Jahodové alpské zářijové překvapení. Vlastnosti alpských jahod
Jahodník alpský je odrůdou oblíbené lesní jahody, která je známá svou sladkou chutí a nezapomenutelnou vůní. Ve volné přírodě rostou takové jahody v Evropě v horských oblastech.
Rozdíl od zahradních jahod (lidově jahodník) je především ve velikosti. Vysokohorské jahody mají malé olistění a drobné bobule. Plody jsou větší než u lesních jahod, ale mnohem menší než u „jahod“ – dlouhé jeden až tři centimetry a váží 3–7 gramů. Velikosti se mohou značně lišit v závislosti na odrůdě a úrovni úrodnosti půdy.
Tvar bobule je ve většině případů protáhlý, kuželovitý. Barva může být červená, nažloutlá a téměř bílá. Rostliny rostou ve formě malého kompaktního keře, který se časem rozrůstá do šířky.
Oproti „jahodovce“ tento druh knírek vůbec netvoří. Podle druhu plodů jsou jahodníky alpské remontantní. Tedy na rozdíl od zahradních jahod, které plodí zpravidla jednou začátkem léta, alpské budou plodit celou sezónu. Vzhled plodů v této bobule však stále není souvislý, ale má spíše vlnový charakter.
První vlna bobulí se objeví na začátku června, poté rostlina nějakou dobu odpočívá a brzy začne produkovat úrodu s obnovenou silou. Celkem můžete očekávat 3-4 takové vlny za sezónu. V pozdním podzimu se přitom vyvazují poslední bobule a v říjnu lze sklízet poslední vlnu sklizně.
Jahodové alpské odrůdy. Vlastnosti odrůdové skupiny alpských jahod
Jahodník alpský je souhrnný název, který spojuje odrůdy s podobnými vlastnostmi. Abyste pochopili, zda máte před sebou alpské jahody, musíte zkontrolovat, zda rostlina splňuje několik kritérií. Takže pokud je jahoda alpská, pak:
- má kompaktní velikost;
- má výrazné, mírně nakyslé, ale velmi silné aroma;
- plodí po dlouhou dobu;
- schopný množit semeny.
Bohužel ne všechny odrůdy této rostliny lze pěstovat ve středním pruhu. Ale stále existuje poměrně mnoho odrůd, které se rádi usadí ve vaší letní chatě. Slibujeme, že budete mít z čeho vybírat.
Množení alpských jahod se semeny je docela jednoduché. Je nepravděpodobné, že se v této záležitosti setkáte s nějakými obtížemi. Ale v některých nuancích je stále třeba navigovat. Ty hlavní jsou uvedeny níže.
- Termíny setí.Vše záleží na tom, zda máte možnost osvětlit sazenice pomocí speciálních fitolamp. Pokud je taková příležitost, výsev lze provést již v únoru, ke konci. Pokud to není možné, výsev by měl být posunut na polovinu prvního jarního měsíce.
- Předúprava osiva Pokud množíte alpské jahody poprvé, můžete narazit na jednu nejasnost. Některé zdroje uvádějí, že semena musí být nejprve namočena v růstovém stimulátoru. Jiné zdroje takovou „nezbytnost“ zcela odmítají. Pravda je jako obvykle někde uprostřed. Pokud jsou semena stará, shromážděná již dávno, je nutné bezpodmínečně provést ošetření stimulantem. Na rozdíl od čerstvých semen sklizených v loňském roce, která takové předmáčení nepotřebují.
- Příprava půdy k setí.Optimální složení půdy pro setí alpských jahod je následující: tři díly hrubozrnného přečištěného říčního písku, jeden díl humusu a stejné množství běžné zahradní zeminy. Dále musíte jednat podle následujícího algoritmu. Vezmeme průhledné plastové nádoby, nalijeme do nich připravený substrát. Paralelně s tím nasycujeme rašelinové tablety vlhkostí. Poté, co do půdní směsi vložíme rašelinové tablety.
- Výsev Semena jahod se nikdy neposypávají zeminou. Jsou jednoduše rozloženy na povrchu země. Problém je, že když je posypete alespoň milimetrem zeminy, sazeničky – křehké a slabé – budou vylézat ven.
Jahodový alpský sen. Fotonávod k výsevu semínek jahodníku
V prvním a druhém příspěvku o pěstování jahod ze semínek jsem hovořil o teorii a druhé zkušenosti s odrůdou jahodník fresco. Nyní krátce pohovořím o výsevu jahod dvou velkoplodých odrůd „Ruská velikost“ a „Chezan“ a dvou remontantních bezvousých: Alpské „Vonné lýko“ a „Ryugen“. Zde je to, co budeme potřebovat:
Co potřebujete k výsadbě jahod pro sazenice
Jedná se tedy o máčené rašelinové tablety, dobrá semena s rezervou, forma na půdu a mangan. Můžete sem také zařadit biologické prostředky pro předseťovou dezinfekci půdy, například Alirin-B.
Zeminu zpracováváme v souladu s těmito doporučeními nebo používáme rašelinové tablety. Semena velkoplodých odrůd se dodávají v 7-12 kusech v sáčcích, takže pro ně vybereme samostatné rašelinové tablety nejmenšího průměru, stojí 4 rubly za kus.
Jemně položte jedno semínko na povrch sloupku (pokud je semínek hodně, je samozřejmě možné i více).
Velkoplodé odrůdy jahod si zaslouží samostatné rašelinové tablety
Poté je pokryjeme malou vrstvou sněhu a položíme na tři dny na spodní polici chladničky:
Stratifikace semen jahodníku
Se semínky drobnoplodých jahod postupujeme trochu jinak – nejprve rozválíme sníh po povrchu, trochu ho zhutníme a už semena rozhazujeme po sněhu, nejlépe ve vzdálenosti 1 cm od sebe.
Výsev semen drobnoplodých jahod do sněhu
Sníh s sebou během tání stáhne semena do požadované hloubky, další pěchování není nutné. Po 2-3 dnech stratifikace v chladničce vyjmeme semena a položíme je na parapet s dalším osvětlením.
(Jen je žádoucí, aby v rámu okna nebyly žádné mezery, kterými bude vnikat studený vzduch.) Aktualizace z 10.03.2011. XNUMX. XNUMX: Měsíc po zasetí je možné shrnout klíčivost semen různých výrobců a různých odrůd.
Obzvláště výmluvné jsou následující fotografie:
Jahodové odrůdy Ryugen a Voňavý košík ve stáří jednoho měsíce
Hlavní věcí v této věci je okamžitě podepsat, kde která odrůda roste, protože pak bude velmi obtížné uhodnout. Obecně byla semena Rujány příliš mrtvá, než aby se mohla normálně vyvíjet. Zdá se, že „voňavý košík“ se zatím vyvíjí normálně. Jejich růst je trochu pomalý, protože.
Nemohu najít čas na to, abych je ponořil do různých pohárů, nebo alespoň daleko od sebe a zaplnil zemi až do děložních listů. V zásadě je možné je zatím nechat tak, ale nevím, jak moc bude možné později oddělit jednu rostlinu od druhé. Rozhodně ale musíte přidat zeminu.
Se semeny zasazenými v rašelinových tabletách jsou věci mnohem lepší:
Jahody odrůdy Russian Size a Ryugen (vpravo) ve věku 1 měsíce
Moss zaútočil na mé prášky, ale jak mnohé jahody ujišťují, není na tom nic špatného. Pokusím se jeden z těchto dnů transplantovat tablety do kelímků, protože. pravděpodobnost, že přežijí, je již poměrně vysoká.
Čtěte také: Vlastnosti pěstování angreštu na otevřeném poli
Aktualizace od ledna příštího roku:
Zde v tomto příspěvku jsou sazenice téměř připraveny k výsadbě, ale hotový zahradní záhon a první plody. Obecně měly velkoplodé jahody úspěch – zejména první plody byly velmi chutné, velké a poslední bobule jsem sbíral už koncem října (kdy byla sezóna uzavřena).
Bez automatické zálivky a pravidelné péče byl záhon celý zarostlý plevelem a bobule ke konci nedozrály, takže už to bylo unavené sbírat. Ale pokud si přejete, můžete si kdykoli vyzvednout sklenici středních bobulí ze zahrady. Mojí hlavní chybou je trs drobnoplodých keřů.
Rozmanitost této červené malé jahody se mi zdála chutnat dobře, stejně jako tráva! Ten bílý je docela chutný, ale sbírat ho je hrůza! Opravdu visí sto bobulí najednou, ale ne všechny stejně zralé a jsou tak malé, že jejich sběr trvá velmi dlouho. A sklenice takového bobule se sní velmi rychle.
Další chybou je šetření na rašelinových tabletách.
Věřte, že je to pro vás opravdu tisíckrát snazší a pro rostlinu lepší, když okamžitě vyroste ve svém rašelinovém kousku a nikdo při sběru neodtrhne všechny kořeny! I když tam máte plantáž 100 keřů, účinek pilulek bude stále patrný – rostliny v pilulkách a potápěné rostliny se velmi liší v růstu a vývoji, ale to je možné z nešikovného sběru. Obecně, co mohu říci na závěr – pěstování jahod ze semen je velmi vzrušující, ale neměli byste kupovat drahá semena (velkoplodé odrůdy), pro mě jsou mnohem chutnější a příjemnější na pohled. Mimochodem, pár bobulí jsem pěstovala i v květináči, až keř uschnul a já ho musela vyhodit (bylo léto a jahody potřebují pravidelnou zálivku mnohem víc než běžné pokojové rostliny).
Čtěte také: Vlastnosti výsadby jahod na podzim a péče o ně
Která alpská jahoda je lepší. Zářijové překvapení
Odrůda je odvozena od známé odrůdy Baron Solemacher. Tato jahoda se vyznačuje vysokými výnosy: bobule dozrávají na keřích téměř celou sezónu. Jsou velké, pravidelného tvaru, voňavé, s dezertní chutí. Téměř jediná věc, kterou keře potřebují, je včasné zavlažování. Rostliny snášejí stejně dobře mráz i sucho.
Remontantní (alpské) jahody se určitě stanou vašimi oblíbenými, protože co může být hezčího než čerstvé bobule, kterými vás jahodové keře budou hýčkat až do prvních mrazíků. A vzhledem k tomu, že péče o tyto rostliny je poměrně snadná, nebudete litovat, když je vysadíte na svůj dvůr.
Alpské jahody jsou proslulé svou chutí, vůní a dlouhodobou plodností. V článku budeme hovořit o nejlepších odrůdách bobulí, které patří do Alp, a také budeme sdílet recenze zahradníků o této odrůdové skupině.
Jahody alpské – vlastnosti ovoce
Při šlechtění odrůd jahodníku alpského (lat. F.vesca var.alpina) šlechtitelé využívali jako mateřskou plodinu lesní plody rostoucí ve vysokohorských lesích.
Alpské jahody: charakteristika odrůdové skupiny
Keře jahodníku alpského jsou poddimenzované, kulovitého tvaru. Stopka je vzpřímená, zvedá se nad listovou růžici a neohýbá se pod tíhou bobulí, což usnadňuje sklizeň.
Jahody alpské jsou maloplodé. Bobule jsou kanonické formy, váha jedné je 3-7 g. Dužnina je hustá a po sklizni si dlouho zachovává šťavnatost. Tradiční barva ovoce je červená, ale existují odrůdy s bílými a žlutými bobulemi. Chuť je sladká, bez kyselin. Vůně je výrazná.
Alpské jahody v květu
Všichni zástupci alpských jahod jsou remontanti. Plodování začíná druhým rokem po výsadbě. Kvetení začíná v květnu a první zralé bobule se sklízejí v červnu. Plodování je nepřetržité po celou sezónu.
S nástupem prvního mrazu lze alpské jahody přesadit do květináče a pěstovat na parapetu jako domácí. Vysoká produktivita keřů přetrvává po dobu tří let, poté se vysazují nové sazenice.
Pěstování alpských jahod v květináči
Většina odrůd této jahody je bez chlupů. Rozmnožují se semeny nebo vegetativně (dělením keře). Rostliny jsou odolné vůči běžným chorobám jahodníku. Snadno snášejí dlouhotrvající sucho a nízké teploty. V zimě pod vrstvou sněhu vydrží keře až 35 stupňů pod nulou Celsia.
Nejlepší odrůdy alpských jahod
Existuje mnoho odrůd alpských jahod. Zvažte nejoblíbenější odrůdy doporučené pro pěstování ve střední zóně Ruské federace.
Jahodník alpský Dream je vhodný pro pěstování na volném prostranství i na parapetu. Bobule jsou poměrně velké (3-5 g), voňavé, cukrové, červené. Odrůda je odolná vůči mrazu a suchu.
