Ostružiny měl možnost vyzkoušet téměř každý z našich krajanů. A tato lesní (a někdy i pěstovaná) bobule mnohé mile překvapí svou skvělou chutí. Málokdo se ale rozhodne pěstovat ji na své zahrádce nebo v dači. Faktem je, že péče a pěstování ostružin, množení a prořezávání zabere poměrně hodně času a úsilí. Musíte přesně vědět, co a jak dělat, abyste mohli sklízet bohatou úrodu.
popis
Začněme tím, že ostružiník je nízký keř, častěji se jedná o keřovou liánku s vytrvalým kořenem a pružnou lodyhou. Ten je posetý malými ostrými hroty. I když se dnes šlechtitelům díky mnohaleté práci podařilo vytvořit odrůdy, které jsou bez trnů a zároveň jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům, poskytující stabilní výnos. Pokud existuje vhodná podpora, mohou stonky stoupat do značné výšky, až do několika metrů.
Kultura je medonosná rostlina. Jejich květy jsou bílé, velké, až kolem tří centimetrů. Kvetení je pozorováno od června do září. Plody jsou šťavnaté, černé nebo s namodralým květem, dozrávají od července do srpna.
Výběr času přistání
Pokud přemýšlíte, jak pěstovat ostružiny v zemi, pak musíte nejprve vybrat správný čas.
Na rozdíl od mnoha bobulovin, které dobře snášejí podzimní výsadbu, by se ostružiny měly sázet pouze na jaře, jinak pravděpodobně nezakoření.
Optimální doba přistání je konec dubna nebo začátek května. To však do značné míry závisí na regionu a počasí v konkrétním roce. Je nutné, aby se země úplně zahřála, jinak rostlina nezakoření, nezíská vyvinutý kořenový systém a jednoduše vyschne.
Kde je nejlepší místo pro výsadbu
Chcete-li se dozvědět více o ostružinách, jak pěstovat a pečovat o úrodu, musíte také vybrat vhodné místo, jinak byste neměli počítat s bohatou úrodou.
Keře je třeba vysadit na slunných místech, protože kultura potřebuje hodně slunce. Zároveň je třeba dbát na to, aby byla lokalita chráněna ze všech stran před větrem. Odborníci doporučují pěstovat ostružiny ne na rovině, ale na jižních nebo západních svazích. V tomto případě dostanou keře hodně slunce, protože tyto svahy jsou osvětleny téměř celý den nebo alespoň polovinu denních hodin, což přispívá k bohaté sklizni. Samotný svah přitom keře spolehlivě ochrání před studenými východními a severními větry. To je důležité jak v létě, tak v zimě. Studený severní vítr může zmrazit keře a dokonce i kořeny, pokud první mrazy přijdou dříve, než sníh pokryje zemi silnou vrstvou.
Také pokud se chcete dozvědět více o ostružinách, péči a pěstování, množení a řezu, pak je třeba se nejprve vypořádat s vhodnou půdou, to je také velmi důležité. Nejlépe roste na lehké půdě bohaté na užitečné mikroprvky. Písčitá hlinitá nebo hlinitá půda je vynikající volbou. Ale při výsadbě na uhličitanových půdách je nepravděpodobné, že by kultura dobře plodila, nedostatek hořčíku a železa ovlivní. Optimální kyselost půdy je pH 6, tedy neutrální.
Příprava na výsadbu
Než se pustíte do pěstování ostružin, musíte se na tuto nelehkou práci řádně připravit. Kromě toho je žádoucí zahájit přípravu na podzim. Pouze v tomto případě je možné dosáhnout nejlepšího výsledku a zajistit maximální výnos plodin.
Plevel musí být zcela odstraněn, pokud existuje. Kromě toho nebude zbytečné přemýšlet o hnojivu. Pokud se na tomto místě několik let nic nepěstuje, lze tuto fázi přeskočit, protože přebytek živin často vede k tomu, že keře aktivně zvyšují svou zelenou hmotu (stonky a listy), ale zároveň přinášejí velmi málo bobulí.
Pokud je však půda vyčerpána, to znamená, že se na ní po mnoho let aktivně pěstuje nějaký druh plodiny, pak je hnojivo povinné. Vhodná jsou organická i minerální hnojiva. V prvním případě musíte vzít 10 kilogramů humusu, hnoje nebo kompostu na metr čtvereční místa. Ve druhém – 15 gramů superfosfátu a 25 gramů síranu draselného. Hnojiva jsou rovnoměrně rozložena po místě, po kterém se vykopává až do hloubky bajonetové lopaty. Během 7-9 měsíců, které zbývají před výsadbou, budou mít hnojiva čas úplně se rozpustit v zemi, čímž se zvýší její úrodnost.
Vysazeno v otevřené půdě
Nyní si povíme konkrétně o pěstování ostružin.
Vše začíná výběrem vhodných sazenic. Pokud je sadební materiál nekvalitní, nelze počítat s dobrým výnosem. Je vhodné nakupovat rostliny v dobrých, osvědčených školkách. Pečlivě si prostudujte vlastnosti zakoupeného plemene, na tom závisí způsob výsadby a péče obecně.
Nejlepší je vybrat jednoleté sazenice s vyvinutým kořenovým systémem a dvěma stonky o tloušťce alespoň 5 milimetrů. Dávejte pozor na přítomnost vytvořené ledviny na kořenech, bez toho se rostlina jen stěží podaří úspěšně zakořenit.
Mějte na paměti, že liány ostružin se aktivně šíří různými směry. Místo by proto mělo být poměrně prostorné, neměli byste doufat, že nasbíráte spoustu bobulí z pěti metrů čtverečních. Minimální vzdálenost od otvorů k budovám a dalším zahradním rostlinám by navíc měla být 100 centimetrů, lepší je i více.
Přístup k výběru vhodného schématu přistání musí být velmi vážný. Pokud například dáváte přednost metodě výsadby keřů, pak se do díry vysadí dvě až tři sazenice najednou. Tato metoda je vhodná pro odrůdy s nízkou úrovní tvorby výhonků. Vzdálenost mezi otvory je 180×180 centimetrů. Ale pokud jste si vybrali odrůdu se zvýšenou tvorbou výhonků, měl by být vzor výsadby zcela odlišný. Jeden výstřel sedí v dírách. Všechny jsou umístěny ve stejné brázdě ve vzdálenosti asi 100 centimetrů. Vzdálenost mezi brázdami je asi 200-250 centimetrů.
Samotné přistání je třeba brát velmi vážně. Do připraveného otvoru se umístí rostlina, po které je nutné pečlivě narovnat kořeny a nasměrovat je různými směry. Díky tomu se kořenový systém bude vyvíjet nejaktivněji, bude rychle schopen poskytnout rostlině správné množství vlhkosti a živin. Poté je vhodné vyplnit díru ne zeminou, ale výživnou půdní směsí. Postačí dobrá černozem, rašelina, kompost. Nezapomeňte sledovat umístění ledviny umístěné v blízkosti základny výhonku. Měl by být pohřben asi dva až tři centimetry.
Zkušení letní obyvatelé nevyplní díru úplně a zanechají malou prohlubeň. Díky tomu se zde bude hromadit dešťová voda, která snižuje počet zálivek. Při umělém zavlažování navíc voda z výkopu nevyteče a vše půjde navlhčit půdu u kořenů ostružiníku.
Také, pokud se chcete dozvědět více o péči a pěstování ostružin na volném poli, musíte pamatovat na to, že ihned po výsadbě je třeba sazenice zkrátit. Je třeba je seříznout, nechat výhonky asi 20 centimetrů vysoko nad zemí. Ovocné větve jsou zcela odříznuty. To je nezbytné pro snížení ztráty vlhkosti a příjmu živin. Pokud se tak nestane, rostlina jednoduše vyschne. Po prořezání bude moci kořenový systém postupně zakořenit a rozšířit se. Až bude dostatečně silná, rostlina poroste, objeví se nové větve poseté listy. Takže během sezóny bude zelená hmota kompletně obnovena.
Jarní práce
Pokud chcete na podzim získat bohatou úrodu bobulí, pak je potřeba ostružinám zajistit vhodné podmínky Pěstování, řez a péče jsou velmi specifické.
Například vinné révě musíte poskytnout vhodnou oporu. Bez něj se budou jednoduše plazit po zemi, zaberou obrovský prostor a sběr bobulí bude mnohem obtížnější.
Nejjednodušší způsob, jak nechat ostružiníky dosáhnout, je nainstalovat silné podpěry (nejjednodušší je použít vhodné tyče). Jejich výška by měla být asi dva metry. Na začátku a na konci každé řady vykopejte sloupy. Pokud je délka přistávacího příkopu velmi velká, musí být tyče také instalovány každých deset metrů. Mezi nimi je nutné natáhnout pozinkovaný drát ve třech vrstvách. Optimální výška pro první je 50-70 centimetrů. Druhý je již ve výšce 125 centimetrů. A třetí je nejlépe umístěn ne nižší než 170-180 centimetrů.
Stonky druhého ročníku se vážou na třetí drát, budou muset plodit v aktuální sezóně. Mladší výhonky podvazek nepotřebují. Stačí je nasměrovat nahoru, pak se snadno chytnou za spodní řadu drátu a pak jdou klidně ještě dál. Hlavní věcí je pravidelně nasměrovat výhonky, jinak porostou chaoticky, což povede ke zbytečným nepříjemnostem při sklizni a jednoduše zaberou další užitečný prostor.
Při pěstování rovně rostoucích (jde o keř, nikoli liánu) ostružin se pěstování, tvorba i péče znatelně liší. Nepotřebuje podpěry, na které by dosáhla. Ale je třeba si uvědomit, že i zde jsou určité potíže nevyhnutelné.
Začněme tím, že v prvním roce po výsadbě by se sklizeň neměla očekávat. Chcete-li získat úrodu v příštím roce, budete muset řádně klestit. K tomu se pečlivě zkracují mladé výhonky o výšce asi 100–120 centimetrů. Vršky jsou odříznuty asi o 10 centimetrů. Poté budou pokryty bočními větvemi, je třeba je také zkrátit, když jejich délka dosáhne 50 centimetrů. Díky této formaci vypadají keře ostružin velmi úhledně a kompaktně a výnos vůbec neklesá. Tím je řez zahradních ostružin ukončen. Péče teprve začíná, čeká nás ještě hodně práce.
Nalít na jaře čerstvou vrstvu mulče nebude zbytečné, ta loňská už pravděpodobně uhnila a rostlinám posloužila jako dobrá zálivka. Při mulčování můžete použít různé materiály: piliny, jehličí, suchou trávu, suchý hnůj. Díky tomu se mnohem lépe zadržuje vlhkost na zemi. Teplý vítr vysuší vrchní vrstvu mulče a ponechá v hloubce dostatek tekutiny.
Co dělat v létě
Pokud si prostudujete rady zkušených zahradníků o pěstování a péči o ostružiny, můžete si být jisti, že kultura v létě nezpůsobuje žádné zvláštní problémy.
Hlavní věc je zalévat ji v prvním měsíci a půl po vylodění, samozřejmě pokud alespoň jednou nebo dvakrát týdně není dostatek silných dešťů, které zvlhčují zemi do slušné hloubky. Poté je potřeba ostružiny zalévat pouze v nejteplejších dnech doprovázených dlouhotrvajícím suchem. Zvláště důležité je zajistit rostlině dostatečné množství vláhy během růstu a dozrávání bobulí. Nedostatek vlhkosti povede k tomu, že budou malé, nenápadné a možná i posypané z keřů.
Nesmíme zapomenout ani na výběr vhodné vody. Například ostružiny nemůžete zalévat studenou vodou ze studny, protože prudký pokles teploty jim vážně ublíží. Proto musíte vzít dešťovou vodu, vodu z vodovodu nebo studniční vodu, která se usadila na den nebo dva na slunci a zahřála se na teplotu nejméně + 12 . + 15 stupňů Celsia.
Když říkáme, jak pěstovat ostružiny doma, nesmíme zapomenout na péči o půdu. Zkušení letní obyvatelé se snaží mezi řádky ostružin sázet zpracovanou zeleninu, naštěstí je zde spousta místa. Díky tomu můžete dokonale ušetřit užitný prostor, který je na chatách obvykle velmi omezený. Pěstovat je ale můžete jen v prvních dvou letech. Pak je žádoucí dát rok odpočinku, během kterého bude země obnovena. Chcete-li proces urychlit, můžete půdu osázet plodinami na zelené hnojení, například hrách, fazole. Dokonale nasycují půdu dusíkem – jedním z nejdůležitějších prvků nezbytných pro úspěšný růst jakýchkoli rostlin.
Také je třeba provádět kypření po dobu jednoho roku asi 5-6krát podle potřeby. Optimální hloubka kypření je asi 10-12 centimetrů. Při použití mulče lze snížit množství kypření, což bude pro každého letní obyvatele příjemným překvapením, nikdo nechce dělat práci navíc, která je navíc poměrně objemná a těžká.
Výživa ostružin
Když už mluvíme o péči a pěstování zahradních ostružin, nelze neříkat o vrchním oblékání. Obecně zde platí stejné zásady jako při hnojení většiny ostatních keřů bobulovin.
Na začátku sezóny je potřeba zajistit rostlině velké množství dusíku, díky kterému intenzivně roste zelená hmota, ve které probíhá fotosyntéza, která je nezbytná pro tvorbu velkých, chutných a krásných plodů.
Takže na samém začátku sezóny musíte hnojit hnojivy obsahujícími dusík – minerálními nebo organickými. Vhodný dusičnan amonný nebo močovina od spotřeby 20 gramů na 5 litrů vody. To stačí na pohnojení jednoho keře ostružiníku. Pokud dáváte přednost práci s organickými hnojivy, pak utraťte 5 kilogramů kompostu nebo rašeliny na metr čtvereční.
Krátce před rozkvětem je lepší dát přednost potašovým hnojivům, které jsou potřebné k vytvoření velkého počtu pupenů, a tedy k dobrým výnosům. Hlavní věcí je nepoužívat minerální hnojiva, mezi které patří chlór. Je také absorbován rostlinami a často se ukládá v bobulích a mění je na skutečný jed. Nejlepší volbou by byl síran draselný, na metr čtvereční se spotřebuje 40 gramů hnojiva. Můžete použít kapsle (trvanlivější účinek) nebo rozpustit ve vodě a zalévat s ní rostliny (rychlejší účinek).
Na začátku podzimu nebude zbytečné krmit kořenový systém, což zvyšuje pravděpodobnost, že ostružina bezpečně vydrží zimní mrazy. K tomu obohaťte zemi fosforem. Pokud však mulčujete půdu hnojem nebo kompostem, pak se bez tohoto kroku obejdete, jelikož mulč hnije, obohacuje půdu o fosfor. Bez použití mulče musíte nedostatek důležitého stopového prvku dohnat sami. Postačí jakýkoli fosfát – 50 gramů na metr čtvereční. Krmení každý rok není nutné, stačí jednou za tři roky.
Správná reprodukce
Když už mluvíme o ostružinách, péči a pěstování, nelze nezmínit také reprodukci – velmi důležitý bod, který by měl znát každý letní obyvatel, který se rozhodne pěstovat tuto plodinu na svém místě. Možností může být několik, každou z nich stručně popíšeme.
Nejjednodušší, nejrychlejší a nejbezpečnější způsob je množení apikálním vrstvením. Nejlepší čas je konec jara, kdy se země zahřeje a listy a pupeny aktivně rostou na rostlinách.
Vyberte vhodný stonek (dlouhý, silný, se spoustou velkých pupenů), jemně ho ohněte k zemi, vrchol zahrabte s pár pupeny. Po pár týdnech si všimnete, že se z vykopaného místa vylíhly mladé výhonky. To znamená, že pupeny, které byly v zemi, daly vzniknout nejen prvním větvím, ale také kořenům. Po několika týdnech můžete bezpečně odříznout stonek od hlavní rostliny ostrým prořezávačem, takže získáte nezávislý keř.
Dalším dobrým způsobem, vhodným na jaro, je horizontální vrstvení. K tomu je třeba dlouhou a silnou lián přitlačit k zemi a zahrabat po celé délce do hloubky asi 3–5 centimetrů. Po několika týdnech si můžete všimnout, že se nad révou objevují mladé výhonky. Po dalším jednom až dvou týdnech můžete révu odříznout od hlavní rostliny a také ji rozdělit na části mezi klíčky. Nyní lze každý klíček přesadit na vhodné místo a získat 3-5 mladých, silných keřů najednou a někdy i více.
Nejnebezpečnější škůdci
Je nemožné podrobně říci, jak pěstovat ostružiny, aniž bychom zmínili škůdce, kteří představují nebezpečí pro tuto plodinu.
Poměrně často se na keřích ostružiníku objevují svilušky (chlupaté a pavoučí), zavíječ pupenový, nosatce malino-jahodový, ořešák, maliník. Někdy způsobují vážné problémy žlučník, mšice a housenky malinového skla a molice. Bohužel se s nimi bude muset bojovat za použití velmi radikálních prostředků – Actellik, Karbofos, Fitoverma, Akarina a další jedy. Ano, je to velmi nepříjemné, zvláště pro lidi, kteří sní o sklizni plodin šetrné k životnímu prostředí. Ale jinak můžete zůstat úplně bez bobulí.
Abyste snížili pravděpodobnost otravy ovocem, měli byste keře postříkat při prvním podezření na výskyt škůdců před otevřením pupenů nebo alespoň před květem. Kromě toho, pokud jste měli v létě problémy s výše uvedeným hmyzem, pak na podzim, bezprostředně po sklizni, je vhodné ošetřit keře stejnými přípravky, abyste zničili škůdce a jejich vajíčka.
Závěr
Tady náš článek končí. Nyní víte vše, co o ostružinách potřebujete, množení, péče, pěstování, sázení a hubení škůdců nezpůsobí žádné další potíže. Nic vám tedy nebude bránit sklízet bohatou úrodu plodů.
Ne každý zahradník se rozhodne ozdobit svůj pozemek zahradními ostružinami, ale každý, kdo alespoň jednou sklidil tyto voňavé sladké bobule, se navždy stane fanouškem této kultury. Navzdory skutečnosti, že kultivace této rostliny je plná určitých obtíží, nelze ji nazvat příliš obtížnou.
Obecný popis
Zahradní ostružina vypadá jako keř nebo keřovitá liána s vynikajícím ohybovým stonkovým výhonem, ve většině případů bohatě pokrytým trny. Dnes však chovatelé aktivně šlechtí beztrnné odrůdy bobulí, které mají silnější imunitu a přispívají k bohaté úrodě. Na výšku je rostlina schopna se s příslušnou oporou natáhnout až na 2 metry. Jeho listy jsou natřeny v různých odstínech zelené a průměr otevřených pupenů dosahuje 3 centimetry. Kvetoucí kultura v různých oblastech může trvat od června do srpna a období plodů trvá dny od začátku srpna do prvního mrazu, tedy přibližně do října.
Zahradní ostružiny „dodávají“ zahrádkářům elastické plody, natřené do tmavě hnědé, sytě fialové nebo dokonce černé. Někdy je povrch bobulí pokryt mírným povlakem. Samotná kultura je považována za velmi plodnou a umožňuje vám shromáždit 7 až 15 kilogramů ovoce z každého keře. Nenáročný keř roste i za sucha, ale přesto dává přednost zavlažování alespoň několikrát za měsíc.
Většina odrůd není mrazuvzdorná a bez vhodného úkrytu nezvládne ani ochlazení na -5 – -10 stupňů. Lahodné plody se dobře skladují a dopravují bez problémů.
Oblíbené druhy a odrůdy
Všechny existující odrůdy zahradních ostružin se obvykle dělí na kumaniku, tedy vzpřímenou, a pýr plazivý. Druhá skupina se vyznačuje přítomností více než 40 beztrnných odrůd, které dobře snášejí nízké teploty a v zásadě jsou nenáročné. Například, takové jsou Netchez a Chester Thornless, které každou sezónu vynesou více než 20 kilogramů úrody. Odrůda “Netchez” dozrává do druhého týdne v červnu a potěší velkými bobulemi měsíc a půl. Jeho mrazuvzdornost je bohužel průměrná, a proto keř nesnáší teploty pod -15 stupňů. Naopak ostružina Chester Thornless se nebojí pádu pod -30 stupňů.
Pro venkovní pěstování se často volí Loch Tay, beztrnná keřová odrůda, která je velmi produktivní a mrazuvzdorná. V Prime-Ark Freedom je pozorována neobvyklá chuť bobulí: sladká as mírnou kyselostí.
Kdy a jak zasadit?
Většina zahrádkářů zastává názor, že zahradním ostružinám je vhodná pouze jarní výsadba. Přemístění do otevřeného terénu by mělo být provedeno někdy v dubnu, ale přesné načasování je určeno v závislosti na klimatických podmínkách regionu. V každém případě by již měla být půda dostatečně prohřátá, pravděpodobnost návratu mrazů snížena na nulu, teplota vzduchu zvýšena na 15 stupňů a poupata ještě nebyla otevřena. Pokud je přesto zvolena podzimní výsadba, pak na Uralu, v Moskevské oblasti nebo Leningradské oblasti může být uspořádána od poloviny října do poloviny listopadu a v jižních oblastech – obecně do poloviny prosince. Je důležité, aby podzimní výsadba byla naplánována alespoň 20–30 dní před prvním mrazem.
Ve venkovském domě nebo na zahradním pozemku byste si měli vybrat místo dobře osvětlené, ale chráněné před větrem a průvanem. Dodržování této podmínky je nesmírně důležité, protože se věří, že plody a listy poškozují silné poryvy a také narušují proces opylení. U plotu si můžete naplánovat například zahradní záhon. Nejlepší ze všeho je, že kultura zakořenila na západní a jihozápadní straně lokality. Ostružiny milují výživnou a dobře propustnou půdu. No, pokud se ukáže, že jde o hlinité nebo písčité půdní směsi. Nevysazujte keře na karbonátové půdy, protože rostlinu připraví o hořčík a železo.
Optimální úroveň kyselosti je 6 jednotek. Záhony, na které mají být bobule vysazeny, musí být zbaveny plevele a zbaveny výtrusů chorob a larev škůdců i předchozí podzim nebo 2–3 týdny před říjnovou procedurou. Pokud je pozemek na zahradě již pravidelně krmen, pak nemá smysl přihnojovat, protože překrmovaný keř i přes svou zvětšenou velikost velmi špatně plodí. V opačném případě, přibližně 3 týdny před zákrokem, bude třeba studnu obohatit 150 gramy superfosfátu, 5 kilogramů shnilého hnoje nebo kompostu a 50 gramů draselných solí.
Sazenice ostružin by měly být vybírány moudře. Ideálně by to měly být jednoleté exempláře s vyzrálým kořenovým systémem delším než 10–15 centimetrů a dvěma zdravými stonky, jejichž průměr přesahuje 5 milimetrů. Důležitou podmínkou je také přítomnost ledviny na kořenech. Hloubka a šířka jamky se určuje v závislosti na stáří a stavu sadebního materiálu. V každém případě musí být mezi každým keřem a ostatními rostlinami nebo budovami zachována vzdálenost 1 metr. Ve skutečnosti, čím vyšší je tento ukazatel, tím lepší bude výkon ostružiny.
Vzor výsadby keřů je určen na základě toho, jak rychle rostou výhonky, a také podle toho, jak se plodina obecně pěstuje. Metoda keře je tedy určena pro slabě rostoucí odrůdy. V tomto případě je povoleno zasadit několik sazenic do jedné díry a samotné výklenky musí být vykopány podle schématu 1,8 x 1,8 metru. Alternativou ke bush metodě je pásková metoda. Podle ní jsou sazenice umístěny v podlouhlém výklenku s mezerou 1 metr a mezi řadami je udržována mezera 2–2,5 metru.
Po výsadbě výsadbového materiálu jsou jeho kořeny posypány tak, aby kontrolní pupen šel pod zem o 2-3 centimetry. Bylo by také správné ponechat v blízkosti keře malou prohlubeň, ve které se bude hromadit vlhkost. Půda na lůžkách je dobře udusaná a každá kopie ostružiny dostává 3 až 6 litrů vody. Když se všechna tekutina vstřebá, bude potřeba povrch zamulčovat hnojem nebo kompostem, čímž se vytvoří vrstva silná asi 4 centimetry. Každou vysazenou sazenici bude navíc potřeba zkrátit na zhruba dvacet centimetrů výšky a zbavit ji ovocných větví.
Další hnojení
Po zimě je zvykem zahradní ostružiny přihnojovat sloučeninami obsahujícími dusík, které urychlují vývoj jednoletých výhonů. Za tímto účelem dostane každý keř asi 50 gramů dusičnanu amonného, které jsou zapuštěny do země do hloubky 10-15 centimetrů. Kdo dává přednost bio, může rostliny na jaře přikrmovat prasečím nebo slepičím hnojem, který také obsahuje dusík. Pro urychlení zrání plodů se navrhuje zalévat keře desetiprocentním roztokem superfosfátu. Pár – tři procedury jsou organizovány s intervalem dvou týdnů.
Jednou za 3-4 roky vyžaduje kultura další prvky. Začínající zahradníci mohou používat hotové minerální komplexy a zkušení odborníci si snáze připraví kombinaci 10 kilogramů kompostu nebo humusu, 100 gramů superfosfátu a 30 gramů síranu draselného. Toto množství by mělo stačit na jeden metr čtvereční přistání. To by mělo být provedeno po sklizni bobulí.
Jakékoli hnojení může být doprovázeno postřikem listů s jedním procentem kapaliny Bordeaux, která zabraňuje životně důležité činnosti hmyzu, hub a infekcí.
Podvazek a lem
Protože zahradní ostružiny rostou rychle, potřebují pravidelné prořezávání. Například, aby se stimulovala tvorba kořenového systému v prvním roce, bude nutné odstranit květenství z keře. Příští rok se výhonky zkrátí na jeden a půl metru a nad nevylíhnutým pupenem se nutně vytvoří řez. S nástupem jara jsou všechny zmrzlé oblasti nad živými pupeny odříznuty od větví. S příchodem léta jsou odstraněny všechny další stonky, kromě 5–7 nejsilnějších, a vrcholy mladých výhonků jsou odříznuty o 5–8 centimetrů. Kromě toho, aby se stimulovala obnova keře, je obvyklé odstranit dvouleté výhonky.
Vázání ostružiny zjednodušuje tok slunečního světla, a proto zlepšuje plodnost. Kromě toho tento postup řeší problém se zlomeninami ohybových výhonků a také usnadňuje sklizeň. První podvazek se provádí na jaře, kdy zmizí pravděpodobnost návratu mrazů, a druhý – na podzim, po dokončení sklizně. Je obvyklé fixovat plíživé stonky na spodní úrovni mřížoviny a letničky – na horní část podpory. Vzpřímené odrůdy se navíc mírně naklánějí na jednu stranu a jejich rostoucí výhony jsou přivázány k opačnému okraji.
Příprava různých keřů na zimu
Péče o plodinu připravující se na zimování se může lišit v závislosti na stáří a vývoji keře. Například vzorky, které žijí ve skleníku, stačí svázat do svazku a vložit pod film do příkopu.
- Žádné hroty. Beztrnné odrůdy by měly být zvláště pečlivě pokryty v oblastech s chladnými zimami, například: na Sibiři nebo na Uralu. Zbytek práce se provádí stejným způsobem jako v případě ostnatých vzorků.
- Sazenice. Ostružiny prvního roku života před zimováním se stříhají na pár nejsilnějších výhonků. Přistání jsou hojně zavlažovaná a skrytá pod krycím materiálem.
- Mladá. Péče o plazivou ostružinu je relativně jednodušší, protože ji před zimou stačí odstranit do výkopu vykopaného ve volné půdě. Pokud odrůda nemá trny, bude muset být keř navíc zabalen do agrovlákna. Ohýbání vzpřímených odrůd k zemi začíná již při kladných teplotách. Pokud rostlina vzdoruje, nakloní se přes několik přístupů nebo je navíc zatížena závažím. Je důležité si uvědomit, že výhonky by neměly směřovat do středu keře, ale naproti němu.
- Ty staré. Starý keř před zimováním je nejprve omlazován a poté pokryt speciálním materiálem. Je lepší to udělat v několika fázích: nejprve pomocí provázku vytvořte svazky, poté je ohněte k zemi a po týdnu nebo dvou je obalte agrovláknem.
Velkým plusem bude přítomnost mulčovací vrstvy mezi bobulem, zemí a krycí plachtou.
Metody reprodukce
Reprodukce ostružinových bobulí se provádí několika způsoby. Apikální vrstvení bývá zapojeno v jarních měsících. K tomu je lezecký stonek jednoduše přitahován k povrchu postele a jeho vrchol je pokryt zeminou. Po krátké době se na vrstvě vylíhnou kořenové výhonky a pupeny v zemi uvolní nové větve. V tomto okamžiku může být nové dítě odpojeno od původní instance. V podobném věku dochází k rozmnožování horizontálním vrstvením. Výhonek se nakloní k zemi a úplně se zaryje. Jakmile se nad hladinou objeví nové keře, lze je od sebe oddělit a přenést na nové stanoviště. Reprodukce kořenovými potomky je také docela jednoduchá. Je lepší vybrat ty vzorky, které se natáhly alespoň 10 centimetrů. Při výběru způsobu dělení je keř zcela odstraněn ze země a rozdělen na několik rozvinutých fragmentů.
U nejcennějších odrůd se používá množení řízkováním. Výsadbový materiál se sklízí v květnu nebo červenci: měl by být součástí výhonku s pupenem a listem. Spodní řez větve je ošetřen stimulačním lékem a poté je zasazen do nádoby naplněné rašelinou a vermikulitem. Aby větev vytvořila plnohodnotnou sadbu, musí růst pod přilnavou fólií nebo průhlednou čepicí. V zásadě vhodný pro zahradní ostružiny a semenný způsob. Semena se nejprve uchovávají 3 hodiny ve vodě a 3 dny ve vlhkém hadříku a po nabobtnání jdou hluboko do země o 8 milimetrů. Půda je zhutněna a zavlažována a samotné nádoby jsou přeneseny do prostoru, kde teplota nepřesahuje +5 stupňů. Po několika měsících se nádoby přenesou do tepla.
Nemoci a škůdci
Jednou z nejčastějších chorob zahradních ostružin je sloupovitá rez, která je indikována výskytem rezavých skvrn na listech. Pro prevenci by měla být kultura postříkána jednoprocentní směsí Bordeaux. Postup se provádí dvakrát: když se objeví mladé listy a po plodu. Antraknóza se objevuje koncem jara nebo začátkem léta, zvláště zhoršená silnými dešti. Aby se zabránilo výskytu fialových a světle červených skvrn, rostlina bude muset být včas krmena a plevele.
Aby se zabránilo rozvoji různých druhů hniloby, nemělo by být povoleno zahušťování výsadby. Vyrovnat se se skvrnitostí a padlím umožní ošetření stejnými přípravky jako na rez. Z hmyzu ostružiny nejčastěji trpí roztoči, housenkami, mšicemi, háďátky, ale i zvláštní odrůdou molů, nosatců a brouků. K boji proti nim je třeba ošetřit výsadby insekticidy: Actellik, Akarin nebo Fitoverm.
Mimochodem, pokud kultura nedozraje v září, pak mohou být na vině útoky roztoče ostružinového. Vzhled kyselých bobulí je odůvodněn nedostatečným osvětlením nebo nesprávným zaléváním.
Rostoucí chyby
Jednou z hlavních chyb začínajících zahradníků je rozhodnutí pěstovat zástupce dříve neznámé odrůdy. V tomto případě je velmi snadné zaměnit jak s obdobím transplantace do otevřeného terénu, tak s obecnou péčí o plodinu.
Určité problémy jsou způsobeny použitím zkaženého nebo infikovaného sadebního materiálu. Mezi časté přestupky patří nedodržování intervalů mezi jednotlivými sazenicemi, výsadba ve stínu, nadměrná aplikace organické hmoty nebo instalace mřížoviny po přesazení sazenic do volné půdy, která výrazně poškozuje kořenový systém.
