvířat vybudovaný podle evropských technologií, čistokrevná hospodářská zvířata, pečlivá kontrola hmotnosti a zdraví zvířat a pečlivý přístup k nim činí chov prasat co nejvýnosnějším (video v záložce vám názorně znázorní základní principy technologie používané Francouzi).
Čtěte více: Jak zajistit slušnou existenci angorskému králíkovi nebo zástupci jiného plemene
Zvažte vlastnosti jiných technologií pro chov prasat. Možná některé z nich využijete ve své domácnosti.
Nyní je tradiční stavba vepřína z betonu nebo cihel již považována za zastaralou. Místo toho se pro efektivní rozvoj farmy používají komplexní řešení, která plně splňují požadavky moderního chovu zvířat. Takže dánské a kanadské technologie pro chov prasat navrhují alternativní možnost pro vybudování vepřína.
Kanadská technologie pro chov prasat
Hned je třeba poznamenat, že dánská metoda je vhodnější pro velké komplexy chovu prasat, zatímco kanadská může být použita i v malých chovech.
Dánská technologie
Zvířata jsou podle dánské technologie chována v kotcích po 30 jedincích na roštových podlahách, vybavených samojízdným systémem pro odklízení hnoje do speciálních betonových van. Vhodné jsou kombinované podlahy: pro pěstování selat – plastové (hygieničtější a pohodlnější), pro prasnice a výkrm prasat – betonové štěrbinové podlahy, které lépe odolávají hmotnostnímu zatížení a jsou odolné proti mechanickému poškození.
Vepřín je vybaven porodními kotci a samostatnými kotci pro březí prasnice. Pro zahřátí selat je vybudováno speciální doupě vybavené topnými panely nebo infračervenými lampami. Větrací systém může být jednoduchý, ale zvláštní pozornost je věnována instalaci automatického přívodu a přívodu teplé vody. Kromě toho pracovníci prasečího areálu denně provádějí nezbytné veterinární úkony a preventivní opatření proti hlavním chorobám prasat.
Dánská technologie prasat
Dánská technologie chovu prasat má řadu výhod:
- je vhodný pro zvířata jakéhokoli věku;
- zajišťuje automatizaci hlavních procesů péče o prasata;
- snižuje mzdové náklady na údržbu farmy;
- vytváří pohodlné podmínky, které splňují hygienické a hygienické normy;
- snižuje stres a konfliktní situace mezi zvířaty.
Výsledkem je, že při racionální konzumaci krmiva se mláďata intenzivně vyvíjejí a hrubá produkce vepřového masa se zvyšuje o patnáct procent.
Kanadské technologie
Tato technika, známá také jako technologie chlazení, se těší stále většímu zájmu chovatelů prasat, i když mezi domácími odborníky přetrvávají spory o její účinnosti v drsných klimatických podmínkách naší země.
Útulek pro prasata využívající kanadskou technologii
Základní principy kanadské technologie:
- instalace prostorného stanového hangáru místo chléva pro prasata;
- hluboká, nesnímatelná podestýlka ze slámy nebo dřevěných štěpků, pilin a jiných organických materiálů;
- vybavení farmy samoohřívacími napáječkami a bunkrovými krmítky s krmnou směsí pro volný přístup zvířat kdykoli k vodě a krmivu;
- chov prasat v četných homogenních skupinách.
Zpočátku je vrstva podestýlky asi 20 cm, později se přidává, když navlhne. Dochází k procesu kompostování podestýlky s hnojem, v důsledku čehož i v zimě bude vrstva podestýlky udržovat teplotu až +15 stupňů a zahřívat prasata. Hlavní je přitom zabránit průvanu.
Vhodná kanadská technologie pro chov prasnic, kanců a výkrm prasat
Chov prasat podle kanadské technologie je pohodlný, protože v objektu o rozměrech 11×33 m lze chovat až 250 prasat, přičemž zvířata se volně pohybují po hangáru, rozvíjejí si svalstvo a kosterní systém, posilují imunitu a zvyšují produktivitu působením teplo a chlad na jejich těle, přímé a rozptýlené sluneční světlo. Za takových podmínek se hmotnost prasete denně zvyšuje o 500 g za den a chuťové vlastnosti masa se zvyšují. Mezi další výhody chladírenského skladu patří absence nákladů na pravidelný úklid prostor a minimální náklady na stavbu hangáru.
Vhodná kanadská technologie pro chov prasnic, kanců a výkrm prasat. Po ukončení výkrmu jsou všechna prasata z hangáru předána do masokombinátu, objekt je vyčištěn od hnoje, umyt, dezinfikován a připraven pro další skupinu zvířat.
Dvoufázová technologie
Ve velkých chovech prasat se chov prasat na maso obvykle provádí třífázovou technologií: v období kojení jsou selata chována ve školkách, poté jsou přemístěna do specializovaných prostor k pěstování a od čtyř měsíců zůstávají v výkrmové chlívky, dokud nedosáhnou porážkové hmotnosti. Taková přeskupení způsobují u zvířat stres a vedou ke snížení produktivity.
Video o in-line výrobě vepřového masa
Urychlení růstu a vývoje selat a také větší přežití odstavčat lze dosáhnout pomocí dvoufázového systému, ve kterém nezralá mláďata zůstávají až do přesunu do finišeru ve známém prostředí odchovny ( do tří až čtyř měsíců). Pro usnadnění jsou prasnice seskupeny podle gestačního věku, aby bylo dosaženo „přátelského“ porodu. Po odstavení selat (ve věku jednoho až jednoho a půl měsíce) jsou prasnice přemístěny z mateřského kotce do jiné místnosti vepřína. Tento přístup umožňuje intenzivnější využití prasnic, které obdrží 2-2,2 porodů za rok.
V současné době odborníci uznávají dvoufázovou technologii pro chov prasat jako efektivnější než třífázovou, protože odmítání častých přestaveb a zátahů minimalizuje stresový stav zvířat a pozitivně ovlivňuje jejich vývoj, což vede ke znatelnému nárůstu vepřového masa. Výroba.
