Příloha z květáku bude výbornou náhradou cereálií na vašem stole. Příprava tohoto pokrmu je poměrně jednoduchá a nezabere mnoho času.
Květák se hodí k omáčkám pro každý vkus. Přílohu této zdravé zeleniny můžete podávat k masu nebo rybě. Květák jako samostatné jídlo má také své místo.
Před vařením je třeba zelí důkladně opláchnout pod tekoucí vodou. Dále odtrhněte zelené vrcholy a podezřelá květenství. Pahýl nezapomeňte hluboce zaříznout.
Dříve se věřilo, že květák je potravou bohatých a vlivných lidí. V současné době je tato zelenina dostupná všem a má nízkou cenu.
Obsahuje obrovské množství vitamínu C a také bílkoviny, které se rychle vstřebávají. Proto jsou květákové přílohy dietní jídla.
Obloha z květáku – Jak vařit 15 odrůd
Klasický recept na květákovou ozdobu s bylinkami
Tento jednoduchý recept na přílohu se skvěle hodí k masovým pokrmům.
Složení:
- květák
- kuchyňská sůl,
- vypustit olej. – 50 gr,
- zelené na chuť.
Příprava:
Zelí nakrájíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Vypusťte vodu přes cedník.
Jemně omytou zeleninu nakrájíme a posypeme květákem. Před podáváním pokapejte rozpuštěným máslem. Pokrm je připraven!
Květák ve vaječné omáčce
Tato příloha bude výživným a uspokojujícím požitkem pro každý den. Vaječná smetanová omáčka dodá pokrmu pikantnost a originalitu.
Složení:
- tsvetn. zelí – 0.5 kg,
- vejce – 2 ks,
- vypustit. olej – 100 g,
- mouka – 2 lžíce,
- sůl podle chuti.
Příprava:
Zelí na vaření připravte výše uvedeným způsobem. Zeleninu vařte 10 minut na mírném ohni v osolené vodě.
Vyjměte zelí a nalijte 200 ml vývaru do samostatné nádoby. Rozpusťte máslo a přidejte do něj mouku.
Olejovou směs nalijte do vývaru a vařte pět minut. Ke konci přidáme žloutky a vzniklou omáčku vyšleháme mixérem.
Uvařený květák dáme na talíř a přelijeme omáčkou. Podávejte ke stolu.
Květák na pánvi
Níže je uveden recept na chutné a jemné zelí smažené na pánvi. Zkuste uvařit tuto přílohu k večeři a vaši blízcí budou mít radost!
Složení:
- 1 malý květák,
- pár lžic mouky
- ropa roste. – 50 ml,
- koření podle chuti.
Příprava:
Zelí důkladně omyjte, odstraňte zelené listy a oddělte růžičky. Vařte pár minut v osolené vodě.
Scedíme a přidáme mouku, promícháme. Posypeme kořením podle chuti. Zelí smažte na dobře rozehřáté pánvi se slunečnicovým olejem do zlatova. Bude to velmi chutné. Zkus to!
Pečený květák ozdobený olivovým olejem
Květák lze nejen vařit, smažit, ale také péct v troubě. Zelí s olivovým olejem je velmi snadné a rychlé na přípravu. Následuj instrukce!
Složení:
- Květák 1.5 kg,
- olivový za studena lisovaný olej – 2 lžíce,
- sůl podle chuti.
Příprava:
Zeleninu omyjte a připravte na vaření.
Chcete-li ze zelí odstranit případný hmyz, povařte hlávku zelí před vařením několik minut ve slané vodě.
Zelí nakrájíme na růžičky a dáme do mísy pokapané olivovým olejem. Poté podle chuti dosolíme a důkladně promícháme.
Zeleninu položte v rovnoměrné vrstvě na plech. Předehřejte troubu na 200 stupňů a za občasného promíchání pečte 20 minut do zpečení.
Křehký květák s vejcem
Příloha podle tohoto receptu je křehká a měkká. Proto z ní budou nadšené i malé děti. Doba vaření – 20 minut.
Složení:
- 1 malá hlávka zelí
- 3 velká vejce
- roste. olej na smažení,
- koření podle chuti.
Příprava:
Zelí připravíme na vaření tak, že jej omyjeme a odstraníme stopku.
K přípravě tohoto pokrmu můžete použít mražené zelí ze supermarketu. Chuť to neovlivní.
Zelí nakrájíme na malé kousky. Smažte v rostlinném oleji do zlatohnědé.
Poté přidáme vodu a dusíme, dokud se tekutina neodpaří. Vejce rozšlehejte metličkou a nalijte do pánve se zelím, smažte, dokud se neuvaří.
Obloha je připravena. Olízni si prsty!
Květák s kefírovou omáčkou v troubě
Tento recept může zahrnovat jakýkoli fermentovaný mléčný výrobek nebo majonézu. V tomto případě použijeme kefír.
Složení:
- Tsvetn. zelí – 1.5 kg,
- Kefír – 500 ml,
- Koření – česnek, černý pepř, kari, kmín a sůl dle chuti.
Příprava:
Připravujeme omáčku. V misce smícháme kefír a veškeré koření. Česnek přes česnek přeskočíme a přidáme do omáčky.
Zelí uvaříme v osolené vodě a rozložíme na plech vymazaný olejem. Celé zelí potřeme omáčkou a pošleme do trouby na půl hodiny.
Před podáváním zelí nakrájíme na porce.
Voňavý květák s příchutí vína
Tato příloha skvěle zpestří váš každodenní jídelníček. A vinný ocet dodá pokrmu neobvyklou vůni a dochuť.
Složení:
- tsvetn. zelí – 1 kg.,
- olivový olej – 1 polévková lžíce,
- vinný ocet – 1 lžička,
- sůl podle chuti.
Příprava:
Růžičky zelí uvaříme ve vodě se špetkou soli do měkka. Dáme na talíř a pokapeme olejem a vinným octem. Miska je připravena k jídlu! Podávejte horké.
Smažený květák v těstíčku
V tomto receptu se zelí získává s křupavou kůrkou. Určitě se připravte!
Složení:
- květák
- rostlinný olej,
- pár vajec
- pšeničná mouka – 2 polévkové lžíce.
Příprava:
Zeleninu uvařte a vložte do cedníku, aby tekutina vytekla.
V samostatné misce rozšlehejte vejce s moukou a solí. Hustota hmoty by měla připomínat zakysanou smetanu.
Každé květenství namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji z obou stran. Přebytečný olej odstraňte papírovými utěrkami.
Květáková příloha v pomalém hrnci
Tato verze přílohy je vhodná pro ty, kteří se řídí svou postavou. Neobsahuje mnoho tuku, proto patří k dietním přílohám.
Složení:
- 500 gr zelí
- 2 vejce,
- 2 lžíce mouky
- 150 gr mléka
- koření na chuť.
Příprava:
Zelí rozdělíme na růžičky a dochutíme solí. Z mouky, vajec a mléka připravíme těstíčko. Do těsta přidejte koření a bylinky podle chuti.
Namažte misku multivarky rostlinným olejem a položte zelí a nalijte těsto. Nastavte program pečení na půl hodiny.
Květák s paprikou, sýrem a vejci
Tento recept se skvěle hodí na sváteční stůl, protože se hodí k alkoholickým nápojům. Vydatná, voňavá a zároveň lehká a zdravá příloha.
Složení:
- barva hlavy. zelí,
- Bulharský pepř – 3 ks.,
- 2 varlata
- sýr jakéhokoli druhu – 100 g,
- koření.
Příprava:
Vařte zelí, dokud nebude hotové. Na slunečnicovém oleji orestujeme nakrájenou papriku a zelí.
Vejce rozšleháme s kořením a přidáme nastrouhaný sýr. Dále nalijte vaječnou hmotu do pánve se zeleninou a vařte pod uzavřeným víkem na mírném ohni, dokud se neuvaří.
Obloha na květák a cuketu
Veškerá zelenina se vaří na olivovém oleji, takže získáte jemnou a chutnou přílohu. Připravte se podle tohoto receptu.
Složení:
- 500 gr zelí
- 500 g cukety,
- olivový olej. – 2 polévkové lžíce,
- koření na chuť.
Příprava:
Zelí rozdělte na kousky. Cuketu nakrájíme na malé kousky. Květák opékejte na olivovém oleji 20 minut za občasného míchání.
Dále do pánve přidejte cuketu a koření, vše dobře promíchejte a vařte dalších sedm minut, dokud cuketa nezměkne. Pokrm je připraven!
Květák s mrkví ve strouhance
Tato lahodná příloha se skvěle hodí jako jídlo v období půstu. Zpestřete svůj jídelníček touto pochoutkou.
Složení:
- 1 kg vařeného květáku,
- 0.3 kg mrkve,
- olejový rast. – 100 ml,
- sušenky – 5 polévkových lžic,
- koření.
Příprava:
Zelí rozdělíme, mrkev nakrájíme na půlkolečka. Smažte zeleninu v rostlinném oleji.
Aby strouhanka byla křupavější, můžete ji dodatečně usušit na suché pánvi.
Dále připravenou zeleninu posypeme strouhankou a podáváme.
Květák se smetanou a zelenými fazolkami
Tuto přílohu lze připsat lehkým letním jídlům. Neobvyklé jídlo s lehkými tóny sýra.
Složení:
- zelí – 500 gr,
- fazole – 200 g,
- cibule – 1 ks,
- stroužek česneku,
- olejový rast. – 50 gr,
- sýr – 100 g,
- smetana – 250 g,
- koření a bylinky podle chuti.
Příprava:
Zelí rozdělíme na květenství, nakrájíme zelené fazolky a cibuli. Fazole a zelí uvaříme v osolené vodě doměkka.
Česnek nakrájíme na plátky a orestujeme spolu s cibulí. Přidáme vařenou zeleninu a dusíme asi 5 minut. Zalijeme smetanou s kořením a strouhaným sýrem. Vařte, dokud se sýr nerozpustí.
Na závěr hotové jídlo posypeme bylinkami. Je vám poskytnuta úžasná chuť přílohy!
Zelné pyré na ozdobu
Zdravé květákové pyré skvěle nahradí přílohu z brambor. Recept na pyré s máslem a česnekem je uveden níže.
Složení:
- květák
- kousek másla podle chuti
- pár stroužků česneku
- černý pepř a sůl podle chuti,
- tvrdý sýr
- zelená cibule,
- zakysaná smetana.
Příprava:
Zelí uvaříme a dáme do cedníku. Rozpusťte máslo a přidejte česnek, trochu ho orestujte.
Do rozpuštěného másla přidáme květák a prohřejeme. Dále šťouchadlem zelí rozmačkáme.
Osolíme a okořeníme. Také tam pošlete sýr a zakysanou smetanu. Pyré je připraveno k použití!
Květák s konzervovanými rajčaty
Tento recept zahrnuje pečení zelí v troubě s přidáním rajčat a sýra. Pokrm se podává horký.
Složení:
- květák – asi kilogram,
- konzervovaná rajčata – 200 g,
- cibule,
- sýr – 200 g,
- máslo – 20 g,
- sušené bylinky a koření.
Příprava:
Na oleji orestujeme cibuli. Do pánve přidejte nakrájený květák a koření podle chuti. Poté přidáme 200 g vody a necháme 25 minut dusit.
Do zapékací mísy vložíme loupaná rajčata. Navrch dejte sušené bylinky. Dále naaranžujeme květák posypaný strouhaným sýrem.
Lahodný květák v zakysané smetaně bude skvělou přílohou nebo samostatným pokrmem, vařit v troubě nebo na pánvi, se sýrem, bylinkami, kefírem.
Recept 1: Květák se zakysanou smetanou (fotografie krok za krokem)
Voňavý a velmi chutný dušený květák v zakysané smetaně se hodí k masovým, rybím a houbovým pokrmům. Tento květákový předkrm je rychlý na přípravu a hodí se jak jako zeleninový pokrm na každý den, tak k podávání na slavnostní stůl. Navíc se dá podávat teplé i studené. Další výhodou pokrmu je jeho univerzálnost a rychlé podávání. Recept s fotografií krok za krokem ukáže, jak rychle a snadno se připravuje jednoduchý a chutný květákový předkrm.
Jemný dušený květák se zakysanou smetanou a kořením je velmi chutný a jednoduchý na přípravu. Příprava takové zeleninové svačiny zabere pouhých 12 minut!
- květák – 1 hlava;
- muškátový oříšek – 1/2 lžičky;
- cibule – 1 ks .;
- černý pepř – podle chuti;
- celozrnná mouka – 1 polévkové lžíce;
- zakysaná smetana – 1 polévkové lžíce;
- sůl – podle chuti.
Na začátku vaření oloupejte a omyjte cibuli, opláchněte zelí a osušte je obyčejnou papírovou utěrkou. Rozeberte zelí na malá květenství, kořeny, pokud je to žádoucí, mohou být ponechány.
Nalijte zelí čistou vodou a nechte vařit do poloviny vařené, asi 10 minut po varu.
Nakrájejte cibuli na malé kostičky. Na oleji orestujeme zeleninu.
K cibuli přidáme vařené zelí a pokrm bohatě posypeme kořením. Dochutila jsem muškátovým oříškem a černým pepřem.
Přidejte tučnou zakysanou smetanu a vařte, dokud se přebytečná tekutina zcela neodpaří. V této fázi stojí za to osolit zeleninu a zcela ji ochutnat.
Posledním krokem je přidání mouky a zahuštění pokrmu. Dušený květák v zakysané smetaně je hotový. Měli byste jej okamžitě odstranit z ohně.
Takový květákový předkrm se podává na sváteční stůl s plátkem citronu. Pokud podáváte jako teplý předkrm, nezapomeňte před podáváním zelí pokapat citronovou šťávou a přelít zbylou omáčkou na pánvi. Dobrou chuť!
Recept 2: květák se zakysanou smetanou na pánvi
Křehké květákové růžičky dušené v zakysané smetaně jsou všestrannou přílohou a lehkou, výživnou svačinkou! Toto jídlo se připravuje rychle a snadno!
- Květák (mražený) – 600 g
- Cibule – 90 g (1 ks)
- Zakysaná smetana – 60 g
- Rostlinný olej – 1 polévková lžíce. lžíce
- Máslo – 20 g
- Voda – 150 ml
- Sůl – 0,5 lžičky
- Mletý černý pepř – na špičce nože
- Čerstvý kopr (pro podávání) – 2 snítky
Připravte si všechny potřebné produkty.
Já jsem použila mražený květák, ale můžete použít i čerstvý.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a máslo. Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme na rozpálený olej.
Za stálého míchání smažte cibuli na středním ohni, dokud nebude průhledná.
Na cibuli položte růžičky květáku. Smažte vše dohromady, míchejte, 2-3 minuty.
Přidejte vodu, zakysanou smetanu, sůl a černý pepř. Míchat.
Po uvaření snižte plamen na minimum a vařte zelí, přikryjte pánev pokličkou, 15–20 minut.
Hotový květák můžeme podávat ihned po uvaření. Čerstvý kopr opláchněte, osušte a nasekejte nadrobno.
Hotové jídlo posypeme nasekanými bylinkami.
Recept 3: Smažený květák se zakysanou smetanou (s fotografií)
- Květák – 800 g
- Rostlinný olej – 3 polévková lžíce. l.
- Máslo (lze rozpustit) – 1/2 polévkové lžíce. l.
- Sůl (podle chuti) – 1/2 lžičky
- Zakysaná smetana (podle chuti) – 3 polévkové lžíce. l.
Čerstvý květák propláchneme pod vodou, necháme okapat. Nakrájejte ho na libovolné kousky, jak chcete: větší nebo menší, jak chcete.
Poznámka. Květáky můžete předblanšírovat ve vroucí vodě asi 5 minut. Pak se doba pečení zkrátí. Můžete použít i mražený květák, po rozmrazení odsát přebytečnou tekutinu.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a máslo. Zelí smažte na ohni mírně nadprůměrně (mám 6 z 9 dělení) bez zavření víka. Občas promíchejte, jako byste smažili brambory. Zelí by mělo začít hnědnout.
Doba smažení je asi 15-20 minut. Následujte oheň, v případě potřeby ztlumte. Zelí by mělo rovnoměrně zhnědnout. Určete stupeň připravenosti podle vaší chuti (jako měkčí nebo křupavější).
Jakmile si uvědomíte, že zelí je téměř hotové a trvá to jen 2-3 minuty – osolte, přidejte zakysanou smetanu, promíchejte. Zakryjte a nechte 2-3 minuty.
Množství zakysané smetany je přibližné, můžete přidat více. Obsah tuku je také podle vašeho vkusu, já měl 20%.
Zelí je připraveno! Lze podávat samostatně nebo jako přílohu.
Recept 4, krok za krokem: květák se sýrem a zakysanou smetanou
Chutný květák v náplni ze sýra a zakysané smetany! Jemný květák se velmi dobře hodí k nádivkám ze zakysané smetany a sýru, které mají smetanovou chuť a bohatá sada koření naplní chuťovou škálu hloubkou a harmonií.
- Květák 500 gr
- Zakysaná smetana 200 gr
- Tvrdý sýr 100 gr
- Suché koření 1 lžička
- Sůl podle chuti
- Zelení podle chuti
- Máslo 50 gr
Chcete-li vařit květák se zakysanou smetanou v troubě, připravte si květák, zakysanou smetanu s jakýmkoliv obsahem tuku, tvrdý sýr podle vaší chuti. Budete také potřebovat trochu soli, libovolnou sadu koření, čerstvé bylinky a trochu másla na vymazání formy.
Hlávku květáku opláchneme, necháme odtéct vodu, opatrně rozdělíme na středně velká květenství a dáme je do rendlíku. Květák zalijeme vroucí vodou, vodu osolíme. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 7–10 minut. Hotová květenství hodíme do cedníku a necháme vývar odkapat.
Zapékací misku vhodného objemu vymažte máslem, rozložte předem připravená květáková květenství v rovnoměrné vrstvě.
V samostatné nádobě smíchejte zakysanou smetanu a strouhaný tvrdý sýr (trochu strouhaného sýra si dejte stranou), promíchejte.
Sýrovo-kysanou smetanovou náplň jemně osolíme a okořeníme podle chuti (můžeme vzít kari, kurkumu, asafoetidu, mletou papriku, mletý černý pepř). Smíchejte všechny přísady, dokud nezískáte homogenní hmotu.
Květák pokryjeme vrstvou náplně ze sýra a zakysané smetany a posypeme odloženým strouhaným sýrem.
Formu vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů na 10 minut a poté držte v grilovací troubě dalších 5 minut, abyste získali lahodně zhnědlý vršek. Pokrm podávejte horký, čerstvě připravený, posypaný nasekanými čistými bylinkami podle vaší chuti.
Recept 5: Květák v troubě se zakysanou smetanou a bylinkami
Květák v zakysané smetanové omáčce s česnekovou příchutí pod mozzarellou je výborným pokrmem, který lze připravit ke každému jídlu. Křehké a světlé zelí se hodí k mozzarelle a zakysané smetaně. Aby bylo jídlo zdravé, je nejlepší ho vařit v troubě. To je mnohem pohodlnější a praktičtější.
Samozřejmě můžete do takového pokrmu přidat například vypeckované olivy, najemno nakrájené na kostičky, aby chuť doplnily. Ale obecně se ukazuje, že je to docela výživné, chutné a zdravé.
- 1 malá (500-800 g) hlávka květáku;
- 200 g sýra mozzarella;
- 100 ml zakysané smetany 15% tuku;
- 1 svazek kopru;
- 1,5 tsp. soli;
- 20 g másla;
- 1/3 lžičky suchý česnek;
- 1 lžička koření;
- 1,5-2 sklenice vody.
Květák opláchněte pod tekoucí vodou. Pomocí nože rozdělte na květenství, důkladně opláchněte. Pokud jsou na zelí tmavé tečky nebo skvrny, odřízněte je nožem. Nalijte vodu do velkého kastrolu (většího než kapusta). Přidejte lžíci soli a přiveďte k varu na silném ohni. Poté, co se voda vaří, ponořte zelí do pánve a vařte je asi 3-5 minut, dokud nebude zpola uvařená. Květenství by měla zůstat křupavá, dosáhnou v troubě. Vodu slijeme, lehce osušíme utěrkou a květák přendáme do zapékací misky, předem vymazané máslem.
Přidáme čerstvý nadrobno nasekaný kopr.
Zakysanou smetanu přendáme do misky nebo talíře a přidáme vodu, přidáme česnek prolisovaný nebo nastrouhaný na jemném struhadle. Přidejte své oblíbené bylinky a koření. Ukazuje se velmi chutný květák s italskými bylinkami, mletý koriandr s kurkumou, sušená bazalka. Smícháme naši omáčku-náplň.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Polovinu sýra potřeme zelím a polijeme zakysanou smetanou. Promícháme.
Navrch rovnoměrně rozprostřeme druhou část sýra.
Formu posíláme do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 20-30 minut. Doba pečení závisí na průměru a výšce formy.
Když je pokrm hotový, vyndejte formu z trouby a nechte asi 5 minut vychladnout a můžete podávat na stůl.
Květák v troubě se zakysanou smetanou a sýrem je připraven, dobrou chuť!
Recept 6: Květák se zakysanou smetanou a vejci (krok za krokem)
Květák se zakysanou smetanou a vejci v troubě je zdravá a chutná večeře, svačina nebo snídaně. Smažený květák bych neodmítla, ale tentokrát jsem se rozhodla ho upéct. A to vše proto, že nebyl čas stát u kamen a smažit se. Pokrmy v troubě se liší tím, že se jimi nemusíte řídit. Vytvořil jsem pokrm, vložil do trouby, nastavil časovač a je to, pak se můžete věnovat své práci. Proto ten recept na pečené zelí, ne smažené. Rychle jsem umyla vidličku květáku a rozdělila na růžičky. Pak v misce rozšlehala zakysanou smetanu s vejci, zalila zelím a dala do trouby. Pak jsem volný a můžete se věnovat přípravě dalšího jídla nebo své vlastní firmě.
- květák – 1 vidlička o hmotnosti 1 kilogram;
- zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce;
- vejce – 2 kusy;
- sůl;
- prášek černého pepře;
- rostlinný olej.
Nejprve je třeba nakrájet květák. Položte vidličky na prkénko a odřízněte listy a stopku.
Poté ji rozřízněte na dvě části a ostrým nožem oddělte květenství od stonku.
Květenství vložte do šálku a opláchněte pod tekoucí vodou.
Do mísy dáme zakysanou smetanu, rozbijeme vejce, přidáme sůl a černý pepř. Náplň ze zakysané smetany do květáku důkladně vyšleháme metličkou.
Zapékací misku vymažte rostlinným olejem. Chci říct, že jsem použil příliš velkou formu 35 na 24. Bylo potřeba vzít menší, aby se zelí rozložilo ne v jedné vrstvě, ale ve dvou.
Květáková květenství vložíme do formy a přelijeme zakysanou smetanou a vaječnou náplní.
Formu vložíme do trouby na 30 minut při teplotě 200 stupňů.
Jakmile je květák se zakysanou smetanou zhnědlý, pak je čas ho vytáhnout z trouby. Vyndala jsem to z trouby, dala na talíře a máte hotovo! Lahodný, zdravý a křehký pečený květák je připraven!
Recept 7: květák se zakysanou smetanou s česnekem a kefírem
- květák – 1 velká hlava;
- zakysaná smetana – 200 gr;
- kefír – 100 gr;
- Česnek – 2 3-hřebíčkem;
- Sůl – 1 lžičky
Květák rozdělíme na růžičky.
Pánev dáme na oheň a květenství zelí spustíme do dobře osolené vroucí vody. Vařte, dokud nebude hotový po dobu 10-15 minut. Poté dáme zelí do cedníku a necháme vychladnout.
Tři stroužky česneku na struhadle (můžete použít lis na česnek). Počet stroužků česneku se může lišit v závislosti na velikosti hlávky zelí a vašich chuťových preferencích. Dejte do misky.
Přidejte zakysanou smetanu k česneku. Místo zakysané smetany můžete přidat majonézu, omáčka bude také velmi pikantní a chutná.
Do výsledné hmoty přidejte kefír.
Přidat sůl. Zakysanou smetanovo-česnekovou omáčku na květák důkladně promícháme, poté necháme 1-1,5 hodiny louhovat.
Vezmeme misku, rozložíme hotová květenství zelí v tenké vrstvě.
Vyložená květenství bohatě namažeme připravenou zakysanou smetanou a česnekovou omáčkou. A tak všechny následující vrstvy.
Když je poslední vrstva zelí rozložena na misku, namažte horní vrstvu omáčkou a ozdobte bylinkami.
