Bergamot: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Bergamot

V neposlední řadě tato rostlina vděčí za svou současnou slávu . čaj. Ale ne obyčejný, ale ten, který je známý po celém světě jako Earl Gray – samotný nápoj s vůní citrusů. A to vše proto, že plody tohoto stromu samy o sobě nejsou kvůli své specifické chuti tak populární.

Obecná charakteristika

Bergamot (Citrus Bergamia) je malá citrusová rostlina s oválnými zelenými listy, bílými květy a voňavými, výživnými plody. Jedná se o křížence citronu a hořkého pomeranče (pomeranče). A hruškovitá forma plodu dokonce dala vzniknout legendě, že bergamot je kříženec hrušky, na kterou byla naroubována snítka citronu.

Dospělá rostlina může dosáhnout výšky 10 m a její větve jsou pokryty tenkými trny. Navenek připomíná pomeranč, ale má výraznější vůni. Zralé hruškovité plody tohoto citrusu mohou mít žlutou až jasně zelenou barvu, mají hořkokyselou chuť.

Za rodiště této kultury je považována jihovýchodní Asie, odkud se rozšířila do dalších oblastí [1] . Rostlina získala své jméno podle italského města Bergamo, kde se začala masově pěstovat. Podle jiné teorie přivezl tento strom do Španělska a Itálie z Kanárských ostrovů Kryštof Kolumbus.

Ať už to bylo v minulosti jakkoli, dnes se největší plantáže této plodiny pěstují v Itálii, Argentině, Maroku, Turecku, Brazílii, Alžírsku, Tunisku [1] . Rostlina je k vidění také v Indii, Číně a na pobřeží Černého moře [2] . Pro komerční účely se stromy pěstují především pro esenciální oleje, které se získávají z kůry.

Přínosy pro zdraví

Pokud jde o přirozené metody léčby kardiovaskulárních onemocnění a metabolických poruch, bergamot byl v poslední době stále více vyvoláván.

Zdravotní přínos bergamotu

Četné studie prokázaly v tomto citrusu přítomnost velkého množství polyfenolů – přírodních sloučenin známých pro své silné antioxidační vlastnosti [3] . Potraviny obsahující tyto látky jsou často označovány jako superpotraviny, protože přirozeně chrání před rakovinou, srdečními chorobami, cukrovkou a dalšími degenerativními onemocněními. A mimochodem, marně mnozí odmítají plody bergamotu a používají pouze esenciální oleje z jeho kůže. Jeho šťáva je extrémně bohatá na polyfenoly, včetně těch jedinečných. Nyní se pojďme blíže podívat na hlavní výhody tohoto úžasného ovoce.

Bojuje se škodlivými lipidy

Stejně jako statiny, bergamot pomáhá regulovat hladinu cholesterolu v krevním řečišti. Každý ví, že vysoký cholesterol je nejkratší cestou k onemocněním kardiovaskulárního systému. S problémem ale můžete bojovat také pomocí bergamotu. Mluví o tom italští vědci. Provedli experiment, kdy účastníkům experimentu podávali 500 mg extraktu z bergamotu denně. O měsíc později se ukázalo, že u většiny sledovaných se hladina špatného cholesterolu snížila o 23 % a dobrého cholesterolu se zvýšilo téměř o stejnou hodnotu. Vědci se domnívají, že látky obsažené v citrusech ovlivňují játra, zpomalují tvorbu cholesterolu a hromadění triglyceridů v tkáních orgánu [4] .

Chrání plavidla

Vysoké hladiny lipidů jsou pouze jedním z aspektů, které zvyšují riziko rozvoje srdečních onemocnění. Polyfenoly obsažené v bergamotu jsou silné antioxidanty, které chrání tělo před účinky volných radikálů a pozitivně ovlivňují endotel (tenkou vrstvu, která vystýlá krevní cévy). Ten je důležitý pro udržení stabilního krevního tlaku; zabraňuje zánětům v cévách, upravuje srážlivost krve, tvorbu nových cév. Díky extraktu z bergamotu se zlepšuje stav endotelu, snižuje se riziko hromadění aterosklerotických plátů na stěnách tepen.

Aktivuje metabolické procesy

Bergamot je bezpečná a účinná léčba metabolických poruch. Ovocný extrakt aktivuje proces přeměny glukózy a tuků na energii. Kromě toho zvyšuje citlivost na inzulín, podporuje vstřebávání glukózy v buňkách, inhibuje její syntézu v játrech, čímž snižuje koncentraci cukru v krevním řečišti.

Klinické studie prokázaly, že konzumace 500–1000 mg extraktu z bergamotu denně snižuje hladinu krevního cukru asi o 22 % [5] .

Výhody bergamotového čajeZlepšuje trávení

Tento citrus je mimořádně užitečný pro efektivní fungování trávicího systému. Ovoce aktivuje tvorbu enzymů, trávicích kyselin a žluči, které zlepšují trávení. Kromě toho přípravek stimuluje střevní motilitu.

READ
Meruňkový džem s želatinou na zimu: recept krok za krokem

Snižuje tělesnou teplotu

Existuje několik důvodů, které činí bergamot účinným antipyretickým činidlem. Především je toto ovoce přírodním antibiotikem, který bojuje proti infekcím, virům, bakteriím a protozoím, které způsobují chřipku, malárii a břišní tyfus. Na druhou stranu tento citrus stimuluje metabolické procesy a sekreci potu a mazových žláz. Zvýšená produkce potu vede ke snížení tělesné teploty a také přispívá k rychlé eliminaci toxinů.

Bergamotový olej

Bergamotová silice se získává lisováním kůry téměř zralých plodů. Tento jemný žlutozelený produkt má kromě lahodné vůně i mnoho zdravotních výhod. A to vše díky jedinečnému složení. Seznam chemických složek obsažených v bergamotu zahrnuje mnoho látek, které se nacházejí výhradně v těchto plodech.

Jak používat

Bergamotový olej lze použít mnoha způsoby:

  • přidat několik kapek do lázně;
  • injektována do směsi pro inhalaci;
  • použití externě v místech kousnutí hmyzem;
  • v kombinaci s jinými oleji – pro masáž.

Užitečné vlastnosti esenciálního oleje

Antidepresivum a psychostimulant

Užitečné vlastnosti bergamotového oleje

Složení bergamotového oleje zahrnuje alfa-pinen a limonen – látky, které jsou přírodními antidepresivy [6] . Zlepšují krevní oběh a působí na určité body mozku, způsobují pocit radosti a příval energie. Tyto látky stimulují tvorbu hormonů, které regulují duševní stav člověka.

Abyste se zbavili únavy, špatné nálady, apatie, nechutenství, sníženého libida nebo deprese, doporučuje se nanést na ruce 2-3 kapky esenciálního oleje a pomalu, ale důkladně roztírat. A trochu hmoty můžete nanést i na břicho a nohy.

Antibiotikum a antiseptikum

Některé složky silice mají vlastnosti dezinfekčního prostředku, jsou přírodními antibiotiky. To znamená, že bergamotový olej inhibuje růst bakterií, virů a plísní, což z něj činí účinný dezinfekční prostředek na kůži. Tento produkt se používá k odstranění infekce ve střevech, močovém systému, ledvinách [7] .

Jako přírodní lék je vhodný bergamotový čaj nebo pár kapek oleje nanesených na krk nebo žaludek.

Bolest bolesti

Tato vonná tekutina je schopna ulevit od bolesti [8] . Některé látky tvořící bergamotový olej stimulují vylučování hormonů, které snižují citlivost nervových zakončení na bolest. Tento produkt je tedy užitečný pro snížení nepohodlí v hlavě, kloubech, svalech. V mnoha případech může tento citrus nahradit silné léky proti bolesti, aniž by poškodil játra nebo ledviny.

Pro zmírnění bolesti doporučují zastánci alternativní medicíny aplikovat asi 5 kapek esenciálního oleje na postižené místo a jemně ho vmasírovat do pokožky.

Uklidňující

Flavonoidy přítomné v bergamotu jsou také účinné svalové relaxancia. Uklidňují nervy, uvolňují napětí a stres, stabilizují krevní tlak a zmírňují nespavost. Flavonoidy způsobují další produkci dopaminových a serotoninových – hormonů zodpovědných za relaxaci.

Pro zmírnění stresu můžete do aromalampy přidat pár kapek bergamotu. Pro zlepšení účinku můžete zkombinovat vůni citrusů s vůní pelargónie, růžového dřeva, šalvěje, pačuli nebo eukalyptu.

Antispazmodický

Esenciální olej tohoto citrusu má protikřečové vlastnosti: uvolňuje hladké svaly, čímž rychle uvolňuje křeče, křeče a bolestivé svalové kontrakce. Stejný lék může být užitečný pro lidi s chronickým kašlem a astmatem – zbavit se záchvatů.

READ
Ježci na brambory - návrhy a technologie výroby

Prostředky pro léčbu kožních onemocnění

Esenciální olej z bergamotové kůry je účinným prostředkem při léčbě plísní, oparů, lupénky, kožních zánětů [7] . Výzkumníci naznačují, že tento produkt je také užitečný pro atletickou nohu (typ rakoviny kůže). Složení ovoce zahrnuje látku, která stimuluje zdravou pigmentaci pokožky. Tato vlastnost produktu se aktivně využívá k léčbě vitiliga [8] .

Pro dosažení terapeutického účinku se doporučuje koupel s přidáním 10 kapek bergamotového oleje do teplé vody.

Koupelová sůl s bergamotem

Další výhody bergamotového oleje jsou následující:

  • prevence a likvidace parazitů;
  • ochrana proti zubnímu kazu;
  • léčba tetanu;
  • prevence rakoviny;
  • protizánětlivý účinek při cystitidě;
  • regulátor hormonální rovnováhy;
  • urychlení hojení ran.

Použití v kosmetickém průmyslu

Mnoho výrobců kosmetiky přidává bergamotový olej do svých produktů péče o pleť. Především kvůli schopnosti produktu léčit různé vady na kůži, včetně méně nápadných jizev, stařeckých skvrn a stop po akné. Bergamotový olej je užitečný i pro stárnoucí pokožku: vyhlazuje ji, hydratuje, zlepšuje barvu [9] .

Bergamot v kosmetickém průmyslu

Tento produkt je skvělým pomocníkem v boji proti celulitidě. Doporučuje se používat v kombinaci s krémem proti celulitidě. Citrusový extrakt zmírňuje stagnaci lymfy, podporuje odbourávání tuků, obnovuje pokožku, posiluje cévy a také urychluje vylučování toxinů a toxinů. Jedna z nejúčinnějších masážních směsí proti celulitidě se nazývá „koktejl“ z mandlového (50 ml), citronového (5 kapek), bergamotového (5 kapek), neroli (3 kapky) a rozmarýnu (1 kapka).

Pro péči o vlasy můžete přidat pár kapek oleje do šamponu nebo kondicionéru, stejně jako smíchat se základním olejem (lopuch, olivový, naklíčená pšenice, mandle) a aplikovat na vlasy jako masku. Bergamotový olej zvyšuje průtok krve, stimuluje růst vlasů, má antimikrobiální a antimykotické vlastnosti, účinně bojuje proti lupům, obnovuje lesk poškozených kadeří [9] .

Chcete-li posílit růst nehtů, zvyšte bergamotový extrakt smíchaný se základními oleji do nehtů.

Pro takové účely se dokonale hodí broskvové, meruňkové, mandlové, jojobové, avokádové, olivové, lopuchové, šípkové nebo kakaové máslo.

Tvůrci parfémů neobešli ani bergamot. Svěží vůni citrusů využívají v drahých parfémech (jako vrchní tón) a levnějších deodorantech. Díky dezinfekčním vlastnostem extrakt z tohoto ovoce inhibuje růst bakterií způsobujících tělesný pach a citrusové aroma zlepšuje emocionální pohodu.

Bergamot ve vaření

Plody bergamotu jsou po staletí považovány za nepoživatelné. Francouzský cukrář Jean-Frederic Lilich ale na konci 10. století přišel s výjimečným způsobem, jak toto ovoce využít při vaření [XNUMX] . Vytvořil bonbóny z cukrového sirupu a bergamotové esence. Tato tenká, průsvitná lízátka proslavila citrusy a bonbóny Bergamote de Nancy jsou dodnes gastronomickou dominantou Francie.

Ale to není jediný způsob, jak využít bergamot při vaření. Z jeho kůry se vyrábí kandované ovoce a džem, šťáva se přidává do různých teplých jídel (často se vyskytuje v turecké kuchyni) a esence se používá při přípravě pečiva a různých nápojů (vzpomeňte si alespoň na černý čaj s bergamotem).

Bergamot Jam

Bergamot Jam

Opláchněte šest citrusových plodů a ostrým nožem z nich nakrájejte kůru. Používá se k výrobě marmelády. Slupku nakrájíme na malé kostičky, zalijeme vodou (asi 1,2 l) a necháme 2-3 dny, pravidelně vyměňujeme tekutinu. Vařte v čerstvé vodě na mírném ohni (dokud se všechna kyselina neodpaří). Hotovou kůru sceďte, přendejte do rendlíku, přidejte 1,2 kg cukru a vodu (měla by zakrývat bergamot). Vařte, míchejte, dokud nebude hotový. Hotový moučník by měl být dost hustý a neroztírat se na plechu.

READ
Pěstování křenu v sudech

Creme brulee

Bude to trvat 300 g smetany (mastné), 30 g cukru, 3 žloutky, 2 kapky extraktu z bergamotu, 2 g pektinu. Smetanu svaříme, přidáme směs cukru a pektinu, za intenzivního míchání přivedeme k varu. Sundejte z plotny a pomalu vlévejte rozšlehané žloutky a bergamotový extrakt. Důkladně promíchejte. Nalijte do forem, vychladněte (alespoň hodinu). Posypeme moučkovým cukrem a zalijeme tekutým karamelem.

Upozornění a možné vedlejší účinky

Bergamot, stejně jako olej z tohoto ovoce, je považován za bezpečný produkt. I když je používáte, bylo by užitečné dbát zvýšené opatrnosti, protože citrusové plody mohou v některých případech způsobit alergie. Je lepší odmítnout použití esenciálního oleje pro těhotné ženy, kojící matky a malé děti. Nedoporučuje se užívat tento citrusový olej perorálně (orálně) lidem s nedostatkem draslíku. Osobám užívajícím fotosenzibilizující drogy se také doporučuje, aby se zdržely používání tohoto produktu [11] . Navíc je důležité si uvědomit, že ihned po nanesení bergamotového oleje na pokožku je zakázáno vycházet na slunce, protože to může způsobit spálení [7] .

Vědci naznačují, že léčivé vlastnosti bergamotu jsou lidstvu známy již od XNUMX. století. A dokonce i v magických praktikách využívalo voodoo vůni tohoto citrusu k „zahánění zla a nebezpečí“. V moderní společnosti je extrakt z bergamotu ceněn jako lék na trávicí a urogenitální systém. Používá se k léčbě dermatitidy, plešatosti a mnoha dalších nemocí a bez něj je těžké si představit moderní parfumerii. Tady je – užitečný, voňavý, pro mnohé nenahraditelný, ale nepoživatelný bergamot.

Jedním z nejzdravějších a nejoblíbenějších nápojů na světě byl a zůstává čaj. Může být z jednoho druhu, několika složení, s různými přísadami. Jako doplněk mohou působit přírodní i nepřírodní látky. Do čajových lístků se přidávají bylinky, sušené bobule, ovoce, příchutě.

Nejvoňavější je nápoj s bergamotem – olej z knížecí hrušky. Tento nápoj je prostě neuvěřitelný, podmaní si vůní a mnohostrannou hlubokou chutí. Osvěží a zahřeje, lze konzumovat teplé i studené. Znalci tohoto znamenitého nápoje jej oceňují pro jeho kořenitost a mírnou svíravost, chuťové vlastnosti, které nelze s ničím zaměnit.

Náš katalog bergamotového čaje představuje návštěvníkům produkty předních světových výrobců. Takový čaj potěší i toho nejnáročnějšího gurmána, protože máme nejkvalitnější zboží.

Bergamot: jaký je oblíbený doplněk?

Citrus bergamia (bergamot) patří do rodu citrusů a rodiny rue. Navenek jsou plody rostliny podobné limetce nebo citronu, mají zelenou barvu. Roste v zemích Středomoří a také v Jižní Americe. Čaj s bergamotem je oblíbený v mnoha zemích světa.

Druhé jméno rostliny – hruška knížecí – vzniklo díky tomu, že se jedná o křížení pomeranče a citronu. Strom je vysoký, často dosahuje výšky deseti metrů i více. Jeho větve jsou pokryty trny. Síť má spoustu fotografií bergamotu, takže ho může každý poznat, aniž by navštívil zemi růstu.

Čaj s přírodním bergamotem ocení všichni gurmáni, kteří jsou zvyklí dávat si pozor na výběr nápojů a dostat z nich maximum. Květy této rostliny jsou buď červené nebo bílé. Vyznačují se nádhernou vůní. Plody mají kulovitou poštu, kysele nahořklou chuť. Slupka je hustá, dužina se nepoužívá jako potravina. Nenáročnost rostliny usnadňuje pěstování doma. Z jeho listů, květů, ovocné kůry a „oříšků“ se vyrábí silice.

Přírodní cenný produkt se získává lisováním za studena. Vyznačuje se výraznou květinovou vůní, ve které jsou nasládlé citrusové tóny a také smaragdově zelené odstíny.

Olej se používá v následujících oblastech:

  • potravinářský průmysl;
  • lékařská kosmetologie;
  • parfumerie.
READ
Jak udělat švestková povidla

Čaj s bergamotovým olejem, pokud je kvalitní, se vyrábí pouze z přírodního oleje. Žádný sebevědomý výrobce nebude brát syntetické přísady, protože skuteční gurmáni takové produkty nikdy nekoupí.

Odrůdy čaje s bergamotem

Existuje verze, že tento nápoj se stal populárním ve třicátých letech devatenáctého století. Zavedl ji britský premiér Charles Grey. Úředník dostal drink jako dárek od urozeného Číňana. Právě z jeho podání se stal čaj s bergamotem v Anglii tak populární. Většina obyvatel této země si tento nápoj bez bergamotu nedokáže představit.

Díky exotické chuti a vůni je dnes čaj populární v mnoha zemích světa. Na jeho počest byly dokonce napsány písně, což jen potvrzuje oblíbenost nápoje. Černé a zelené odrůdy jsou ochuceny přírodním olejem. Za oblíbenější je považována černá, kterou mnozí odborníci považují za univerzální a vhodnou téměř ke všem pokrmům. Zelená obsahuje více kofeinu, ale není tak rozšířený.

Obecně řečeno, výhody bergamotového čaje spočívají v jeho schopnosti tonizovat, zmírňovat únavu, povzbuzovat a zlepšovat stav pokožky.

Svařování výrobci nabízejí v balíčcích a pytlích. Mnoho labužníků se nepřestává dohadovat o tom, co přesně by tento nápoj měl být. Někteří tvrdí, že by se měl skládat z černého čínského čaje, jiní tvrdí, že ve složení by měl být čaj uzený, jiní, že by nápoj měl vycházet ze směsi cejlonských, indických nebo čínských odrůd.

V internetovém obchodě TeaCoffeePoint si můžete zakoupit ty nejlepší druhy čajů, abyste si mohli plně vychutnat chuť a vůni. Online katalog obsahuje:

  • Černý čaj Hyton “Super Peco+Bergamot” středně list – elitní čaj nejvyšší kvality, u kterého se odebírají pouze dva horní listy. Jsou zpracovány a zkrouceny speciálním způsobem. Nápoj se vyznačuje kyselou chutí a kouzelným aroma. Původ: Srí Lanka, Ruhuna.
  • Černý čaj Golden Era “Super Peko s bergamotem” střední list – černý cejlonský čaj s dlouhými listy, ručně sklizený a namíchaný speciálním způsobem. Nápoj má bohatou chuť a příjemnou vůni. Původ: Srí Lanka.
  • Sunbrew černý čaj s olejem ze středních listů bergamotu – vynikající černý čaj s dlouhými listy, který pohltil všechno slunce atraktivního ostrova. Sbírá se v určitou dobu a míchá se speciální technologií. Aroma bergamotu pomáhá zachovat fóliový obal.
  • Černý čaj Heladiv “Earl Grey s bergamotem” – jedna z nejlepších odrůd čaje pro milovníky citrusových tónů v nápoji. Při vaření se získá nápoj tmavé nasycené barvy, jehož chuť nelze s ničím zaměnit.
  • Černý čaj Hyton s bergamotem – elitní čaj ze dvou horních listů, který je ochucený přírodním olejem. Pohodlné balení, které vám umožní kdykoli se potěšit dokonalým nápojem. Původ: Srí Lanka, Uva.
  • Černý čaj Heladiv “Earl Grey Peco s bergamotem” střední list – černý čaj s dlouhými listy, který po uvaření poskytuje bohatou chuť a výraznou vůni. Nápoj tmavě červené barvy, který potěší labužníky kyselými tóny a tonikem.

Čaj s bergamotem: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Mnoho lidí se ptá, zda je bergamotový čaj zdravý? Jaké jsou kontraindikace pro pití tohoto nápoje? Proto jsme se rozhodli zvážit tyto otázky samostatně, abychom čtenářům poskytli užitečné informace. Přítomnost exotické rostliny ve složení esenciálního oleje mu samozřejmě dává zvláštní vlastnosti.

Látky v hotovém nápoji působí blahodárně na lidský organismus. Bergamotový olej se od starověku používá k léčbě a prevenci mnoha nemocí.

READ
Pěstování nejsladších odrůd rajčat

Výhody ochuceného nápoje

Příznivé vlastnosti čaje s bergamotem jsou způsobeny přítomností následujících složek ve složení oleje:

  • linalool,
  • limonen,
  • linalylacetát.

Před vynálezem antibiotik je obyvatelé Německa nahrazovali v léčbě infekcí a zánětlivých procesů bergamotovým olejem. Pokud si uvaříte kvalitní čaj ochucený přírodním olejem, získáte nápoj s následujícími vlastnostmi:

  • antivirový,
  • dezinfekční prostředky,
  • antibakteriální,
  • tonikum.

Pravidelná konzumace nápoje vede k takovým pozitivním změnám v lidském těle:

  • normalizace trávicího traktu;
  • zlepšená chuť k jídlu;
  • snížení teploty, pokud se zvýšila;
  • odstranění zánětlivých procesů;
  • obnovení sexuálních funkcí;
  • snížení hladiny cukru;
  • zlepšení paměti;
  • stabilizace nervového systému;
  • zesvětlení stařeckých skvrn;
  • zlepšení stavu pokožky;
  • snížení hladiny cholesterolu a další.

Nelze také říci, že pokud je nápoj pozitivně vnímán tělem kojící matky a jejího dítěte, lze jej pravidelně pít. Bergamotový čaj je prospěšný pro ženy během kojení.

Řekli jsme o výhodách bergamotového čaje, aby čtenáři věděli, že nápoj je nejen chutný, ale má také příznivý účinek na tělo. Je důležité vybírat ty nejkvalitnější čajové lístky od známých výrobců, abyste nepochybovali o použití přírodního bergamotového oleje k dochucení. Pouze v tomto případě bude možné tělu prospět, udělat pití čaje nejen příjemnou chvilkou, ale také uzdravit tělo, předejít nachlazení, bolestem v krku a dalším nemocem.

Zvyšuje gurmánský čaj s bergamotem krevní tlak? Klinické studie prokázaly, že tento nápoj nemá schopnost drasticky ovlivnit tlak. Jako každá jiná, když je horká, je schopna ji mírně zvýšit, a když je studená, může ji snížit. Není proto kontraindikován pro osoby s vysokým krevním tlakem a mohou si s potěšením vychutnat jedinečnou chuť a vůni.

Ještě jednou chceme zdůraznit, že o prospěšnosti čaje můžeme mluvit pouze tehdy, je-li ochucený přírodním bergamotovým esenciálním olejem. Proto by měly být preferovány špičkové produkty od známých výrobců.

Kontraindikace

Knížecí hruška, stejně jako každá léčivá rostlina, má některé kontraindikace. Je důležité je znát, abychom nečelili nežádoucím následkům pití čaje. Tyto kontraindikace zahrnují následující:

  • chronická onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • individuální nesnášenlivost éterických olejů;
  • alergické reakce;
  • těhotenství;
  • hormonální nerovnováha.

Poškození čaje s bergamotem pro zdraví mužů nebylo prokázáno a dokonce i naopak. Mnozí považují tento nápoj za skutečně mužský, povzbuzující a příznivě ovlivňující potenci. Mnoho mužů si bez tohoto znamenitého nápoje neumí představit svůj život a jsou si zcela jisti, že jim jeho pravidelné užívání prospívá a zvyšuje sebevědomí.

Základní pravidla pro přípravu voňavého nápoje

K úplnému odhalení vlastností bergamotu v čaji je důležité vědět, jak takový nápoj správně připravit. Na samotném vaření není nic složitého, stačí dodržet základní pravidla a postupovat následovně:

  • vezměte keramickou konvici a opláchněte ji vroucí vodou;
  • čajové lístky zalévejte v poměru 1 čajová lžička na 20 ml vody nebo dle vlastní chuti, pokud dáváte přednost silnějšímu nebo méně sytému nápoji;
  • nalijte mírně ochlazenou vroucí vodu, teplota by měla být v rozmezí 85-95 ° C;
  • nechte pár minut louhovat podle doporučení výrobce.

Pokud jsou čajové lístky balené, můžete nápoj uvařit i v konvici nebo přímo v šálku. Slavní výrobci čajů balí úplně stejné čajové lístky do sáčků, které se do balíčků také sypou. Proto byste se neměli starat o kvalitu, pokud je jméno výrobce známé a má autoritu.

Nyní víte vše o bergamotovém čaji, výhodách a škodách pro tělo. Pijte s potěšením tento jedinečný nápoj a dopřejte jím své přátele!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: