Blackberry Helen (Helen) je hybrid vyšlechtěný v roce 1997 anglickým chovatelem. Podařilo se mu vytvořit ranou zralou odrůdu.
Popis odrůdy
Keř má střední velikost – je to plazivá odrůda. Jeho charakteristické rysy jsou zesílené boční větvení, charakteristická zkrácená internodia a silné výhony. Výška keře je asi 2 m. Stonky jsou pokryty zeleným matným olistěním protáhlého tvaru srdce. Kořenový systém vykazuje silný a rychlý vývoj.
Středně velké keře je potřeba přivázat k podpěrám.
Podmínky zrání
Kultura začíná přinášet ovoce koncem června – začátkem července. Jedná se o ranou odrůdu, která se vyznačuje přátelským plodením. Jednou z jeho výhod je, že se zrání bobulí časově neprodlužuje.
Produktivita
Z jednoho keře je reálné nasbírat až 3 kg úrody. Odrůda se vyznačuje mírným výnosem, v této složce je horší než mnoho jiných. To je z velké části způsobeno slabým růstem výhonků a nízkou zimní odolností kultury.
Bobule a jejich chuť
Bobule ostružiny Heleny jsou černé a lesklé, sladké chuti. Jejich dužina je jemná a šťavnatá, vůně je hluboká. Je zde charakteristická dochuť s třešňovými tóny. Konfigurace bobulí je kulatě podlouhlá. Jsou poměrně velké a váží až 12 g. Je v nich více vitamínů a mikroprvků než v malinách.
Zvláštnosti pěstování
Blackberry Helen je zimovzdorná plodina, která vydrží teploty až -27 stupňů. Je to samosprašná odrůda vykazující dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Vedle vysazených keřů se doporučuje instalovat mřížoví s drátem ve třech řadách. Jednoleté a dvouleté výhonky potřebují šlechtění na různých stranách. To zjednodušuje prořezávání a sklizeň.
Příliš mnoho vlhkosti Heleniným ostružinám škodí. Potřebuje zavlažování pouze ve fázi květu a dozrávání plodů. Země kolem keřů po zavlažování je uvolněna a odrůdové trávy jsou odstraněny. Intenzivnímu odpařování vlhkosti lze zabránit mulčováním. Uvolňování by mělo být mírné, protože kořeny rostliny se nacházejí blízko zemského povrchu a mohou být poškozeny.
S příchodem podzimu se provádí prořezávání všech stonků, které přinesly úrodu. Na jaře se provádí sanitární prořezávání. Je důležité odstranit suché a nemocné větve.
Na jaře se do půdy aplikují dusíkatá hnojiva a dusičnan amonný v množství 50 g. Díky tomu keře rychle získávají zelenou hmotu. Na podzim se ostružiny krmí hnojivy, mezi které patří draslík a fosfor.
Pro stimulaci větvení jednoletých výhonků se zaštipují. Postup se provádí okamžitě, jakmile větve dosáhnou výšky 1,5 m.
Výběr místa a příprava půdy
Ostružiny s otevřenými kořeny si můžete koupit a vysadit na jaře a na podzim. Zavřeno – kdykoliv během roku, s výjimkou zimy. Během přistání by okolní teplota měla být alespoň +15 stupňů. Je důležité, aby se horní vrstvy půdy prohřály alespoň o 20 cm a pupeny se ještě nevylíhly. Na podzim se ostružiny vysazují měsíc před očekávaným mrazem, aby stihl zakořenit.
Ostružiník Heleny preferuje slunná místa chráněná před větrem. Můžete ji zasadit na jižní stranu plotu. Příliš vlhká půda není pro kulturu vhodná, proto je lepší vysadit ostružiny na kopci s hlubokou spodní vodou. Za ideální půdu se považuje úrodná hlinitá nebo písčitá hlína. Doporučuje se vyhnout se sousedství ostružin s malinami, jahodami, rostlinami z čeledi hluchavkovitých.
Mezi řadami by měla být šířka 3 m a mezi otvory je nutné dodržet vzdálenost 1,5 m. Otvory pro jarní výsadbu lze připravit na podzim. Jejich hloubka a průměr musí být minimálně 0,4 m.
Jednou z podmínek pro získání dobré úrody ostružin je správná výsadba rostliny. Doba výsadby závisí na tom, jak rostlina snáší chlad. Většina odrůd se vysazuje na jaře, protože zakořenění a pučení dochází během léta. Na podzim se vysazují pouze mrazuvzdorné rostliny
Zvláštní místo v péči o ostružiny zaujímá tvorba koruny a sanitární prořezávání keře. Tuto akci lze uskutečnit na jaře, v létě a na podzim. Manipulaci je nutné provádět přísně podle pravidel a schémat, protože můžete ztratit nejen úrodu pro aktuální rok, ale celou rostlinu bobulí.
Výnos ostružin můžete zvýšit pomocí organických a minerálních hnojiv. Na jaře jsou pro stavbu zelené hmoty nutná dusíkatá hnojiva. V létě je nutné aplikovat fosfor, který přispívá k tvorbě vaječníků. Na podzim je hlavním hnojivem potaš, pomůže rostlině připravit se na zimu.
Aby ostružina nezemřela v zimě a potěšila vás příští rok sklizní chutných a sladkých bobulí, musíte zvládnout pravidla pro přípravu keře na zimní období. Činnosti, které by zahradníci měli dělat, jsou standardní: prořezávání, ošetření infekcí a hmyzích škůdců, hnojení, úkryt.
Reprodukce
Heleninu ostružinu můžete množit pomocí:
- potomek;
- horizontální vrstvy;
- topy.
První metoda se používá zřídka kvůli malému množství růstu. Transplantace zdravých potomků vykopaných spolu s hliněnou hrudkou se provádí v prvním letním měsíci.
Ostružiny se množí vodorovným vrstvením na začátku srpna, vykopávají se malé rýhy z keřů a kladou do nich jednoleté stonky. Příkopy jsou pokryty volnou zeminou, předem upevněnou drátěnými praky. Na jaře se objeví životaschopné sazenice.
Reprodukce vrcholy zahrnuje ohnutí jednoletých výhonků k zemi v červenci a jejich posypání zeminou tak, aby vrchol zůstal venku.
Ostružinu helenu lze množit i dělením keře.
Pro získání sazenic ostružin není vždy nutné navštívit ovocnou školku. Pokud má vaše stránka oblíbenou odrůdu, nebudou s její reprodukcí žádné problémy. Způsoby rozmnožování ostružin závisí na jejich druhu. Sazenice lze získat z kousků stonků nebo kořenů.
Autoři Spojené království Synonyma (nebo latinský název) Helen Účel použité čerstvé, zmrazené a konzervované Výtěžek
3 kg na keř Výnos
střední dobrá přepravitelnost ano zachování kvality
Popis keře středně velké, vyžaduje přivázání k opoře Výhonky plazivé, hustě olistěné, s dobrým bočním větvením Výška keře, cm 150-200 Rozměry keře střední velikosti Bez trnů
Barva bobulí je černá s lesklým leskem Chuť je sladká, jasná, originální Dužnina, textura je jemná, šťavnatá Aroma je hluboká, jasná, s bobulovou dochutí připomínající třešeň Tvar bobulí je zaobleně protáhlý Velikost bobulí
Lahodná, voňavá a zdravá ostružina je oblíbenou bobulí mnoha zahrádkářů. V současné době bylo vyšlechtěno mnoho jeho odrůd, ale velkou pozornost si zaslouží právě Helen.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Tato odrůda ostružin byla vyšlechtěna ve Velké Británii v roce 1997. Právě díky pečlivé práci šlechtitele Dereka Jenningse se svět seznámil s novou, vylepšenou odrůdou této bobule. Alternativní název – Helena.
Helen je výsledkem křížení lesních ostružin s neznámými západoamerickými odrůdami. Výsledkem je, že nová odrůda bobulí získala jemnou a jemnou chuť, příjemnou vůni a úplnou absenci trnů na výhoncích.
Vlastnosti, klady a zápory
Hlavním rysem této odrůdy ostružin je doba zrání. Zároveň na rozdíl od mnoha jiných odrůd bobule dozrávají společně, což znamená, že úroda je masivní.
Zahradníci jako hlavní výhody Helen rozlišují:
velká velikost bobulí;
vysoká kvalita dezertní chuti;
nedostatek trnů na výhoncích;
přátelské, nepřetažené plodování;
odrůda patří do skupiny samosprašných;
reprezentativní vzhled ostružiny.
Mezitím má tato odrůda velmi významné nevýhody, na které bychom neměli zapomínat:
relativně nízký výnos;
malý počet náhradních výhonků;
vysoká náchylnost k chloróze;
navzdory vysoké zimní odolnosti rostlina stále trpí silnými mrazy;
čerstvé bobule jsou nevhodné pro dlouhodobé skladování a přepravu na dlouhé vzdálenosti;
nízká imunita vůči mnoha běžným nemocem.
Kromě toho je velmi důležité odstranit léta z keře včas, jinak začnou proudit. A také mnoho majitelů ostružin této odrůdy poznamenává, že když je počasí příliš horké, bobule se pečou na keři.
Ale i přes všechny tyto nedostatky je mnoho zahradníků přesvědčeno, že Helen je nejlepší odrůdou ostružin pro pěstování pro soukromé dvorky, a to vše díky velmi vytříbené chuti bobulí.
Vzhled rostliny
Helen je středně velký keř, jehož průměrná výška je 180-200 cm.Výhonky rostou poměrně rychle. Jsou silné, silné, plazivé, mají dobré boční větvení. Aby se keř nerozpadl, je nutné jej přivázat k opoře.
Olistění keře je husté. Listy jsou středně velké, sytě zelené. Hroty zcela chybí.
Bobule a jejich chuť
Helenka patří mezi velkoplodé odrůdy ostružin. Hmotnost jedné bobule je v průměru 12 g, některé mohou vážit až 15 g. Tato odrůda se vyznačuje zaoblenými podlouhlými černými bobulemi s výrazným lesklým leskem.
Dužnina má jemnou a velmi šťavnatou texturu. Četná semena v něm prakticky nejsou cítit. Bobule Helen mají sladkou, jasnou, originální dezertní chuť. Vůně ostružin je mnohostranná – hluboká, s dochutí bobulí, ve které jsou jasně slyšitelné tóny čerstvých třešní.
Doba zrání a výnos
Tato ostružina patří k odrůdám s velmi ranou dobou zrání. První bobule jsou připraveny ke sklizni koncem června a hromadné plodení trvá do konce července.
Helenina úroda je průměrná, někteří zahradníci ji dokonce označují za nízkou. Z jednoho keře lze nasbírat v průměru až 3 kg vybraných bobulí.
Péče a pěstování
Ostružiny je nejlepší sázet na jaře, v polovině dubna. Zároveň se na podzim připravuje sedák a do půdy se nejprve aplikují minerální hnojiva. Velikost jámy by měla být minimálně 40x40x40 cm Keře se vysazují ve vzdálenosti minimálně 1,5 m od sebe, přičemž rozteč řádků by měla být cca 3 m.
Místo přistání by mělo být dobře osvětlené, bez průvanu a uzavřené podzemní vody. Helen může růst na jakémkoli typu půdy, kromě těch, které jsou příliš kyselé a těžké.
Další péče spočívá v pravidelném zavlažování, které musí být prováděno jednou týdně nebo 10 dní a přísně před plodem bobulí. Po zalévání by měla být půda opatrně uvolněna a současně odstraněna plevel. Po zavlažování se také doporučuje mulčovat kruh v blízkosti stonku.
Brzy na jaře by měly být keře krmeny komplexními dusíkatými minerálními hnojivy, které je třeba aplikovat před začátkem květu. V době tvorby vaječníků jsou ostružiny krmeny minerálním komplexem, ale s minimálním obsahem dusíku.
Na podzim se stříhají dvouleté výhonky a na jaře se vyřezávají suché a nemocné větve. Někteří zahradníci doporučují krmit keře superfosfátem po plodu. Taková hnojiva se však aplikují pouze pod rostliny starší tří let.
Navzdory vysoké zimní odolnosti se doporučuje výhonky ostružin na zimu svázat a zakrýt agrovláknem, které se na jaře postupně odstraňuje, aby si rostlina zvykla na ostré slunce.
