Čokoládová třešeň patří podle evropské klasifikace mezi Marel – odrůdy s tmavou barvou ovoce a barevnou šťávou. Tato nízká odrůda se stále vyznačuje vysokými výnosy a výbornou chutí plodů, čímž si získala oblibu mezi tuzemskými zahrádkáři.
Historie dedukcí
Odrůda třešně Shokoladnitsa byla vytvořena ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin v oblasti Oryol. Šlechtění prováděli specializovaní chovatelé Kolesnikova, Trofimova, Mikheeva.
Pro získání nové odrůdy se pracovalo na křížení dvou známých druhů. Jedním z nich je spotřební zboží černá, huňatá dezertní třešeň, kterou vytvořil sám Michurin. Dalším rodičovským druhem byl zástupce lidového výběru, známý od předminulého století, – Lyubskaya. Čokoládovna, která prošla testy odrůd, byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 1996, poté bylo doporučeno ji pěstovat ve střední oblasti Ruska.
Popis odrůdy
Slabé třešně popsané odrůdy rostou ne více než dva a půl metru. Koruna má tvar obrácené pyramidy. Kmen má hnědý odstín kůry, na výhoncích je zaznamenán šedý povlak. Listy matně zelené. Květenství jsou okvětní, většinou mají každé 3 poupata.
Ovoce Charakteristika
Čokoládové pecky jsou kulaté, mají průměr 1,7-1,9 cm a váží 3,5 gramu. Slupka třešní je tmavě kaštanová, téměř černá, díky čemuž získala odrůda své jméno. Konzistence dužiny je dosti šťavnatá, od dužniny se dobře odděluje malá (0,28 gramu) kost. Pokud rozdrtíte třešeň, objeví se tmavě červená šťáva.
Kvalita Taste
Chuť bobulí je sladká a kyselá. Degustátoři ohodnotili zralé čerstvé plody Shokoladnitsa na 3,8–4 body z pěti možných. Složení produktu:
- sušina – 18,4 %;
- cukr – 12,4 %;
- kyseliny – 1,64 %.
Zrání a plodování
Višňová čokoláda nebude plodit první 3 roky života. Teprve ve 4. roce se objeví první plody. Doba zrání kultury je průměrná. Plodování pokračuje od 8. do 15. července.
Pěstování třešní ve vaší oblasti, musíte znát některé rysy ovoce. Třešeň po výsadbě obvykle nenese ovoce prvních pár let. Za příznivých podmínek může tato kultura přinést ovoce za 2 nebo 3 roky. Není však neobvyklé, že se musí čekat 4-5 let.
Produktivita
Průměrný výnos plodiny je 77,9 q/ha. Maximální ukazatele byly registrovány na úrovni 96,6 q/ha. Z jednoho stromu lze přitom v průměru získat 11 kg plodů. Celková doba produktivního plodování čokolády je 15 let.
Rostoucí regiony
Kultura je oficiálně zónována pro střední oblast Ruské federace. Pěstuje se samozřejmě nejen v centru, ale i v jiných oblastech s podobnými klimatickými podmínkami.
Přistání
Načasování výsadby odrůdy třešeň závisí na území. V severozápadních oblastech střední oblasti země, například v Leningradské oblasti, by bylo lepší zasadit kulturu na jaře. Blíže na jih lze přistání provést v polovině podzimu.
Čokoládovou třešeň je lepší zasadit na otevřeném prostranství, které není zastíněné jinými plodinami nebo budovami. Podzemní voda by neměla ležet výše než dva metry od úrovně půdy. Pokud má půda zvýšenou kyselost, bude nutné ji vápnit.
Sazenice by měly být staré jeden až dva roky. Přistávací jáma by měla být 60 m hluboká a půl metru široká. Při výsadbě více stromů je nutné dodržet vzdálenost 3 m mezi nimi.
Nosný kolík se bere z výšky 1 až jeden a půl metru. Při výsadbě stromu by měl být kořenový krk umístěn nad úrovní terénu. Poté se sazenice zalijí a kmen se přiváže k podpěře.
Aby bylo zaručeno přežití sazenice třešně v letní chatě, měly by být při výsadbě přísně dodržovány všechny základní požadavky. Je nutné správně určit načasování výsadby, správně vybrat sazenici, připravit výsadbovou jámu.
Roubování třešní je zemědělská technika, během které se jeden rostlinný fragment přenáší na jiný, aby se získala nová plodina s vlastními charakteristikami a vlastnostmi. Během postupu je vzdušná část jednoho stromu spojena fragmentem jiné kultury. Tím se zvýší výnos třešně a také se zvýší její odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Pěstování a péče
Mladé, nově vysazené čokoládové stromky by měly být velmi dobře a pravidelně zavlažovány. Hlavní věcí je nenechat půdu úplně vyschnout. V případě, že se kolem kmene vytvořila krusta, nalijte pod stromeček 20 litrů tekutiny. Dospělé stromy se zalévají 2-3krát za sezónu, organizují také odvodnění.
Prvních pár let se strom nehnojí, protože hnojení, které bylo aplikováno při výsadbě, rostlinu vyživuje. Pak bude třeba strom krmit standardními hnojivy třikrát během vegetačního období: na jaře, po tání sněhu, v době tvorby pupenů a také na konci plodování.
Ořezávání je důležitým prvkem péče o čokoládu. Sadbu ihned po výsadbě zkrátíme na 60 centimetrů, aby na kmínku zůstalo asi 5 oček. V následujícím roce se začnou objevovat kosterní větve, které bude také potřeba seříznout na úroveň 5 oček. Dále byste měli zachovat tvar koruny.
Jedním z klíčů k dobré sklizni třešní je správná péče, jejíž povinným krokem je prořezávání. Prořezávání je jedním z nejjednodušších postupů a nevyžaduje mnoho nástrojů a času. Po zákroku třešeň přerozděluje významnou část vitality do tvorby úrody, která se stává lepší a stabilnější.
Pro bohaté ovoce a úspěšný růst musí být třešeň krmena. Cherry klade poměrně vysoké nároky na kvalitu vrchního obvazu. Lze k němu použít organické i minerální směsi. V každé fázi vegetačního období ovocného stromu potřebuje jiné stopové prvky.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Čokoládová dívka není příliš odolná vůči neduhům a útokům škůdců. Rostliny této odrůdy nutně potřebují prevenci. Kultura je zvláště náchylná ke kokkomykóze a monilióze. A také třešně mají slabou odolnost proti praskání ovoce, k tomu dochází při nadměrné vlhkosti.
Třešeň je jedním z nejběžnějších ovocných stromů v mnoha zahradách. Ale bohužel kultura často trpí chorobami a škůdci. Chcete-li poskytnout třešni kompetentní péči a včasnou pomoc, musíte vědět o základních preventivních opatřeních a metodách léčby lézí.
Požadavky na půdní a klimatické podmínky
Popsaná kultura vykazuje dobrou odolnost vůči suchu. Tím se zahradník zbaví potřeby dodatečného zalévání stromu v letních vedrech. Zimní odolnost kultury je také nejlepší: třešně vydrží teploty až -35 stupňů. V zimě proto nevyžadují úkryt.
Třešeň je k dispozici téměř na každém zahradním pozemku. A pokud každý rok potěší hojnou sklizní velkých a sladkých bobulí, vyvstává otázka množení takové účinné odrůdy. Třešně lze množit řízkováním, semeny, vrstvením, roubováním, výhonky. Každá z metod má své vlastní charakteristiky.
Autoři A.F. Kolesníková, M.V. Mikheeva, T.A. Trofimova (Celoruský výzkumný ústav výběru ovocných plodin) Vznikl křížením spotřebního zboží černá x Lyubskaya Rok schválení k použití 1996 Běžné druhy Účel
univerzální Průměrný výnos Průměrný výnos 77,9 c/ha Maximální výnos 96,6 c/ha
stromový typ růstu
podměrečný Výška, m 2-2,5 Koruna líc jehlanovitý, kompaktní, vyvýšený, střední hustota Výhony střední, rovné, hnědé, s šedým povlakem Listy obvejčité, zelené, matné Květy zvonkovité, bílé Počet květů v květenství 3 Typ kvetoucí a plodící smíšené
střední Velikost plodu, mm 16,9×18,9×16,9 Hmotnost plodu, g 3,5 Tvar plodu široce kulatý Barva plodu téměř černá Barva dužniny tmavě červená Dužnina (konzistence) střední hustoty Chuť sladká a kyselá Barva šťávy tmavě červená Hmotnost pecky, g 0,28 Oddělitelnost pecky od dužniny je dobrá Odlučnost plodů je průměrná Složení ovoce sušina – 18,4 %, cukry – 12,4 %, kyseliny – 1,64 % Degustační hodnocení ovoce v čerstvé formě 3,8-4 body
dobrá Prořezávání, tvarování, hygienická černozemní půda, lužní lehká hlína, kaštan, písčitá hlína, sypká a strukturní, prodyšná vyžaduje dobré sluneční světlo a místo chráněné před větry pěstitelské oblasti centrální odolnost proti praskání plodů špatná, s nadměrnou vlhkostí odolnost vůči kokomykóze náchylné Rezistence k monilióze náchylná
po dobu 4 let Doba květu 15.-18. května Doba zrání
střední doba plodnosti 8.-15. července
Recenze
Uživatelské fotografie
Seřadit podle:
Přednosti: Odrůda je samosprašná, zimovzdorná, má výbornou chuť, sladkou vůni, vysoký výnos.
Slabé stránky: Sklon k houbovým chorobám
Komentář: Shokoladnitsa sklidila svou první úrodu třešní v loňském roce. Před 5 lety jsem si koupil tři sazenice této odrůdy a podlehl všeobecnému vzrušení mezi sousedy. Letos plánujeme sklidit plnohodnotnou úrodu z Shokoladnitsa. Obecně platí, že strom rostl bez větších problémů – to je jedna z výhod této odrůdy. Jako všechny třešně i tato odrůda miluje slunce. Kompaktnost koruny stromu umožňuje jeho výsadbu v malých zahradách.
“Čokoládka” se nebojí chladného počasí, na jaře se všechny tři stromy bez problémů probudily, rozkvetly podle harmonogramu. Tato odrůda je samosprašná, takže není potřeba vysazovat poblíž opylovač. Během kvetení jsem se snažil své krasavice hojně zalévat, když byly bobule zralé, spěchal jsem také po zahradě s hadicí. Jinak je zálivka stejná jako u ostatních odrůd třešní.
Prořezávání stromů mě nikdy nebaví, ale tři roky po vysazení sazenic jsem jim pravidelně prořezával větve. Letos jsem si vystačil pouze s prořezáváním polámaných větví. Loni bych svou první úrodu nazval poměrně velkou – ze tří mladých třešní jsem nasbíral asi 40 kg zralých bobulí.
Chuť zralých třešní je velmi bohatá – sladká s mírnou hořkostí a vůně způsobuje aktivní slinění. Letošní úroda ještě není sklizena, ale vypadá efektně.
S touto odrůdou jsem velmi spokojen.
Přednosti: Dobrá úroda, příjemná chuť plodů, snáší mrazy až do -20 st.
Nevýhody: Nízká ochrana proti chorobám – vyžaduje zpracování.
Komentář: Ovocné stromy této odrůdy byly zakoupeny před 6 lety, ve 4. roce dávaly dobrou úrodu a od té doby se jejich výnos jen zvyšuje. Pokud poblíž zasadíte odrůdu jiné třešně, výnos této odrůdy se výrazně zvýší: křížové opylení, pokud vím, vždy prospívalo všem ovocným odrůdám.
Hnojivo se vyrábělo především za pomoci vlastní organické hmoty – kompostem vyrobeným ze slupek, semen a semen plodů, přičemž tato organická hmota ležela tak, jak má, tři roky. Jako minerál byl použit pouze dřevěný popel bez nečistot, dále draselné soli a na bázi dusíku a fosforu. Cherry Chocolatnitsa vzala tento dresink dobře. Aby ho neovlivnily choroby a škůdci, byly stromy dvakrát ročně na jaře a v létě bíleny obyčejným vápnem.
Jednou za dva týdny – v období aktivního růstu, kvetení a plodů – se pozemek vedle stromů v okruhu 2 metrů odpleveluje a pomocí kultivátoru a pojezdového traktoru se pozemek je udržován v dobrém stavu: všechny cizí kořeny jsou včas odstraněny. To umožnilo dostat výnos stromů na téměř limitní ukazatel. Tomu dávám nejvyšší hodnocení.
Вишня Шоколадница – это довольно молодой, но успевший набрать большую порнопую Культура относится к неприхотливым растениям, она прекрасно переносит засухбатутиоробатутиороз
Historie výběru
Сорт ыыл ыыведен с целюю получения морозостойкой культры с с полâаии а а а а а п п п п п п и л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л dob л. Шоколадница была получена в научно-исследовательском институте селекции плодовых культур путем скрещивания ранее известных сортов вишни Любская и Ширпотреб черная, после чего в 1996 введена в государственный реестр плодовых культур.
Popis kultury
Odrůda Chocolate Cherry má charakteristické rysy. Výška stromu v dospělosti může dosáhnout 2,5 metru, přičemž maximálního růstu dosáhne 3-4 roky života rostliny. Koruna má obvykle tvar obráceného jehlanu. Listy, jako většina odrůd třešní, jsou špičaté, bez charakteristického lesku, tmavě zelené. Květenství jsou bílá. Tmavá barva bobulí a lehce nahořklá chuť mohou být matoucí. Podle chuti bobulí není vždy jasné, co je čokoláda: třešně nebo třešně. Jedná se o odrůdu třešní, jejichž bobule mají tmavý odstín, sladkou chuť, s tónem kyselosti a hořkosti.
Vlastnosti
Вишня Шоколадница, фото дерева которого представлено ниже, относится к довольном Она устойчива к засухе, благоприятно переносит мороз, а также ждже приносит богрозе
Odolnost vůči suchu, zimní odolnost
К одним из главных достоинств сорта является его высокая устойчивостьтрат кувтезким Именно поэтому сорт успешно ыыращивается во р региоgle ы ы ы ы ы к ц ы ы р к ц ц ы р р к ц ы ы р р ц ы ы р р
Doba opylování, kvetení a zrání
Период цветения культуры приходится на первую треть мая, а-первый урожамтожоне С стоит помнить, что первые плоды появляются р раншше 20‒3 лет посто енно п п.
Hlavními opylovači odrůdy třešně Chokoladnitsa jsou třešně Griot, Sklyanka a Vladimirskaya. Proto se doporučuje zasadit tuto odrůdu s výše uvedenými plodinami.
výnos, plodnost
Высокая урожайность – эto еще одно из главных достоинств сорта Шоколадница. С одного взрослого дерева можно собрать порядка 10 кг спелых и вкусных ягод. Это считается довольно хорошим показателем для такого низкорослого дерева.
Rozsah bobulí
Как и многие сорта, карликовая вишня Шоколадница, а именно ее плоды широко испуриль
- vařit kompoty;
- vyrábět zavařeniny a džemy;
- vyrobit přírodní marshmallow;
- высушивают в духовке или специальном оборудовании, в результате чего полуяташиЅутсолуятикиниЄс
- замораживают на зиму как целые ягоды, tak a пюре из вишни.
Заготовки применяются выпечке, приготовлении разнообразных соусов и напитков.
Důležité! Trvanlivost bobulí je 2-3 dny při teplotě +4-6°C, při sběru třešní společně se stopkou lze bobule skladovat až 10 dní v chladničce.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Вишня сорта Шоколадница может подвергаться коккомикозу, монилиозу и тле. Однако при должном уходе a обработки культуры можно избежать заражения висевье висевье Плюс ко всему, отсутствие длинных, склоняющихся к земле ветвей препятствсреиет длинных
Výhody a nevýhody
Подводя вышесказанное, можно выделить следующие достоинства сорта вишни ШоколаІад
- компактная крона, облегчающая процесс ухода и снижающая риск заселениятерхеко;
- vysoká odolnost vůči suchu a mrazu;
- rychlé zrání ovoce;
- možnost samoopylení.
Mezi nevýhody zase patří:
- nutnost pravidelného ošetřování proti houbovým chorobám a škůdcům;
- nižší výnos ve srovnání s jinými většími odrůdami.
Невзирая на отсутствие устойчивостти к гри struktura
Vlastnosti přistání
Dodržování všech pravidel výsadby, výběru místa a přípravy sazenice – to vše hraje důležitou roli v dalším růstu plodiny, její plodnosti a odolnosti vůči nepříznivým podmínkám prostředí.
Výběr místa přistání
Сорт вишни любит солнечные a открытые места. Если же на предполагаемом для высадки участке имеются какие-либо сооружения или другие крупные растения, то Шоколадницу лучше всего высаживать на южную от них сторону. Таком случае для саженца создается благоприый микроклимано и б б б у л л б б у у.
Высаживать культуру необходимо весной, но если саженец был куплен несколько заранее, то его лучше всего прикопать в яму глубиной 40 см, засыпать корневую систему и ствол до начала ветвления грунтом. После этого накрыть лапником, это позволит сохранить саженец в первоначальтином.
Посадка вишни Шоколадница весной производится v легкий и нейтральный супесчануры
Výběr a příprava sadebního materiálu
Jakýkoli výsadbový materiál, včetně této odrůdy třešní, si musíte vybrat pouze v osvědčených specializovaných školkách, kde mohou odborníci ve svém oboru poskytnout všechna doporučení pro péči. A to je nejlepší udělat na začátku podzimu.
Отдавать предпочтение стоит не слишком высоким экземплярам. Важно осмотреть побеги на предvorské
Optimální objem kořenového systému by měl být do 25-35 cm.Na kůře třešně by nemělo docházet k poškození, houbovým infekcím, kořeny by měly být středně vlhké, bez záhybů, bobtnání, s velkým počtem větví.
Algoritmus přistání
Fáze výsadby čokoládových třešní:
- Подготовка ямы. Размер ее должен быть примерно 70 см (ширина) a 65 см (глубина). Ыкопанный грунт смешивают
- На вершине холмика устанавливают саженец вишни, расправляя все боковые корни. Оставшимся грунтом присыпают корневую систему, уплотняют и приливают примеверно
- После того как почва осела, можно еще добавить сверху грунта, после чего пориокя после чего пориовя
Дополнительно перед посадкой рекомендуется обработать
Reprodukce
Еще один немаловажный пункт в уходе за вишней Шоколадницей – размножение. Осуществляется оно двумя способами: прививкой и черенкованием. В первом случае косточку вишни осенью высаживают в грунт и после появления ростков прививают появившийся черенок с почками к уже имеющемуся взрослому растению. Во втором случае черенок вишни заглубляют во влажный грунт и ждут его укорененит
Kulturní následná péče
Недавно высаженные деревья вишни требуют умеренного, но частого полива. После появления первых листьев нужно провести мульчирование почвы и сократитив пово.
Základní pravidla pro péči o rostlinu v prvních třech letech jsou:
- pravidelné odstraňování plevele kolem sazenice;
- kypření a mulčování půdy;
- pravidelné zavlažování v suchých obdobích roku;
- tvorba koruny před zlomem pupenů.
Одно из главных условий ухода за Шоколадницей – это налаженный режим полива. Нельзя допускать застоя воды в почве, поскольку это может отразитьдся на вневе Но и оставлять грунт в сухом виде также категорически нельзя. На одно растение уходит около 4-5 литров воды.
Многие задаются вопросом: что делать, если не цветет вишня Шоколадница? На это могут
Nemoci a škůdci
Главным недостатком сорта Шоколадница является его подверженность коккомикозон коккомикозу В первом случае эффективным способом уничтожения болезни является опрыскивание дерева на стадии почек 3% раствором бордосской жидкости, в период цветения – препаратом «Скор» и после сбора плодов раствором хлорокиси меди.
Ke zničení moniliózy, která se projevuje ve formě plísňového plaku na větvích a kůře, se doporučuje odstranit a spálit poškozená místa a následně ošetřit kulturu roztokem síranu měďnatého.
Тлю, живущую на вишне и повреждающую растение, лучше всего удалять раьт с поЎоще3%ье поЎоще
Závěr
Odrůda třešně Shokoladnitsa je skutečně jednou z nejuniverzálnějších a její odolnost vůči nepříznivým podmínkám prostředí umožňuje pěstovat tuto plodinu v mnoha regionech naší země.
Recenze
Этот сорт растет у меня Хорошо переносит морозы, не занимает много места на участке, a!кастке, а, главнобатс в итоййгегове
Несколько лет назад приобрела себе вишню Шоколадницу на карликовом поадантое ьмочоню Достаточно прост Из плодов получается очень вкусный компот и варенье.
