Ananas – kde roste, jak kvete, foto, video

Snad neexistuje jediný člověk, který by nemiloval ananas. Toto ovoce je nejen chutné, ale také zdravé. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Mnohým se zdá, že ananasy rostou na palmách, ale není tomu tak. Ananas je bylinná rostlina z čeledi broméliovitých. Ale pokud kvůli klimatickým podmínkám nelze toto ovoce pěstovat, může je pěstovat kdokoli na parapetu. Jak pěstovat ananas doma, bude diskutováno v článku.

Ananas v přírodě

Kde se ananas pěstuje? Ananas pochází z Jižní Ameriky. Tato rostlina se však pěstuje v mnoha tropických zemích. Jedním z nejoblíbenějších druhů je velkochlupatá.

Ananas v přírodě

Ananas v přírodě dorůstá až 60 cm.Má růžici dlouhých, tenkých a šťavnatých listů, podobných šťavnatým, mají zubatý okraj. Samotný ananas je nahoře. Domácí ananas je velmi podobný tomu, který roste v přírodních podmínkách, jen jeho plody jsou mnohem menší.

Co je třeba připravit na výsadbu ovoce?

Chcete-li pěstovat ananas doma, musíte se důkladně připravit. A zásobte se těmito zásobami:

• samotný ananas;
• sklenice naplněná vodou;
• manganistan draselný;
• půdní půda;
• s ostrým nožem;
• expandovaná hlína;
• hrnec o průměru 15-20 cm, můžete si vzít trochu více;
• polyethylenový film.

Jak pěstovat ananas Nejoptimálnějším způsobem pěstování rostliny je naklíčit vrchol.

Výběr správného ananasu

Nákup ananasu
Jak pěstovat ananas z vrcholu? K tomu je třeba vybrat správné ovoce. Chcete-li to provést, použijte následující doporučení:

• Při výběru věnujte pozornost barvě listů. Musí být kvalitní a pevné. Za domácí ananas byste neměli brát ovoce s hnědými a žlutými listy.
• Je velmi důležité, aby slupka byla zlatožlutá.
• Pokud je ovoce zdravé, má střední elasticitu. Tvrdé ovoce může být nedozrálé, zatímco ovoce příliš měkké může být špatné kvality a může být přezrálé.
• Nejlepší doba pro výsadbu ananasu je třetí dekáda srpna nebo začátek podzimu. V zimě hrozí, že ananas může být lehce omrzlý. Je nepravděpodobné, že by to byla zdravá rostlina.
• A je také velmi důležité, aby slupka ovoce neměla šedé skvrny, mluví o hnilobě ovoce.

Jak si vybrat zelený ananas
Pouze správný výběr ovoce může poskytnout dobrý výsledek.

Užitečné a škodlivé vlastnosti ananasu

Zralý ananas obsahuje celou řadu užitečných látek pro naše tělo, o ovoci vám povím více.

• Vitamíny skupiny B jsou nezbytné pro nervový systém.
• Vápník posiluje zuby a kosti.
• Jód vyživuje endokrinní systém.
• Selen zabraňuje rakovině.
• Vitamíny A, E a draslík – ředí krev, zlepšují stav pokožky.
• Vzácný prvek bromelain, který je součástí vlákniny, spaluje tělesný tuk.
• Vitamíny P, K a zinek s mědí přispívají ke zlepšení metabolismu a krevního oběhu.

• Těhotné ženy by měly užívat ananas opatrně, může způsobit svalovou kontrakci a předčasný porod.
• Těm, co kojí v prvním půlroce, radím abstinovat a nejíst ananas – jelikož je to alergen.
• Omezit používání by měly i děti do 1,5 roku.
• Ananas zvyšuje kyselost, proto je lepší jej nepoužívat na gastrointestinální vředy.
• Při konzumaci velkého množství ananasové dužiny se zuby zhoršují.

Podívejte se na video, abyste viděli, jak subtropická kultura roste a vyvíjí se doma.

Ananas: Přistání

Proces výsadby ananasu
Hřeben oddělte od připraveného ovoce ostrým nožem. Tento postup se provádí dvěma způsoby:

1. Trs se řeže spolu s dužinou. Někam to pověsí, odříznou hromadu nahoru a chomáč dolů. Sušte asi týden, vždy na tmavém místě. Aby se zabránilo hnilobě, je řez ošetřen práškovým aktivním uhlím.
2. Pokud je hřeben odříznut bez dužiny, pak se ocas vysuší svisle, podobně jako u první možnosti, a odstraní se tři nejnižší řady listů. Vznikne tak malý pahýl, který schne 2-3 týdny na tmavém místě.

Ananas doma
Poté se odříznutá část vloží do vody, která se každé dva dny vyměňuje. A počkejte, až se objeví kořeny. V budoucnu bude muset být ananas pouze vysazen.

Ananas doma v počáteční fázi, hrnec vyžaduje malý. Postačí miska o objemu 1,5 litru, na dně je nutně umístěna drenáž. Jako drenáž lze použít expandovanou hlínu, oblázky, rozbité cihly.

Půda pro výsadbu ananasu se skládá ze stejných dílů rašeliny a říčního písku. Pokud jste začínající pěstitel, pak stačí koupit zeminu. V první fázi je půda pro kaktusy vhodná pro ananas.

1-2 dny před výsadbou prolijte půdu vroucí vodou. Takže ho vydezinfikujete a vytvoříte potřebnou vlhkost. Po výsadbě zalijte sazenice velkým množstvím teplé vody a zakryjte plastovým sáčkem nebo plastovou nádobou. To se provádí za účelem vytvoření tropické vlhkosti pro rostlinu. Umístěte miniskleník na teplé místo. Osvětlení by nemělo být příliš jasné. Jednou týdně postříkejte ananas teplou vodou. Půdu zalévejte až po úplném vyschnutí.

Asi měsíc po výsadbě už bude mít ananas slušný kořenový systém. A pak potřebujete hrnec s velkým objemem. Překládka rostliny se provádí s maximální opatrností. Nejprve se položí drenáž, poté se na dno nalije trochu půdy. Rostlina se vezme s hroudou země a zasadí se do květináče. V mezerách mezi hrncem a kořeny rostliny se nalije země. Dále se ananas vydatně zalije, a aby se v novém květináči lépe zakořenil, navrch se nasadí igelitový sáček.

Rostlina začne růst dva týdny po překládce. Sáček s ananasem se vyjme týden po přestěhování do nového květináče.

Nepropadejte panice, pokud rostlina měsíc nebo dva nejeví známky života. Podle potřeby byste měli pokračovat v postřiku ovoce a zalévání země. Stojí za to připomenout, že ananas zakoření do šesti měsíců.

Pokud kořeny již začaly růst pod listy ananasu, neměli byste jim věnovat pozornost. Není třeba je řezat.

Domácí péče

Teplotní podmínky

Pokojový ananas je tedy teplomilná rostlina minimální přípustná teplota v místnosti, kde bude umístěna, by neměla klesnout pod 16-17 stupňů.

Pro normální růst a vývoj je nutné udržovat teplotu 22-25 stupňů.

Osvětlení

Pro Indoor Ananas se vyplatí zajistit místo s dostatečnou úrovní osvětlení, protože ananas má světlo velmi rád.

V období podzimu a zimy odborníci doporučují vytvořit podmínky s přídavným světelným zdrojem, který rostlina potřebuje každý den 8-10 hodin. K tomu můžete použít zářivky.

Jak voda?

Pokojový ananas je třeba dobře zalévat, zvláště v létě. Postačí voda 30-35 stupňů, usazená alespoň jeden den. Od konce podzimu do konce zimy rostlina spotřebuje podstatně méně vody, proto je potřeba na tuto dobu snížit množství vody na zavlažování.

Pomozte! V létě rostlinu zalévejte až po úplném vyschnutí půdy.

Earthmixture

Vhodná půda by měla být kyprá a kyselá. Složení obsahuje hlinitou půdu, humus, nasekanou rašelinu a hrubý písek v poměru 3:2:3:1. Hrnec pro výsadbu by měl být nízký a široký, protože kořeny ananasu jsou blízko povrchu půdy.

Doporučujeme přečíst si další zajímavé články o pokojových rostlinách na našem webu: leptospermum, kryptomérie a guzmánie.

Hnojivo

Na jaře a v létě rostlina vyžaduje krmení. Pro tento účel je nálev z divizny perfektní. K přípravě hnojiva je třeba naplnit litrovou nádobu hnojem o 1/3 a zbývající 2/3 naplnit vodou. Míchejte kompozici dalších 4-5 dní a po 2 týdnech ji nalijte do kbelíku naplněného vodou. Na jaře a v létě rostlinu každé dva týdny přihnojujte.

Důležité! Pro hnojení by se neměl používat dřevěný popel a alkalická hnojiva (vápno).

Přistání a transplantace

Rostlinu přesazujte pouze v případě potřeby. Například pokud se kořeny již nevejdou do květináče.

Pro transplantaci se odebere široký a nízký hrnec, do něj se nalije dřevěné uhlí, drenáž z expandované hlíny a vrstva rozbitých červených cihel o tloušťce 1,5–2 cm a nahoře 2 cm půdy.

Rostlina se opatrně vyjme ze starého květináče (aniž by se setřásla půda z kořenů) a přesadila se do nové misky. Poté jsou kořeny narovnány a posypány zeminou o 2-3 cm.

Reprodukce

Pro reprodukci použijte horní vývodnakrájíme nožem spolu s malou částí ovoce. Během 4-7 dnů se suší v tmavé místnosti, dokud se místo řezu nezmění v jizvu. Aby se zabránilo hnilobě, je místo řezu ošetřeno drceným uhlím. Příprava směsi pro reprodukci se provádí stejným způsobem jako při transplantaci.

Když hrdlo zaschne, vtlačí se do směsi asi o 3 cm.Odborníci doporučují horní část přikrýt skleněnou nádobou, aby se udržela vlhkost. Řízek by měl zakořenit do 1,5-2 měsíců. V tomto případě by teplota půdy neměla klesnout pod 25 stupňů.

Ananas kvete zpravidla od května do července, někdy v prosinci. Kvetení začíná pouze u dospělých rostlin ve věku 3-4 let.

Nemoci a škůdci

Může se stát, že rostlina ztratí svou atraktivitu, a pokud nebudou přijata naléhavá opatření, veškerá práce na jejím pěstování může skončit smrtí. Zvažte řadu problémů a metod jejich řešení.

Zasychání špiček listů svědčí o nedostatečné vlhkosti vzduchu. Vzhledem k tomu, že rostlina má velmi ráda vlhkost, je nutné zvýšit její hladinu v místnosti, kde se nachází ananas.

Je země a stěny nádoby pokryté plísní? – Takže rostlina je v zimě hodně zalévána. Je nutné odstranit veškerou plíseň ubrouskem a výrazně omezit zálivku.

Udržování v příliš vlhké a zároveň chladné místnosti může vést k hnilobě kořenového systému. V tomto případě je spodní část kmene, která začala hnít, odříznuta a zbývající zdravá část je zakořeněna.

Proč rostlina roste velmi pomalu? – To se stane, pokud je rostlina na chladném místě a teplota půdy je nízká. Rostlinu je nutné přeskupit v teple a zalévat teplou vodou.

Škůdce číslo 1 pro ananas je falešný štít. Vyskytuje se jako malé bílé skvrny na listech. Abyste ho porazili, musíte rostlinu postříkat speciálním roztokem. K přípravě je třeba zředit 9 g 3% karbofosu v 1 litru vody. Postup postřiku opakujte 2krát s frekvencí 7 dnů.

Když je rostlina napadena houbou, listy zčernají a jádro hnije. Pro záchranu ananasu se do jádra rostliny nalije roztok fungicidu. Po výskytu bočního výhonku je infikovaný kmen odříznut.

Ananas: transplantace

Když zjistíte, že květináč je pro váš vyrostlý ananas příliš malý, přesaďte jej do většího květináče. Ananas byste neměli okamžitě zasadit do příliš velkého květináče, rostlinu je třeba přesazovat každý rok a postupně zvětšovat velikost květináče. Kmen při každé transplantaci musí být prohlouben do země o půl centimetru. Ananas by měl být přesazen opatrně, aniž by se zničila hrudka země kolem kořene. Když rostlina dosáhne tří nebo čtyř let věku, tzn. bude docela dospělý, stačí mu 3-4 litrový hrnec.

Ananas: kvést

Ananas začíná kvést a plodit po pravidelném krmení, asi po 2,5-4 letech od okamžiku výsadby. V průměru listy ananasu v tomto věku dosahují 80 cm, ale často ananas nechce kvést sám. Pak je potřeba mu trochu pomoci, vyprovokovat ho k rozkvětu.

Ananas kvetoucí doma

Chcete-li to provést, položte na rostlinu těsný plastový sáček a položte vedle květináče několik uhlíků na asi deset minut. Tento postup opakujte třikrát v týdenních intervalech. Poté, po dvou až třech měsících, vaše rostlina zahájí květenství, ze kterého se v průběhu asi čtyř měsíců vyvine plod.

Existuje další způsob, jak rozkvést ananas. K tomu budete potřebovat 10 gramový kousek karbidu, ze kterého budete muset připravit roztok a nalít jej na váš ananas. Vezměte litrovou nádobu s vodou a vložte do ní svůj kousek karbidu. Výsledným roztokem budete muset zalévat růstový bod ananasu každý druhý den v množství 25 ml, dokud neuvidíte stopku. K tomu obvykle dochází dva měsíce po zahájení procedury. Nejlepší čas na to je v létě.

Botanický popis rostliny ananasu

Při pohledu na rostlinu ananasu v přírodě nebo na plantáži si možná myslíte, že dává veškerou vlhkost získanou kořeny šťavnatému ovoci. Vytrvalá rostlina, jejíž obvyklé stanoviště jsou teplé, ale spíše suché pláně, vypadá extrémně houževnatě a pichlavě. Výška ananasu v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování může dosáhnout 0,6–1,5 metru. Stonek je krátký, hustě pokrytý tuhým, protáhlým olistěním.

Jak vybrat a uložit čerstvý ananas

Výhody ananasové šťávy pro naše zdraví

ZPĚT VPŘED 1 ze 6

Růžice dospělé rostliny je tvořena 30 a více masitými, konkávně tvarovanými, špičatými listy o délce 20 až 100 cm.Je zajímavé, že na stonku, který růstem ztlušťuje, jsou listy uspořádány do spirály. U některých odrůd a poddruhů ananasu jsou podél okraje listů vidět ostré zakřivené trny.

Existují poddruhy s rovnoměrně zbarvenými listy, stejně jako panašované odrůdy. Ale u všech zástupců rodu jsou listy pokryty hustým voskovým povlakem, takže jsou téměř šedé nebo šedé.

Ananas: chov

Ananas se rozmnožuje několika způsoby – semeny, trsy a výhonky. Vzhledem k tomu, že se v Rusku prodávají pouze odrůdy ananasu bez pecek, můžeme pěstovat ananas pouze shora.

Když ananas, který jste zasadili, dosáhne zralosti, začne rašit. Můžete je vidět na základně stonku. Musíte je zasadit stejným způsobem jako hřeben z ananasu zakoupeného v obchodě.

Doma si můžete vypěstovat ananas o hmotnosti od 300 gramů až po celý kilogram.

Pěstování ananasu doma nevyžaduje zvláštní výdaje a tento postup zvládne i začínající květinář.

Odrůdy ananasu pro domácí pěstování

Vážení zahrádkáři, doma si můžete vysadit téměř všechny odrůdy ananasu. Hlavní věcí je vytvořit příznivé podmínky.

V tabulce zvýrazním hlavní typy pro místnost. Doporučuji podívat se na charakteristiky, budete mít představu obecně, abyste si vybrali ten, který se vám líbí, a vypěstovali si ho sami.

Pine	Pohled	Dekorativní vlastnosti	Vlastnosti
Královna	Drobná rostlina a drobné plody se žlutou šťavnatou dužinou bez vlasových vláken.	Květ na dlouhém stonku. Listy jsou lesklé a tvrdé.	Netoleruje změny teplot. Rozmarný v péči. Spí brzy.
červená španělština	Velká rostlina s kulovitými sladkokyselými plody.	Dlouhé, špičaté, jasně zelené listy	Odolné proti hnilobě kořenů. Teplomilné.
Cayenne	Nízký keř s válcovitým plodem sladké chuti.	Hladké světlé listy salátu, shromážděné ve svazku	Malý kořenový systém. Odolný vůči virům.
listen	Keř s plochými růžovými listy až 70 cm dlouhými.	Stopka na vysokém stonku s dlouhými krémovými listy.	Bobule je nejedlá.
velkochlupatý	Keř s listy 50-70 cm dlouhými, plody jsou šťavnaté se sladkou dužninou.	Světlé salátové listy s bílými pruhy a jasně žlutým ovocem.	Plody za 5-6 let po výsadbě.

Nejstarší z odrůd – “Queen” – byla k nám přivezena z Venezuely a je mezi zahradníky nejoblíbenější a já jsem si ji vybral.

Mezi tropickým ovocem zaujímají ananasy z hlediska pěstování třetí místo. V zemích tropického pásma se pěstování ananasu stává jedním z nejdůležitějších článků zemědělství. Proto doslova po celém světě najdete plantáže, kde rostou ananasy, ale v přírodě je nepravděpodobné, že budete moci vidět sladké ovoce, které je známé z regálů obchodů.

Faktem je, že všechny ananasy určené k lidské spotřebě patří do poddruhu Ananas comosus var. comosus, který se dnes skládá z několika desítek odrůd a pěstovaných hybridů. Ve volné přírodě se rostliny ananasu tohoto poddruhu nenacházejí. Druh Ananas Comosus je kromě odrůdy comosus zastoupen ještě ve čtyřech variacích: Ananassoides, Erectifolius, Parguazensis a Bracteatus. Všichni zástupci tohoto druhu jsou obyvateli tropických oblastí Jižní Ameriky, které mají společné rysy a patří do čeledi broméliovitých.

Už v předkolumbovské éře místní obyvatelé pěstovali a používali ananas. Navíc se používaly nejen jedlé plody, ale také tvrdé listy a stonky ananasových rostlin, ze kterých se získávala pevná vláknina na výrobu oděvů, provazů, podložek a rybářských sítí.

Jak tato zajímavá rostlina vypadá a co představuje známé tropické ovoce ananas?

Botanický popis rostliny ananasu

Při pohledu na rostlinu ananasu v přírodě nebo na plantáži si možná myslíte, že dává veškerou vlhkost získanou kořeny šťavnatému ovoci. Vytrvalá rostlina, jejíž obvyklé stanoviště jsou teplé, ale spíše suché pláně, vypadá extrémně houževnatě a pichlavě. Výška ananasu v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování může dosáhnout 0,6–1,5 metru. Stonek je krátký, hustě pokrytý tuhým, protáhlým olistěním.

Růžice dospělé rostliny je tvořena 30 a více masitými, konkávně tvarovanými, špičatými listy o délce 20 až 100 cm.Je zajímavé, že na stonku, který růstem ztlušťuje, jsou listy uspořádány do spirály. U některých odrůd a poddruhů ananasu jsou podél okraje listů vidět ostré zakřivené trny.

Existují poddruhy s rovnoměrně zbarvenými listy, stejně jako panašované odrůdy. Ale u všech zástupců rodu jsou listy pokryty hustým voskovým povlakem, takže jsou téměř šedé nebo šedé.

Jak ananas kvete?

Málokdo z lidí, kteří jsou zvyklí hodovat na tropickém ovoci, si představí, jak ananas kvete. Zajímavé je však nejen to, jak vypadá samotná květina, ale také to, jak se ananasy připravují ke kvetení na průmyslových plantážích.

Obvykle je kultura připravena kvést 12–20 měsíců po výsadbě. Vzhledem k tomu, že tvorba stopky u tohoto druhu může být výrazně zpožděna, používají se některé triky k získání přátelské sklizně na plantážích, kde rostou ananasy. Rostliny jsou buď několikrát fumigovány kouřem, nebo, což se stává mnohem častěji, ošetřeny acetylenem. Takové opatření stimuluje rostliny k tvorbě poupat a po několika měsících můžete vidět, jak se horní část stonku prodlužuje a na ní se objevuje květenství.

Délka květenství ananasu je od 7 do 15 centimetrů. Zároveň zahrnuje 100 až 200 malých, spirálovitě uspořádaných květů, těsně usazených na stonku a obklopených listenem.

Barva korunek může být v závislosti na odrůdě různé odstíny malinové, lila nebo fialové.

Vzhledem k tomu, že tvorba semen, ke které dochází při křížovém opylení, se podle producentů tropického ovoce negativně odráží ananas a jeho kvality, jsou kvetoucí plantáže všemožně chráněny. Za tímto účelem jsou květenství pokryta čepicemi a na Havaji, kde jsou kolibříci opylovačem kultury, musí být výsadba přísně chráněna před těmito drobnými ptáky.

Na stonku jsou květy a poté jednotlivé plody na rostlinách ananasu uspořádány podle Fibonacciho posloupnosti a tvoří dvě propojené spirály.

Jakmile se vytvoří vaječníky a začne jejich růst, jednotlivé bobule se spojí, takže se na policích objeví ovoce se šťavnatým jediným jádrem a hustou pichlavou slupkou.

Vzhledem k tomu, že v plodech pěstovaných odrůd nejsou prakticky žádná semena, reprodukce se provádí výhradně vegetativními prostředky. Po sklizni se staré rostliny ananasu odstraní a na jejich místo se vysadí nové, získané z postranních procesů, které se hojně tvoří v paždí listů a u samotného kořene. Díky tomu se zachovává odrůdová příslušnost rostlin a urychluje se jejich pěstování.

Je zřejmé, že moderní technologie pěstování nebyla známa ani v předkolumbovské éře, ani později, když se v jihoamerické oblasti objevili první Evropané. Jaký je původ ananasu? Kdy, kým a kde byl ananas poprvé objeven?

Historie objevu a původu ananasu

Podle dnešních představ vědců lze za rodiště ananasu považovat oblast táhnoucí se od jihu Brazílie až po Paraguay.

Rostliny nejbližší modernímu druhu Ananas comosus byly nalezeny na začátku minulého století v údolí řeky Paraná.

Je zřejmé, že z těchto oblastí místní kmeny, které se naučily jíst šťavnaté ovoce, rozšířily ananas na většinu jihoamerického kontinentu až do Karibiku a Střední Ameriky. Je známo, že rostliny ananasu byly pěstovány kmeny Aztéků a Mayů. Objev tropického ovoce ananas Evropany se odehrál v roce 1493, kdy si Kolumbus všiml zajímavých rostlin na ostrově Guadeloupe. S lehkou rukou navigátora byl ananas pojmenován „Pina de Indes“.

Jestliže Španělé objevili ananas na Havaji, pak Portugalci našli rostliny, které je zasáhly neméně v Brazílii. A o pár desítek let později se v indických a afrických koloniích objevily první výsadby ananasů. Rychle rostoucí tropické ovoce si zachovalo své jméno, odvozené od původních obyvatel Jižní Ameriky, neboť „nanas“ znamená v jazyce Tupi „velkolepé ovoce“. Předpona comosus, tedy chocholatý, se objevila v roce 1555.

Pěstování ananasu: tropické ovoce v Evropě

Jako exotické tropické ovoce si ananas rychle získal oblibu v Evropě. To jen jejich dodávka ze zámořských kolonií do států Evropy byla nejen drahá, ale také extrémně dlouhá. Během plavby po moři byla většina ovoce beznadějně zkažená. Proto již v roce 1658 bylo vypěstováno první evropské ovoce a v roce 1723 byl v anglické Chelsea postaven obrovský skleník určený výhradně pro tuto tropickou plodinu.

Ananasy se staly tak populárními a módními, že se jejich obrázky objevily na portrétech králů a vládci chtěli, aby se v jejich majetku pěstovaly jejich vlastní výstřední „šišky“. Známý je například portrét s ananasem krále Jindřicha II., v roce 1733 se ananas objevil na stole Ludvíka XV. z jeho vlastního skleníku ve Versailles. A Kateřina II. dostávala plody ze svých petrohradských farem až do své smrti.

Ale navzdory tomu, že ananas nerostl v přírodě, ale již v Evropě, nezlevnil a nezlevnil. Získat vzácné ovoce trvalo nejméně dva roky a údržba skleníků a pěstování vrtošivé plodiny byly drahé. Proto byly ananasy považovány za symbol luxusu a na večírcích se často nejedly, ale používaly se jako dekorace a důkaz bohatství. Stejné ovoce bylo použito k ozdobení stolu mnohokrát, dokud neshnilo.

Stylizované obrázky ananasu, tropického ovoce pro bohaté, se stále častěji používaly k dekoraci interiérů a oděvů. A ve druhé polovině 18. století se v majetku čtvrtého hraběte z Dunmore Johna Murraye, který se zabýval pěstováním ananasů pro anglickou šlechtu, objevil skleník, jehož přitažlivostí byla obrovská kopule v tvar efektního kamenného ananasu vysokého 14 metrů.

Ale ani výstavba skleníků, ani rozvoj průmyslu nemohly učinit pěstování tropického ovoce v Evropě masivní. Ukázalo se, že je rychlejší a výnosnější to udělat tam, kde ananas roste v přírodě.

Na přelomu XNUMX. a XNUMX. století se velké průmyslové farmy tohoto druhu objevily na Havaji, poté byly zakládány plantáže v mnoha zemích Jižní Ameriky, Afriky a asijské oblasti. Podnikaví výrobci zavedli nejen rozvoz ovoce na parnících, ale zvládli i výrobu konzervovaného ovoce. Z luxusního zboží se ananas stal dostupným a levným produktem.

Během staletí od objevení ovoce se změnila nejen jeho hodnota, ale i vzhled. Pokud divoké ananasy v přírodě tvoří sazenice o hmotnosti od 200 do 700 gramů, kultivary potěší spotřebitele ananasy o hmotnosti 2–3 kg. Dužnina v plodech přitom nesrovnatelně zesládla.