Jedním z nejběžnějších keřů bobulí je ostružina. Přítomnost více než 4 odrůd této rostliny naznačuje vysokou popularitu. Bobule tohoto keře se zřídka nacházejí v prodeji, ale mají neobvyklou chuť. Odrůda Black Satin – jeden z nejběžnějších dnes. Vyskytuje se v mnoha oblastech, ale jen zřídka se pěstuje pro komerční účely.
Popis odrůdy
Keř roste velmi dobře a rychle, prakticky neexistují žádné ochranné hroty, což značně zjednodušuje proces sklizně. Podpora se často vytváří těsně po výsadbě, protože výška dosahuje 7 metrů a silný vítr může rostlinu poškodit.
Do dosažení výšky 1,5 metru dochází k růstu výhradně ve vertikálním směru. Poté, co rostlina začne růst a trochu se rozšíří po zemi.
Keře dotyčné odrůdy se vyznačují vysokou růstovou silou, každý rok rostou s větší silou v nepřítomnosti chorob. Mnoho letních obyvatel se do něj zamilovalo kvůli nízké tendenci k přerůstání.
Podmínky zrání
Black Satin plodí po dlouhou dobu, která závisí na klimatu v regionu. V jižním klimatu dozrávají první bobule koncem července, období sklizně se protahuje do konce září
Bobule dozrávají s frekvencí 2-3 dnů. Současně je pozorováno těsné oddělení, které vylučuje prolévání ve zralosti.
Produktivita
Obliba mezi zahrádkáři je spojena především s vysokými výnosy. Pokud dodržíte všechna doporučení pro péči, získáte asi 3 kg plodiny z keře starého 4–20 roky.
S dlouhou dobou zrání lze s čerstvými bobulemi počítat i několik týdnů. Zůstanou velké a neztrácejí chuť.
Bobule a jejich chuť
Tvar je kulatý, ale spíše kuželový, váha bývá 6 gramů. Blíže k vrcholu keře se mohou tvořit větší bobule o hmotnosti 5-8 gramů.
Plody tvoří malé kartáčky, které tvoří 15 kusů. Po úplném vyzrání získá povrch černý nádech s leskem.
Existují i další funkce.
Chuť je příjemná, s mírně výraznou kyselostí.
Letní obyvatelé podle svých vlastních pozorování dospěli k závěru, že s dobrou péčí a včasným zaléváním se plody stávají většími a sladšími.
Blackberry vypadá velmi atraktivně. Po úplném vyzrání přitahuje pozornost krásný odliv. Když je nezralý, odstín je velmi světlý.
Zvláštnosti pěstování
Navzdory skutečnosti, že rostlinu lze nazvat nenáročnou na podmínky pěstování, pouze s náležitou péčí se můžete spolehnout na dobrou sklizeň. A také je důležitý správný výběr místa růstu.
Výběr místa a příprava půdy
Při výběru místa je třeba mít na paměti, že rostlina je poměrně velká, rychle roste a květiny a bobule přitahují různé druhy hmyzu. Nejvhodnější místo by mělo odpovídat několika bodům.
Rostlina miluje světlo, v blízkosti by neměl být žádný stín.
Dostatek světla urychluje proces zrání.
Čisté písčité půdy nejsou pro výsadbu této odrůdy vhodné.
Příliš mnoho vlhkosti negativně ovlivní kořenový systém. Rovněž není povoleno zaplavování území.
Nejlepší je zasadit na jaře v jižních oblastech, kde není pozorováno rané chladné počasí, a na podzim. Celá plocha před výsadbou je okopána, zbavena plevele.
Výsadbové otvory jsou umístěny ve vzdálenosti 3 metrů, předběžně jsou zavedeny živiny, minerální a organická hnojiva. Půda by neměla být příliš studená nebo mokrá.
Po dokončení výsadby se sazenice aktivně zalévají. Dále se vytvoří kořenový kruh, který se zamulčuje kompostem a rašelinou.
Jednou z podmínek pro získání dobré úrody ostružin je správná výsadba rostliny. Doba výsadby závisí na tom, jak rostlina snáší chlad. Většina odrůd se vysazuje na jaře, protože zakořenění a pučení dochází během léta. Na podzim se vysazují pouze mrazuvzdorné rostliny
Zvláštní místo v péči o ostružiny zaujímá tvorba koruny a sanitární prořezávání keře. Tuto akci lze uskutečnit na jaře, v létě a na podzim. Manipulaci je nutné provádět přísně podle pravidel a schémat, protože můžete ztratit nejen úrodu pro aktuální rok, ale celou rostlinu bobulí.
Výnos ostružin můžete zvýšit pomocí organických a minerálních hnojiv. Na jaře jsou pro stavbu zelené hmoty nutná dusíkatá hnojiva. V létě je nutné aplikovat fosfor, který přispívá k tvorbě vaječníků. Na podzim je hlavním hnojivem potaš, pomůže rostlině připravit se na zimu.
Aby ostružina nezemřela v zimě a potěšila vás příští rok sklizní chutných a sladkých bobulí, musíte zvládnout pravidla pro přípravu keře na zimní období. Činnosti, které by zahradníci měli dělat, jsou standardní: prořezávání, ošetření infekcí a hmyzích škůdců, hnojení, úkryt.
Nemoci a škůdci
Rostlina je postižena několika různými chorobami, pokud nebudete reagovat na jejich vzhled, výnos se sníží nebo úplně zmizí.
Následují nejčastější problémy.
Rez se šíří kvůli spórám hub s nedostatečnou vlhkostí. Projevuje se jako malé hnědé tečky, které pokrývají stonky a listy. Pokud nejsou přijata kontrolní opatření, houba pokryje celý stonek a změní se na suchý film. Příští rok se výtrusy rozptýlí, celý stonek odumře. Při prvních příznacích je česneková infuze nejúčinnější.
Anthracnóza je další houbové onemocnění, které se objevuje již při vysoké vlhkosti. Na mladých výhoncích mohou být pozorovány fialové skvrny, které se pak stávají hnilobou. Postupem času dochází k deformaci celé rostliny a bobule odumírají. Neexistují žádné účinné metody boje proti nemoci, keř je zničen spolu s kořenem, na jeho místě lze pěstovat pouze zeleninu.
Hlavní věcí je včas zkontrolovat keř, zda se neobjeví nemoci. V počáteční fázi vývoje ošetření zachrání plodinu a samotnou rostlinu.
Reprodukce
Black Satin dává dlouhé řasy, které lze přidávat kapku po kapce. Díky tomu se zakořeňují nové rostliny.
Zde je několik doporučení od odborníků.
Díky silné lignifikaci existuje možnost odlomení řas. Proto se doporučuje používat mladé zelené větve.
Doporučená délka výhonu je 30-35 cm.V době množení se vytvoří rýhy hluboké asi 20 cm, po umístění větve se mírně zasype zeminou.
Za příznivých podmínek růstu a nepřítomnosti chorob vám tento způsob reprodukce umožňuje získat 3-4 nové rostliny. Podobný postup se provádí na konci července.
Rozšířil se také způsob množení zelenými řízky. Nejvhodnější je pro odrůdu Black Satin. Proces zakořenění je vhodné provést začátkem července. Horní třetina výhonu je houževnatější, poslední dva pupeny jsou odříznuty.
Po přípravě řízků se vysazují do malých šálků. Půda pro ně je připravena výpočtem kombinace stejných dílů rašeliny, písku a drceného expandovaného jílu. Vlhkost v místnosti by měla být alespoň 95% při pokojové teplotě. Tvorba kořenového systému trvá asi jeden měsíc.
Dotyčná odrůda je ideální pro pěstování v letní chatě. Příjemná chuť bobulí a další vlastnosti jej předurčují ke komerčnímu pěstování.
Pro získání sazenic ostružin není vždy nutné navštívit ovocnou školku. Pokud má vaše stránka oblíbenou odrůdu, nebudou s její reprodukcí žádné problémy. Způsoby rozmnožování ostružin závisí na jejich druhu. Sazenice lze získat z kousků stonků nebo kořenů.
Autoři Dr. Scott Vytvořeno křížením Thornfree x Darrow Synonyma (nebo latinský název) Černé hedvábí Účel Jakékoliv zpracování Výnos
10-25 kg na keř Výnosnost
velmi vysoká dobrá přepravitelnost bez zachování kvality
Popis keře polorozložité, rozložité Výhonky 5-7 m, tvrdé Výška keře, cm 120-150 Bez trnů Listy trojčetné konfigurace, sytě zelené
Barva bobule je černá Chuť sladká Dužnina, konzistence hustá Vůně je výrazná Tvar bobule je zaoblený-protáhlý Velikost bobule
průměrná hmotnost bobule, g
střední Jakákoli půda Sluneční světlo slunce Zálivka pravidelná Sanitární a formativní řez Pěstitelské oblasti Moskevská oblast, centrální zóna Ruska, Běloruska, Ukrajiny Odolnost vůči chorobám a škůdcům nízká Odolnost vůči šedé hnilobě ovlivněna Pro střední zónu ano
Pokud přeložíte název ostružinové odrůdy Black Satin do ruštiny, dostanete – “černé hedvábí”. Tento ovocný keř dává svému majiteli bohaté tmavé plody s okouzlujícím hedvábným leskem. Jako luxusní látka je rostlina poněkud rozmarná a má svůj zvláštní charakter. Popis pravidel péče pomůže pěstovat černou krásu ve vaší zahradě.
“Black Raspberry”: úžasné je blízko
Plody ostružiníku nejenže nejsou horší než maliny, které jsou jim tolik podobné, ale v mnoha ohledech předčí svého příbuzného. Kromě velkolepého vzhledu jsou bobule této rostliny také velmi užitečné.
Blackberry se může pochlubit:
- vysoký obsah kyselin;
- různé vitamíny a minerály (karoten, alfa-tokoferol, kyselina askorbová, vitamíny P, PP, K, B);
- obsah hlavních makroživin (nikl, železo, chrom, baryum, titan, vanad, měď, molybden).
Blackberry je užitečný ne méně než jeho slavný příbuzný
To vše dává bobule řadu léčivých vlastností. Ostružiny se v medicíně a kosmetologii používají již od starověku. Dnes je uznávaným nástrojem v boji proti rozvoji rakovinných buněk. A plody jsou také schopné:
- odstranit nespavost a nervozitu;
- posílit krevní cévy;
- mají protizánětlivý účinek;
- léčit krvácení dásní;
- hojí rány a pomáhá v boji proti různým druhům dermatitid.
Popis zahradní ostružiny odrůdy Black Satin
Hlavní rozdíly mezi odrůdou Black Satin:
- výhony rostliny jsou plazivé a silné, 5–7 m dlouhé, tmavě hnědé barvy, bez trnů;
- množí se vrcholy a téměř nedává výhonky;
- tvrdé trojčetné listy mají jasně zelenou nasycenou barvu;
- květenství jsou růžová, brzy vyblednou a zbělají;
- začíná plodit druhým rokem po výsadbě a je velmi hojná (průměrně 5–8 kg bobulí za jednu sezónu z keře). Bobule jsou velké (až 8 g), černé, s odstínem;
- chuť ovoce je sladká a kyselá;
- bohaté aroma;
- úroda dozrává od srpna do října;
- účel – univerzální;
- bobule se skladují krátce a ve zralém stavu nesnášejí přepravu.
Vysoký výnos a velké bobule jsou nepopiratelné přednosti odrůdy
Tabulka: výhody a nevýhody
- Keř roste, ale je řízen.
- Žádné hroty.
- Vysoká produktivita.
- Vysoká chutnost a všestrannost.
- Odrůda špatně snáší mráz, takže v severních oblastech plodina prostě nemá čas dozrát.
- Špatná skladovací kvalita a nevhodnost pro přepravu.
- Není odolný vůči plísni šedé.
Nevýhody odrůdy lze snadno napravit. Pokud nedovolíte, aby bobule přezrály, pak nebude ovlivněna šedou hnilobou. Prodloužené plodování je nejednoznačné mínus, malou úrodu můžete sklízet každé tři dny. Zahradníci poznamenávají, že v průběhu let se kvalita plodů zvyšuje a plody mohou vydržet malý pohyb.
Vlastnosti přistání
Aby byla úroda ostružinového keře na vysoké úrovni a neměli jste časem další starosti, je třeba se připravit na to, že se na zahradě objeví krásná ostružiník.
Výběr správného místa
Ovocný keř této odrůdy je schopen žít ve stínu, ale abyste získali bohatou sklizeň, měli byste si vybrat nejvíce osvětlená místa. Kromě toho by vaše přistání mělo být chráněno před silným větrem. Půda je černá země, ale nedovolte nadměrnou vlhkost, to povede k hnilobě kořenového systému.
Pokud je v oblasti problém s vysokou vlhkostí, na záchranu přijde drenáž.
Osvětlené místo vám umožní získat bohatou úrodu ostružin.
Kdy nastoupit
Black Satin ostružiny je lepší vysadit na jaře, než poupata nabobtnají. Pokud je klima ve vaší oblasti vrtošivé, můžete hrát na jistotu a přistát na podzim, například v druhé polovině září. Pak ale bude potřeba mladý keř na zimu zakrýt.
Ostružiny je lepší přesazovat před květem (a Black Satin kvete v druhé polovině května – června) nebo po sklizni.
Tajemství přistání
K výběru sazenice přistupujte zodpovědně, poškozená nezakoření nebo vytvoří malou úrodu. Kořenový systém musí být dobře vyvinutý. Věnujte pozornost kůře: „vrásky“ jsou na ní nepřijatelné. Jsou známkou toho, že sazenice byla vykopána již velmi dávno a není vhodná k výsadbě. Můžete také odtrhnout malý kousek kůry, spodní vrstva by měla být zelená, ne hnědá.
Sazenice je spuštěna do díry spolu s hroudou země
Algoritmus přistání vypadá takto:
- otvory jsou vykopány s hloubkou asi 0,5 m, vzdálenost mezi otvory by neměla být menší než 1 m;
- jámy se zalévají velmi hojně;
- sazenice spolu s hroudou země se spustí do díry a posype se zemí;
- půda je mulčována (před zimním obdobím by měla být vrstva mulče zvýšena na 15 cm);
- odřízněte větve tak, aby zůstaly tři pupeny, takže sazenice jsou 30-40 cm vysoké.
Důležité si pamatovat! V prvním roce po výsadbě se ostružiny nemusí přihnojovat. V opačném případě začne aktivně růst a přinášet ovoce, což sazenici před první zimou značně oslabí a může zemřít.
Video: pravidla výsadby a péče o ostružiny
Správná péče je klíčem k úspěchu
Blackberry Black Satin má velmi rád vodu. Jak půda vysychá, měli byste pod každý keř nalít alespoň 2 kbelíky vody. Je však třeba si uvědomit, že nadměrná vlhkost s sebou nese nebezpečí hniloby kořenového systému.
Choroby a škůdci: nutná prevence
Odrůda Černý satén je odolný vůči většině chorob, ale šedá hniloba je nebezpečnější. Houba infikuje rostlinu ve fázi květu. Postižená bobule vypadá jako trochu shnilá, s bílým chmýřím.
Jednoduchá preventivní opatření:
- Spodní větve musí být zvednuty ze země.
- Nedovolte nadměrné zahušťování keře, větve potřebují větrání.
- Sklizeň brzy.
- Postižené výhonky ihned odstraňte a spálte.
- Na jaře, před rozkvětem, postříkejte keř kapalinou Bordeaux.
Včasná prevence pomůže vyhnout se šedé hnilobě na ostružinách
Pro ostružiny této odrůdy jsou také nebezpeční svilušky ostružiní, tento škůdce může snížit výnos keře až o polovinu. Usazuje se přímo v ledvinách a na jaře se stěhuje do květenství. Bobule napadené klíštětem nedozrávají. V boji proti svilušce pomůže postřik Thiovit Jet, který je nutné provést před otevřením poupat.
Nesázejte ostružiny vedle malin. Škůdci a choroby, které je postihují, jsou podobné, což může způsobit celou epidemii.
Ostružina poškozená roztoči zůstane červená
Tvorba keřů
Keř Black Satin silně roste. To umožňuje získat vysoký výnos, ale také vytváří řadu obtíží. Silné větve se těžko ohýbají. Proto je třeba k tvorbě keře přistupovat zodpovědně a nenechat si ujít správný okamžik. Vzpřímené výhony, když dosáhnou výšky 30-40 cm, je třeba ohnout k zemi a zafixovat. A když réva dosáhne 1 m, může být „uvolněna“ a umístěna na mříž. Takový únik je snadné položit na zimu.
Video: ostružinová mřížovina
Kompaktní keř je vytvořen podle následujících pravidel:
- uprostřed léta zaštípněte vrcholy jednoleté rostliny ve výšce 110 cm, což dobře stimuluje růst postranních výhonků;
- na jaře, před zlomem pupenů, se změní na postranní výhonky: ty, které se nacházejí pod 45 cm, se odstraní a zbytek se seřízne na 40 cm;
- na podzim se odřezávají větve, které již přinesly úrodu.
Na podzim se odřezávají plodné větve ostružiníku.
Krmení
Blackberry black satén by měl být hnojen od třetího roku života dvakrát ročně:
- Na jaře: 5 kg humusu a 10 g močoviny na 1 m2.
- Na podzim: 100 g superfosfátu a 25 g potašových hnojiv na 1 m2.
Důvěra zkušeností: recenze zahradníků
Černý satén začal zpívat od konce srpna. Nestihl jsem dát jen pět procent úrody. Také velké a chutné. Rozhodně se mnou poroste i nadále.
Domů
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=285
Dnes zůstává Black Satin mou oblíbenou odrůdou. Navzdory vedru, suchu a invazi hlohových motýlů je tato nádherná odrůda jako vždy skvostná!
Marina-Ufa
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3763.html
Malá sazenice byla vysazena loni na jaře a letos již potěšila první sklizní. Ostružiny se na rozdíl od malin zprvu vyvíjejí velmi špatně, kořenový systém nemá tak mohutnou vláknitou strukturu, a proto v prvních letech pouze zvyšuje oddenek, ale v dalších letech může výnos dosahovat až 20–25 kg na keř. Zpočátku jsem byl k takovým ukazatelům skeptický, ale nyní jsem přesvědčen, že je to možné, ale k tomu musí být věk keře alespoň 4-5 let.
Nicholas
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=556
l
Odrůda ostružin Black Satin patří mezi zahradníky k nejoblíbenějším. Spojuje krásu a vynikající chuť. Možná právě tento ovocný keř ve vaší zahradě chybí. Sklizeň na sebe nenechá dlouho čekat a včasná péče bude odměněna podle zásluh.