Popis a charakteristika odrůdy třešně Hutoryanka, pěstování a péče
Mnoho zahradníků již vidělo výhody odrůdy třešně Hutoryanka, která obvykle zaujímá nejpohodlnější místo v zahradách. Dokonce i zkušení majitelé zaznamenávají řadu výhod stromu, mezi nimiž je na prvním místě plodnost – s náležitou péčí bude možné získat vynikající sklizeň. Abyste nebyli zklamáni, doporučuje se seznámit se s hlavními požadavky na péči a přísně je dodržovat.
Popis odrůdy
Třešeň Hutoryanka je středně dozrávající plodina, první plody dozrávají v červnu. V chladných oblastech bude možné sklízet později – téměř do konce července.
Popis odrůdy může zahrnovat hlavní rysy kultury:
- mrazuvzdornost;
- plodnost (až 15 kg na rostlinu);
- vytrvalost;
- nedostatek požadavků na péči;
- chuťové vlastnosti bobulí.
Plody jsou elastické, husté, skladované až 10 dní. Doprava je dobře snášena. Doporučuje se používat čerstvé, pro přípravy, přípravu dezertů.
Charakteristika stromu a plodů
Rostlina je poměrně nízká (zřídka přesahuje 3 m na výšku). Koruna je pyramidální, někdy při nevhodném řezu dorůstá do tvaru košťálu. Kůra je lesklá, s věkem mírně drsná.
Plody o průměru do 2 cm, hmotnost – do 4 g. Kůže je hustá, téměř černá. Dužnina je světlejší, šťavnatá. Chuť je příjemná, sladká, s mírně výraznou kyselostí.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hutoryanka má mnoho výhod – strom se dokonale přizpůsobí obtížným klimatickým podmínkám, dospělé rostliny nevyžadují zimní kryt a po poškození mrazem se snadno obnovují.
Nesporným plusem je také produktivita, doba zrání. Strom je extrémně zřídka postižen chorobami.
Mezi nedostatky – větve rostou z kmene v ostrém úhlu. Hojná úroda, nesprávný sběr nebo prořezávání způsobují poškození stromu, výhony se prostě nepostaví a podlehnou. Oprava poškození je obtížná a někdy nemožná.
Zvláštnosti pěstování
V péči se Hutoryanka neliší od ostatních odrůd třešní. V suchých létech budete muset pravidelně zalévat teplou tekutinou. Horní oblékání by mělo být prováděno od druhého roku života, aby se vytvořily nutriční komplexy nebo shnilé organické hmoty.
Pravidelně prořezávejte, odstraňujte ztluštělé větve odumřelé mrazem nebo poškozené výhony. Zkontrolujte přítomnost škůdců, vývoj chorob, včas ošetřete insekticidy nebo fungicidy.
Cherry Hutoryanka je rostlina s mnoha ctnostmi. Přesvědčit se o tom už stihlo mnoho zahradníků, kteří si na zahradě rádi vypěstují nádherný strom. Při dodržení minimálních požadavků se ukáže, že místo zdobí svěží rostlina, která vás potěší sklizní šťavnatých chutných bobulí.
Cherry Hutoryanka
Klíčové vlastnosti
Doba zrání ovoce:
Podrobnosti
Charakteristiky růstu
Cherry Hutoryanka je ceněna pro svou vynikající úroveň zimní odolnosti (na jihu centrální černozemské oblasti). Mezi hlavní výhody odrůdy patří vynikající přenositelnost ovoce, jakož i vysoké spotřebitelské a technologické vlastnosti bobulí. Mezi nevýhody odrůdy patří tvar stromu (pyramidový), stejně jako mírná předčasnost a výnos odrůdy.
Stromy odrůdy Hutoryanka, naroubované na antipce, začínají plodit 3-4 roky po výsadbě, raná plodnost stromu je nízká. Odrůda Hutoryanka s plnou plodností dává průměrně 12,3 kg na strom a v nejpříznivějších letech 18-20 kg. Výnos odrůdy je většinou pravidelný.
Habitat
V současnosti je odrůda spíše špatně rozšířena.
Původ
Odrůda byla vyšlechtěna jako výsledek křížení odrůd Rossoshanskaya black a Black large na zonální zahradnické experimentální stanici Rossoshanskaya. Autoři odrůdy: A.Ya. Vorončikhin a A.I. Sychov.
Nemoci/škůdci
Odrůda Hutoryanka není příliš odolná vůči kokomykóze. V letech epifytotie je touto chorobou poměrně výrazně poškozen. Monilióza je ovlivněna poměrně slabě.
Kvetoucí
Květenství obsahuje 3 bílé květy střední velikosti.
Plody
Dozrávání ovoce nastává ve střednědobém horizontu, na jihu regionu Central Black Earth koncem června – začátkem července.
Plody odrůdy Hutoryanka váží v průměru 4 g, výška 20 mm, šířka 22 mm, tloušťka 22 mm. Tvar bobulí je od plochého kulatého po kulatý a ve tvaru srdce. Slupka je zbarvená tmavě třešňově, téměř černá; ovocná dužina je tmavá třešeň, velmi hustá, šťáva nasycené tmavě červené barvy. Barva čerstvé pecky je světle hnědá s červeným nádechem, špatně se odděluje od dužiny bobule. Chuť bobulí je sladká, s příjemnou kyselinkou a mírnou svíravostí. Degustační hodnocení chuti ovoce – 4,5 bodu. Složení ovoce: 13,9-16,5 % sušiny rozpustných látek; 1,9-2,0 % titrovatelných kyselin, 9,0-10,9 % cukrů, 0,18-0,27 % tříslovin a barviv. Odrůda má hustotu dužniny atypickou pro třešně, což plodům poskytuje vysokou přepravitelnost a dlouhou skladovatelnost – až 7-10 dní, při zachování vysoké obchodní kvality. Vysoce ceněné jsou i technologické kvality ovoce: kompoty z třešně Hutoryanka jsou v průměru hodnoceny 4,9 body za vnější vlastnosti a 4,2 body za chuť.
Listy
Čepel listu je nahoře tmavě zelená a dole šedozelená, mírně vrásčitá, mírně pýřitá. Řapík je 20-25 mm dlouhý, poměrně silný, lehce vínové barvy.
Na kmeni je kůra šedohnědé barvy s lehkým načervenalým nádechem. Povrch je lesklý, hladký, po letech se začíná mírně odlupovat. Lenticely jsou protáhle oválné, umístěné se střední hustotou. Výhonky jsou zelenohnědé (později zelenkavě krémové) husté, rovné.
Odrůda byla vyšlechtěna na zonální zahradnické pokusné stanici Rossoshanskaya z křížení odrůd Rossoshanskaya black a Black large. Autoři: A.Ya. Voronchikhina, A.I. Sychov. V roce 2004 byla odrůda zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů schválených k použití v centrální černozemské oblasti. Zatím je to poměrně málo obvyklé.
dřevo středně velký nebo nízký, v dospělosti nepřesahující 3-4 m, s pyramidovou nebo metlou hustou korunou, dobré olistění. Kvůli příliš ostrému úhlu větvení se stromy při sklizni často kývají. Kůra na kmeni je šedohnědá s fialovým odstínem, lesklá, hladká nebo mírně drsná, u starých stromů mírně šupinatá. Podélné praskání bolu je slabé nebo chybí, tortuozita chybí. Lenticely jsou konvexní, protáhle oválné, dlouhé a široké, umístěné se střední hustotou. Výhony jsou rovné, spíše tlusté; lenticely odstávající, dosti velké, zejména ve spodní části letorostu, obvykle zaoblené, žlutavě krémové, hustě uspořádané. Vegetativní pupeny jsou velké, 5-6 mm, kuželovitého tvaru s určitým zúžením směrem k základně, se špičatým vrcholem, vyčnívající. Generativní pupeny jsou menší, 4-5 mm, vejčité se zaobleným vrcholem, vzdálené od sebe. Čepel listu je oválná nebo mírně obvejčitá s ostře zahroceným vrcholem, báze je obloukovitá nebo široce klínovitá, často nestejná, 11-12 cm dlouhá, 6-7 cm široká na jednoletých výhonech; svrchu tmavě zelená, podél žilek mírně vrásčitá, podél střední žebra mírně nebo středně konkávní, lesklá; zespodu světle šedozelené, téměř lysé s mírným ochlupením na rozích postranních žilek, velmi jemné vroubkování, jednoduché nebo vzácně dvouzubé s malými černými žlázkami na koncích zubů, konzistence destičky je kožovitá. Řapík 20-25 mm dlouhý, dosti tlustý, nahoře s řídkým chlupatým ochlupením, dole lysý, se slabým špinavě kaštanovým antokyanovým zbarvením, zejména nahoře. Železo 2-4, velké, tmavě zbarvené a často napříč hluboce popraskané (charakteristické). Palisty úzce kopinaté, hluboce pilovité, dlouhé, 10-15 mm, přetrvávají poměrně dlouho. Květenství má většinou 3 květy, středně velké květy, bílé.
Plody průměrná hmotnost 4,0 g, výška 20 mm, šířka 22 mm, tloušťka 22 mm, od plochého kulatého po kulatý a srdčitý, do stran mírně zploštělý nebo méně často střední. Barva slupky je tmavě třešňová, téměř černá; dužnina je tmavě třešňová, jednotné barvy, hustá a na třešně velmi hustá, šťáva je tmavě červená. Chuť je sladká s příjemnou kyselinkou a sotva znatelnou svíravostí, bez cizích příchutí s degustačním skóre 4,5 bodu. Biochemické složení plodů: 13,9-16,5 % sušiny rozpustných látek; 9,0-10,9 % cukrů, 1,9-2,0 % titrovatelných kyselin, 0,18-0,27 % tříslovin a barviv. Stopka je 35-45 mm dlouhá a 1-1,2 mm silná, volně přiléhající k pecce, oddělování u plně zralých plodů je suché nebo téměř suché. Kámen o průměrné hmotnosti 0,35 g, což je 8,8 % hmotnosti plodu, je kulatý nebo méně často kulatý oválný, ne zcela správný, báze je zaoblená; barva čerstvé pecky je světle hnědá s načervenáním, špatně se odděluje od dužniny. Vzhledem k neobvykle vysoké hustotě dužniny na třešně a téměř suché separaci mají plody velmi vysokou přepravitelnost a mohou být skladovány po dlouhou dobu – až 7-10 dní, při zachování vysokých obchodních kvalit. Proto je Hutoryanka vhodná především pro čerstvý prodej. Technologické kvality plodů jsou rovněž velmi vysoké: kompoty jsou v průměru hodnoceny 4,9 body za vzhled a 4,2 body za chuť. Mezi všemi odrůdami studovanými na stanici je Khutoryanka trvale na prvním místě z hlediska technologických kvalit.
Kvetení nastává ve středním období, odrůda je samosprašná. Plody dozrávají ve střednědobém horizontu, na jihu regionu Central Black Earth koncem června – začátkem července. Stromy naroubované na antipce začínají plodit 3-4 roky po výsadbě na zahradě, předčasnost je nízká. Průměrný výnos za první čtyři roky plodování byl 1,8 kg (u kontrolní odrůdy Žukovskaja 2,1 kg; toto období připadlo na rok 1994 s extrémně nepříznivou zimou). Při plné plodnosti dává Khutoryanka průměrně 12,3 kg/strom, v nejpříznivějších letech dostávala průměrně 18-20 kg/strom; Výnosy jsou v průběhu let poměrně pravidelné.
Zimní odolnost stromu na jihu centrální černozemské oblasti je dobrá. V extrémně nepříznivé zimě 1993-94. průměrný stupeň promrznutí stromů byl 1,2 bodu (u kontrolní odrůdy Žukovskaja 1,7 bodu). Zimní odolnost poupat je dobrá, maximální procento jejich smrti nastalo v zimě 1993-1994 a činilo 25,5% (85,0% v Žukovské). Odrůda není dostatečně odolná vůči kokomykóze a v letech epifytot je touto chorobou silně postižena. Monilióza je ovlivněna poměrně slabě, maximální stupeň poškození nepřesahuje 1,0 bodu.
Výhody odrůdy: hutné maso přepravitelné ovoce s vysokými spotřebitelskými a technologickými kvalitami.
Nevýhody odrůdy: pyramidální koruna stromu s houpajícími se větvemi při sklizni, mírnou ranou zralostí a produktivitou.
