Alpská koza – popis, užitkové vlastnosti, péče

Alpské kozy jsou celosvětově považovány za jedno z nejoblíbenějších kozích plemen. Je známo, že tato zvířata jsou odolná vůči jakémukoli špatnému počasí a dokážou přežít i v těch nejnepříznivějších podmínkách. Povahou koz tohoto druhu jsou velmi klidné. V péči jsou alpini docela nenároční, a proto jsou mezi zemědělci tak žádaní. Toto plemeno velmi ovlivnilo výběr koz po celém světě. Dnes se mnoho podtypů rozrostlo do samostatných plemen.

Historie původu

Francie je považována za místo narození alpských koz. Plemeno bylo objeveno v historické oblasti zvané Savoy. Tento region se nachází v Alpách a sousedí se Švýcarskem, v tomto ohledu se má za to, že švýcarští zoologové významně přispěli k rozvoji plemene.

Před více než třemi sty lety lidé zjistili, že proces chovu dojných koz je mnohem jednodušší než u krav. Velkou výhodou zvířat je, že se rychle přizpůsobila pastevnímu životu. Také se snadno přizpůsobili změnám počasí a vždy dokázali najít potravu i na těch nejhůře dostupných místech.

Až do XNUMX. století žilo plemeno alpské kozy pouze v jednom regionu. I proto jsou zvířata připisována švýcarskému plemeni. Alpiny jsou považovány za dojná zvířata, protože jsou známé svou velmi vysokou mléčnou užitkovostí.

Ve 30. letech minulého století byla ve Francii vytvořena plemenná kniha, do které byla zapsána všechna člověku známá plemena zvířat.. Díky této knize se lidé mohli dozvědět o vlastnostech každého z plemen.

Registr obsahoval i plemeno alpských koz, které oficiálně potvrdilo existenci této odrůdy.

Obrovský příspěvek k rozvoji alpských koz měli američtí chovatelé. Ve 20. letech minulého století byla zvířata přivezena do Spojených států. V procesu chovu zvířat byli Američané schopni vyvinout typ intrabreed. Tato zvířata jsou předky moderních amerických koz patřících do tohoto obleku. Americký prototyp má silnou postavu a vysoký stupeň odolnosti. Navzdory tomu je výše dojivosti hybridů téměř stejná jako produktivita původního plemene.

Po mnoha chovatelských pracích obliba alpských koz výrazně vzrostla. Tato zvířata jsou chována po celém světě. V sovětském Rusku žádný chov zvířat jako takový neexistoval. Není to tak dávno, co byli přivezeni do země pro masový chov.

Obecná charakteristika

Vzhledem k tomu, že se plemeno dělí na dva podtypy, je poměrně obtížné popis alpských koz zobecnit. Barva zvířat se může lišit od všech odstínů bílé až po černou. Je zajímavé, že i mezi takovou rozmanitostí jsou všichni zástupci čistokrevnými zvířaty. Tato otázka platí i pro velikost alpiek.

Zástupci tohoto plemene mají v zásadě velký tvar.

Barva vlny má 8 typů, mezi nimi:

• strakatý;
• kamzík;
• dvoubarevný kamzík;
• záliv;
• kamzík obyčejný;
• kamzík roztroušený;
• lehký krk;
• černokrký.

Vlna zvířat má průměrnou délku. Je velmi hladká a zářivá. Alpské kozy žijící v chladných oblastech mají krátkou podsadu. Slouží jako doplňkové topení pro zvířata. Vlna se obvykle nestříhá, protože není vhodná pro přízi.

Plemena horských koz jsou známá svou půvabnou postavou. Jejich končetiny jsou poměrně štíhlé, ale silné. Kopyta horské kozy jsou vysoce citlivá.

Tělo zvířete je protáhlé a ocas je velmi krátký a často špatně viditelný. Tvar uší alpských koz je vzpřímený. Jsou umístěny svisle a mají malou velikost. Díky směru dopředu nedochází k namrzání uší při nízkých teplotách. Toto plemeno má velké vemeno, jeho tvar je zaoblený. Bradavky jsou velmi dobře vyvinuté. V procesu dojení se často používají speciální stroje.

Samci mají poměrně velké a mohutné rohy. Obvykle jsou zabaleny zpět, ale existují zástupci tohoto plemene zvířat se zdobenými nebo zakřivenými rohy. Více než polovina samic alp má také rohy.

Dotázaných zástupců je mnohem méně.

Zvířata se vyznačují vysokou aktivitou, prakticky neposedí. Díky takové energii zvířat vypadají vždy fit. Obezita tyto horské kozy rozhodně nepřežene. Alpské kozy žijí ve stádech, ve kterých vládne patriarchát. Toto plemeno zvířat se vyznačuje svou přátelskostí, takže se dobře snáší s ostatními domácími mazlíčky a často jsou s nimi drženi v jedné místnosti.

Hmotnost zvířat závisí na jejich pohlaví. Dospělé samice horské kozy váží v průměru 60 kilogramů. Průměrná hmotnost kozy je o něco větší a je 80 kilogramů.

Výhody a nevýhody

Na základě vlastností alpských koz můžeme usuzovat na klady a zápory plemene. Už to, že je toto horské plemeno koz ve Francii rozšířené, může napovědět mnohé.

Tento druh je mezi ostatními zvířaty považován za docela perspektivní.

• Skvělý vzhled. V podstatě na výstavách mohou být zvířata vysoce oceněna, pokud splňují všechny parametry plemene, které reprezentují. Stojí za zmínku, že alpské kozy mohou získat vysoké skóre, pokud mají přijatelné odchylky od norem. Obvykle se hodnotí jejich estetický vzhled.

• Vysoká úroveň odolnosti vůči nízkým teplotám. Zvířata za tuto schopnost vděčí svému přirozenému prostředí. Alpské kozy pocházejí z hornaté oblasti, což přispělo k jejich dobrému otužování. Proto se snadno přizpůsobí podobným podmínkám nebo severním krajům, což je nad síly mnoha jiných plemen.

• Dobrá produkce mléka. Alpiny v tomto případě přinášejí farmám velké výhody. Často se tato horská zvířata používají ve velké průmyslové výrobě. Během laktace je zvíře schopno vydat až 800 litrů. Kvůli dobré kvalitě mléka se z něj vyrábějí různé fermentované mléčné výrobky.

• Měkký charakter. Mnoho majitelů tvrdí, že v procesu udržování alpinek se téměř nikdy nevyskytují výrazné problémy. Zvířata jsou velmi učenlivá a nejsou škodolibá.

Pro objektivní posouzení plemene alpských koz je také nutné vzít v úvahu nedostatky zvířat

• Cena. Vysoká cena horských koz se vysvětluje tím, že jejich chov není u nás dostatečně rozvinutý. Ne všechny školky najdou alpské kozy.

• Kvalitní voda. Toto plemeno horských koz je velmi citlivé na kvalitu vody. Farmáři proto pečlivě sledují jeho stav.

Produktivita

Každý ví, že kozí mléko má poměrně velké množství živin. Plemeno alpské mléčné kozy je považováno za jedno z nejproduktivnějších na světě. V průměru vyprodukuje horská koza 800 litrů mléka za laktaci.

Dojivost nejproduktivnějších zvířat může dosáhnout 1000 litrů mléka.

Obsah tuku ve výrobku je 3,7 procenta, což je považováno za průměr. Mléko obsahuje i normální množství bílkovin – 3,2 procenta.. Jednou z nejvýraznějších výhod alpského mléka je, že nevoní jako zvíře, proto je často zaměňováno s mlékem kravským.

Vzhledem k tomu, že toto horské plemeno koz má mléčné zaměření, mnohem méně se mluví o masné užitkovosti. Cena produktu se může lišit v ceně. Tato vlastnost závisí na věku zvířete – čím starší, tím dražší. Jateční výtěžnost mladých alpinek nepřesahuje 44 procent. Jedna taková koza může dát 10 kilogramů masa. Pokud jde o dospělé horské kozy, dávají více masa – 20 kilogramů na zvíře.

Sluší se připomenout, že z kozích chlupů farmáři nemohou mít zisk a nejsou nikde na prodej, vzhledem ke svým vlastnostem se ze zvířete vůbec nestříhají.

Toto plemeno horských koz má vysokou úroveň plodnosti. V jednom vrhu jsou obvykle minimálně 3 mláďata.

Jemnosti obsahu

Je známo, že předci alpských koz žili v horských oblastech a přizpůsobili se všem těžkým životním podmínkám. Tato chovná zvířata jsou schopna zůstat na vysokohorských pastvinách až 6 měsíců. Sami si přitom mohou sami obstarat potravu ve skalních soutěskách a napít se studené vody z horských bystřin. Vzhledem k tak drsným podmínkám prostředí je produktivita minimální.

Požadavky na pokoj

Na prostory, ve kterých budou domácí mazlíčci chováni, nejsou prakticky žádné významné požadavky. Vše, co je potřeba k vytvoření pohodlných životních podmínek pro zvířata, je čistota a velké množství volného prostoru v místnosti, ať už je to stodola nebo stodola. Měli byste také zajistit potřebnou úroveň osvětlení v místnosti.

Pro jeden alp se doporučuje vyčlenit plochu rovnou 2,5 metru čtverečnímu. V žádném případě by ve stodole neměla být vlhkost. To může poškodit již tak slabá kopyta zvířat. Kozy snesou mráz, ale ne vlhko. Abyste tomu zabránili, je vhodné zvednout podlahu alespoň 15 centimetrů od úrovně země.

Podlahy se doporučuje vyrábět z dřevěného materiálu.

Stojí za zmínku, že alpské kozy netolerují průvan velmi dobře, proto by se v procesu přípravy stodoly měla tomuto problému věnovat náležitá pozornost. Měli byste se zbavit všech prasklin v místnosti. Jinak mohou zvířata onemocnět. Často se to projevuje silným kašlem. Také v takových podmínkách mohou zvířata dostat zápal plic.

Oteplování není povinné pro místnost, ve které se chovají kozy, v některých případech je však stáj opláštěna minerální vlnou. Další důležitou složkou pro vytvoření normálních podmínek zadržení je přítomnost ventilace. Aby měla stodola běžnou filtraci vzduchu, jsou ve stěně nahoře a dole vytvořena dvě vikýře.

Krmení

Pro krmení domácích koz se doporučuje používat pastvu. Patří mezi ně větve stromů, luční trávy a keře. Seno je klíčovou složkou vysokohorské stravy. Zemědělci často poukazují na to, že alpské kozy dávají přednost suché píci před šťavnatou pastvinou.

To vůbec neznamená, že by se strava měla skládat výhradně z prioritního produktu pro zvíře, měla by být nasycená.

• doporučuje se přidávat různé obilné produkty do každodenní stravy koz;
• zvířata jedí seno po celý rok;
• v zimě se doporučuje přidávat koncentrované krmné prvky do potravy horských koz, postačí 200 gramů denně;
• za rok potřebuje jedna koza nejméně 55 pytlů sena, z nichž každý je 50 kilogramů;
• na pastvinách a ve stodole je třeba uchovávat sůl pro zvířata;
• pro zvýšení imunity mnoho majitelů dává alpskou vodu zředěnou marmeládou – tento postup by měl být proveden koncem podzimu nebo brzy na jaře.

Alpské kozy jsou velmi rozmarné ohledně kvality vody, takže napájení zvířat vyžaduje zvláštní pozornost. Každý den je nutné umýt nádobu na vodu – zvířata nebudou pít ze špinavé napáječky. V tomto případě by mycí prostředek neměl být agresivní. Aby farmáři usnadnili život sobě i zvířeti, často se uchylují k instalaci napáječky na bradavky.

Pastva

Ke dni alpských koz neodmyslitelně patří pastva. Měla by se najít vhodná pastva pro zvířata, nutně na ní musí dominovat pastva suchá.

Oblast u stodoly můžete vybavit speciálně pro venčení zvířat.

S alpinkami často začínají lidé, kteří s chovem dojných koz teprve začínají. Je to proto, že zvířata mají dobrou výdrž a nevyžadují zvláštní péči. Již po prvním porodu ve vrhu koz mohou být 1 až 4 zdravá mláďata. Mnoho farmářů chová potomky dlouhou dobu vedle své matky. Musíte však pochopit, že s takovým obsahem se počet výnosů mléka výrazně sníží.

Je důležité vědět, že farmáři, kteří chovají alpské kozy, je často nakupují v zahraničí na vlastní nebezpečí.

Někdy začínající chovatelé kupují zvířata od soukromých majitelů. Takové potíže vznikají kvůli skutečnosti, že v Rusku se toto odvětví teprve začíná rozvíjet.

V 6 měsících samice plně pohlavně dospívají. Pro zahájení chovu plemene alpské kozy je nutné, aby samice vážila alespoň 35 kilogramů. Předpokládá se, že období 9 měsíců až jeden a půl roku je normálním věkem pro březost alpské kozy. Obvykle se páření provádí během lovecké sezóny a netrvá déle než týden.

Je nezbytné, aby samice alpských koz nebyly obézní, protože to může vést k neduživým potomkům. V období lovu jsou alpské ženy velmi úzkostné a dokonce ztrácí chuť k jídlu.

Možnosti chovu horských koz:

• Ve velkochovu je umělá metoda vysokohorské inseminace považována za docela oblíbenou. Nevýhodou této možnosti je, že postup je poměrně zdlouhavý. Navíc je to nákladné.
• Efektivním způsobem chovu zvířat je ruční připouštění. Samice a samec jsou za účelem páření umístěni v samostatné stáji. S tímto přístupem bude potomstvo plnokrevné a čistokrevné.
• Pokud chováte jedince různého pohlaví ve stejném stání, pak je v takových podmínkách možná varianta volného krytí.

Březí samice nosí své potomky celkem 5 měsíců. Pro přesnější určení časového rámce se proces počítá denně a může se lišit od 145 do 155 dnů. Lidský zásah do průběhu porodu je volitelný. V prvních 3 měsících jsou samci kastrováni, pokud nejsou určena k chovu. Zničte zvířata v prvních 14 dnech po narození.

Samice plemene alpská koza si s celým procesem bahnění poradí samy. Před porodem se však doporučuje omýt kozí vemeno teplou vodou. Obvykle se v jednom jehněti mohou objevit 2-4 mláďata. Pro nastartování imunitního systému jsou kozy ihned po narození krmeny kolostrem.

Přehled alpských koz můžete vidět ve videu níže.

Alpské kozy jsou jedinečná zvířata, která snadno přežijí v oblastech s drsným klimatem. Kozy tohoto plemene mají mnoho výhod, včetně toho, že jsou nenáročné na péči, nevyžadují zvláštní znalosti v chovu a mají klidnou povahu.

Historie a původ

Předpokládá se, že alpské kozy pocházejí z francouzské historické oblasti Savojsko, která se nachází na úpatí Alp a částečně přímo v Alpách. Tato oblast ale současně spojuje hranice tří států – Francie, Itálie a Švýcarska, a proto jsou někteří vědci přesvědčeni, že při šlechtění plemene významně přispěli švýcarští chovatelé.

Od počátku 20. století začali francouzští farmáři toto plemeno aktivně chovat. Existuje verze, že předtím bylo plemeno pěstováno pouze v oblasti Savojska nebo v přilehlých kantonech Švýcarska. Teprve v roce 1930 byla ve Francii vytvořena první plemenná kniha alpské kozy, která popisovala vnější a produkční vlastnosti zvířete. Ale ještě deset let před tím přišlo prvních 22 koz do Severní Ameriky, kde se na jejich základě podařilo vyvinout americký vnitroplemenný typ. Všechny alpské kozy dnes chované v USA jsou považovány za potomky těchto 22 jedinců.

Během následujících desetiletí se alpské kozy staly populárními v Evropě a Severní Americe. Plemenná zvířata dnes tvoří více než 90 % populace koz.

Alpské kozy v Rusku

Alpské kozy se v Rusku proslavily díky svým vysokým produktivním vlastnostem, nenáročnosti na podmínky zadržení. S minimální investicí do podnikání bude zemědělec schopen získat dobrý zisk z prodeje mléčných a masných výrobků.

Při nákupu zvířete musíte být opatrní, poté, co najdete školku nebo farmu s pozitivními recenzemi. Bude také nutné ochutnat mléko, posoudit celkový stav farmy, prostudovat podmínky zadržení a počet hospodářských zvířat.

Charakteristika a exteriér

Nejčastěji se v Rusku vyskytují alpské kozy, které odpovídají americkému a francouzskému popisu plemene. Zvířata mají proporcionální tělo, protáhlé, úzké se silnou kostrou. Tělo spočívá na krátkých, stabilních nohách s vyznačeným kohoutkem. Kozy mají výrazný hřeben, objemný hluboký hrudník. Váha feny se pohybuje mezi 60-63 kg, váha v kohoutku dosahuje 75-85 cm, váha psa je 75-78 kg, výška 80-90 cm.

U alpských koz dominuje rovný hřbet se šikmou, úzkou a krátkou zádí, objemné vemeno s pravidelnými struky. Zvířata mají malou hlavu umístěnou na krátkém krku. Kozy mají zploštělou tlamu, vztyčené, krátké uši. Na hlavě jsou tvrdé, krátké, oválné rohy nasazené svisle a zakřivené směrem k hřbetu. Ocas alpských koz je dlouhý s vlnou, kopyta jsou masivní. Tělo je pokryto krátkou hladkou srstí.

Barva alpských koz je různorodá, v jednom vrhu mohou být bílá, šedá, hnědá kůzlata. Standardy různých zemí popisují několik variant hlavních barev:

• Kunavar. Přední část kozy je černá a zadní část je bílá.
• Bílý krk. Takové exempláře se nejčastěji nacházejí v Rusku. Kozy mají bílý krk a ramena. Na hlavním těle a hlavě jsou černé nebo šedé vlasy. Charakteristickým znakem je tmavý nebo černý pruh táhnoucí se po vnější straně nohou od kolen až po kopyta.
• Zaplaceno. Jedná se o zvířata s pestrým nebo skvrnitým zbarvením.
• Červený krk. Odstín od krku a ramen od hnědočervené plynule po záď v černé nebo tmavě hnědé.
• Sandgow. Na hlavním černém pozadí jsou bílé značky.
• Zátoka nebo kamzík. Hlavní odstín je červená, cihlová nebo okrová. Hlava a krk jsou pokryty černými znaky. Nohy jsou černé. Po hřebeni je tmavý pruh.
• Straka nebo straka. Zvířata s touto barvou mají bílou hlavu a na hlavním pozadí jsou barevné značky.

Existuje mnohem více barevných variací, kde je jedna, dvě, tři barvy.

O povaze zvířete

Alpské kozy mají klidnou povahu. Jedná se o samostatná, dobromyslná zvířata, díky kterým nemusí chovatel nijak zvlášť zasahovat do jejich způsobu života. Kozy se dobře snášejí s ostatními zvířaty, včetně koz jiných plemen. Ale v tomto případě je nutné, aby “sousedé” nebyli agresivní.

Alpiny jsou aktivní, odolná zvířata, která při hledání potravy dokážou urazit značné vzdálenosti. Kozy rády běhají na pastvě, dovádějí. Tyto vlastnosti je zachraňují před takovým problémem, jako je obezita.

Jak produktivní jsou kozy?

Alpské kozy jsou mléčnou skupinou plemen. Zvířata jsou ceněna pro svou vysokou dojivost, nepřítomnost nepříjemného zápachu v mléce, dlouhou dobu laktace, vysoce kvalitní mléčné výrobky a snadné dojení.

Za rok dává jedna samice asi jeden a půl tuny mléčných výrobků ročně. Maximální objem dojivosti za rok u rekordních zvířat je 2,2 t. Průměrná denní užitkovost je 4,5 litru. Mléko se vyznačuje vysokým obsahem živin: 3,5 % tuku, 3,1 % bílkovin.

Mléčným výrobkům dominuje nasládlá dochuť, díky které je povoleno používat i pro dětskou výživu. Také doma se sýr a tvaroh připravují z mléka.

Podmínky vazby

Přestože alpské kozy dobře odolávají chladnému klimatu, v zimě se doporučuje chovat je v teplé místnosti, díky čemuž se produktivita zvířat nesníží. Vlhkost v místnosti se udržuje na úrovni 40-60%. Jedna koza má 4 mXNUMX. m plochy. Pro samici s potomky je stáj jistě oplocená.

Stejně důležité je sledovat čistotu místnosti, musí být suchá a podlahy izolované, protože slabou stránkou koz jsou nohy. Větší komfort bude možné poskytnout, pokud přibijete lehátka v nízké výšce, kam mohou zvířata lézt. Alpské kozy nemají specifický pach, ale chovné kozy je lepší chovat v samostatné místnosti.

V létě je žádoucí vypustit kozy na procházky po pastvinách. Ale pokud to není možné, je povoleno krmit zvířata čerstvými bylinkami a ve chlévě.

Krmení

V létě se po pastvě procházejí kozy a pastva je pro ně navíc považována za ideální potravu. V této době by měly být alpské kozy krmeny zeleným krmivem, které jim někdy dává potravinový odpad. Pokud se zemědělec zabývá pěstováním zeleniny a jiných rostlin, je docela přijatelné krmit zvířata plevelem. Kozy jsou náchylné k okusování větví stromů. Zkušení chovatelé hospodářských zvířat doporučují do jídelníčku zařadit kuchyňskou sůl – ve volné přírodě ji kozy vyhledávají na skalách.

V zimě se kozám tohoto plemene dává seno. Zvířata s radostí konzumují zeleninu a okopaniny. Také v chladném období by měly být ve stravě přítomny minerální doplňky a křída. Jídlo se doporučuje podávat třikrát denně ve stejnou dobu. Nejprve jsou kozy krmeny kombinovaným krmivem, poté šťavnatým krmivem a poté hrubým krmivem. Krmnou směs lze smíchat s hustou nebo tekutou kaší, ale neměli byste ji vařit vroucí vodou, jinak krmivo ztratí všechny potřebné vitamíny a užitečné přísady.

Chovatel hospodářských zvířat musí do jídelníčku zařadit kombinovaná a koncentrovaná krmiva, obiloviny. Vodu měňte co nejčastěji, aby byla vždy čistá a čerstvá – to přímo ovlivňuje kvalitu dojení. Nádoby na jídlo a pití by měly být vždy čisté.

Farmář musí pečlivě sledovat stravu. Alpské kozy mají zakázáno krmit větve břízy, protože mohou způsobit rozvoj různých onemocnění. Je důležité krmit březí samice vyváženým způsobem, protože výživa je klíčem k dobrému a zdravému potomstvu.

Výhodou tohoto plemene je, že není nutná přítomnost člověka u porodu – kozy bez obtíží rodí potomstvo. Pokud zkřížíte zvíře s kozami jiných plemen, můžete získat silná, odolná kůzlata s vynikajícím výkonem v budoucnu a mající speciální barvu. Koza samostatně krmí a vychovává kůzlata.

Březost a jehňata

Březost u alpských koz trvá asi 5 měsíců (145-155 dní). Měsíc a půl před porodem, aby byla zajištěna intenzivní výživa plodu, je koza zastavena dojení. 10-15 dní před objevením se dětí bude muset farmář ošetřit rodinný pokoj 5% kreolinem nebo vápenným mlékem. Také stodola je pokryta slámou, chráněná před průvanem. Za příznivého počasí je povoleno vypouštět březí kozy na oploceném výběhu.

Před obahněním se březí koza začíná chovat neklidně, často leží a vyskakuje, žalostně brečí. O blížícím se porodu svědčí nápadně zvětšené vemeno. Jehněčí je rychlé a snadné. Druhé a další děti se rodí ihned po narození prvního dítěte nebo s krátkou přestávkou.

Péče o mladé

U novorozeného dítěte je nutné vyčistit nosní dutiny, ústa, oči od hlenu a poté je připevnit k matce, aby je olizovala nebo samostatně otírala čistými ubrousky. U kůzlat je pupeční šňůra přestřižena, špička je potřena jódem a položena na teplou a suchou podestýlku ve stejném stání s kozou.

Po porodu je nutné alpské kozy podojit, aby nedošlo k zánětlivému procesu. Po 1-1,5 hodině po objevení se poslední kozy se do kozy nalije teplá voda. V prvních dnech je kozí matka krmena výhradně kvalitním senem, teplými kašemi z otrub nebo mouky a čerstvou trávou. Po třech dnech je povoleno diverzifikovat stravu se siláží, okopaninami, otrubami. První tři dny se kozy dojí 4krát denně před krmením kůzlat. Ve 2. měsíci se kozy dojí třikrát denně.

Po narození jsou děti životaschopné, zřídka onemocní. Míra přežití mladých alpských koz je vysoká. Alpské kozy jsou dobré matky, které se starají o své potomky.

Nemoci a jejich prevence

Alpské kozy jsou ceněny pro svůj dobrý zdravotní stav a zvýšenou odolnost vůči různým chorobám. Přestože onemocní jen zřídka, mohou čelit takovým závažným onemocněním:

• moniesióza;
• antrax;
• modřiny, rány, zranění;
• cenuróza;
• tympany;
• fascileóza;
• zánět průdušek plic;
• dermatitida, svrab;
• brucelóza;
• anaerobní úplavice mladých zvířat nebo průjem u kůzlat;
• bradzot;
• paratyphoid;
• enterotoxémie;
• infekční mastitida;
• kopyto.

Akutní forma onemocnění je doprovázena zvýšením teploty – více než 39,5 stupňů. Kozy většinou ztratí chuť k jídlu, zrychlí se dýchání. Nemocné kozy je nutné izolovat a zavolat veterináře. K prevenci antraxu, neštovic, slintavky a kulhavky pomůže očkování zvířat. Je důležité včas dezinfikovat místnost, sledovat čistotu misek na pití a inventář.

Kde koupit?

V Rusku nejsou žádní státní chovatelé pro alpské plemeno koz. Všichni zástupci plemene jsou chováni v soukromých farmách. Plemenné knihy a záznamy vedou kozí nadšenci. Při nákupu plnokrevného zvířete se doporučuje navštívit chovatele, kteří se vám líbí, prohlédnout si stádo a podmínky, ve kterých jsou kozy chovány. Je vhodné vyzkoušet chuť produktů, teprve poté se rozhodnout o nákupu.

Plnokrevné kozy se pořizují ne kvůli krásnému vzhledu, ale kvůli vysoké produktivitě, která je vlastní vybranému plemeni. Koupit čistokrevné plemeno alpské kozy v Rusku je velmi obtížné. Samice dokážou přenést barvu na své potomstvo, díky čemuž na tom mnoho bezohledných farmářů vydělává křížením obyčejných koz s plnokrevným samcem a vydáváním potomků za čistokrevná kůzlata.

Také nepoctiví chovatelé hospodářských zvířat mohou křížit blízké příbuzné, což negativně ovlivňuje potomstvo. Ti, kteří si taková zvířata pořídí, si nakonec stěžují na nepříjemnou chuť mléka a malé objemy dojivosti.

Existuje několik faktorů, které byste měli věnovat pozornost při nákupu domácího mazlíčka:

Přítomnost mnoha kůzlat různého věku ve stádě naznačuje, že koza je často zakrytá, což může nepříznivě ovlivnit zdraví zvířete. Svědomité farmy dbají na to, aby byly čistokrevné kozy jednou ročně přikryty.

Mnoho farmářů ví, že skutečná plnokrevná alpská koza je drahá. Pokud je zvíře připraveno k prodeji za poloviční cenu, budoucí majitelé by se měli mít na pozoru. Chov vyžaduje nemalé finanční investice: nákup zvířat, údržba a péče, krmení krmivy, veterinární vyšetření, očkování atd.

Výhody a nevýhody alpské kozy

Alpské kozy mají mnoho výhod. Za prvé, zvíře je běžné ve Francii, kde je průmyslový chov koz docela dobře rozvinutý. Hlavní výhody koz, pro které je farmáři oceňují, jsou:

• Klidná povaha. Téměř všichni chovatelé zabývající se chovem tohoto plemene tvrdí, že zvířata mají mírumilovný, přátelský charakter. Kozy jsou poslušné, neškodí, nezpůsobují majiteli žádné problémy.
• Tolerance chladu. Vzhledem k tomu, že koza alpská pochází z hornaté alpské oblasti, byla původně přizpůsobena životu v drsném klimatu. To vám umožňuje chovat zvířata v jakékoli horské oblasti, v severních oblastech, kde mohou zmrznout kozy jiných plemen.
• Vysoké výnosy. Alpská koza dává dobré objemy mléčných výrobků bohatých na živiny. S průměrnou mírou laktace 800 litrů je plemeno vynikající pro průmyslový chov dojnic.

Ale toto plemeno má také několik významných nevýhod, které je třeba vzít v úvahu před chovem:

• Vysoká cena. Alpské kozy ještě nejsou v Rusku tak oblíbené, a proto se náklady na mláďata ve školkách prostě převalují.
• Citlivost na kvalitu vody. Tato vlastnost koz tohoto plemene vyžaduje péči a odpovědnost majitele.

Recenze chovatele

Recenze dnes na internetu tolik není, důvodem je obtížnost pořízení plnokrevné kozy u nás. Ale ti, kteří mají to štěstí, že si takové mazlíčky pořídí, mluví o tomto plemeni pozitivně.

Anastasia, 34 let, farmářka. Alpské kozy mě zaujaly nejen svým vzhledem, ale také zvědavostí, klidnou povahou, chutí dovádět a skákat. Vypadají elegantně a vysoký produktivní výkon je prostě něco. Po prvním bahnění daly dvě kozy každá 400 litrů mléka. Mléčné výrobky mají úžasnou chuť, což je neméně důležité – není tam žádný „kozí zápach“. Tvaroh a sýr vařím z mléka, prodávám a zatím si ani jeden kupující nestěžoval.

Marat, 48 let, chovatel. Na výstavě jsem viděl alpské kozy, rozhodl jsem se koupit, i když mým cílem bylo koupit kozy saanenské. Líbilo se mi, že kozy jsou krásné, při dojení se chovají klidně, nejsou agresivní. V zimě je chovám ve vyhřáté stodole, v tomto období dojivost neklesá a zůstává na stejné úrovni. Koupené dvě kozy, 2 roky staré. Dávají hodně mléka – dostatek nejen pro sebe, ale i na prodej.

Anna, 44 let, chovatelka hospodářských zvířat. Na pastvině vedle domu jsme měli krásné kozy, jak se později ukázalo, alpského plemene. Líbily se mi natolik, že jsem měl jen planoucí touhu se o ně starat. Postupně se tedy na našem dvoře rozvedlo více než desítka koz. Prodávám mléko, mnozí ho vnímají jako kravské – výrobek má chuť zmrzliny, ale nemá žádnou vůni. Kozy nikdy neonemocněly. Obsah nevyžaduje zvláštní investice, hlavní je dobře krmit kozy, pak dají hodně mléka.

Alpské kozy jsou zvířata nenáročná na péči, vyžadující organizaci minimálních podmínek. Snadno se s nimi zachází, chovají se adekvátně a jsou velmi aktivní. Dokonce i začínající farmář může chovat kozy tohoto plemene – prakticky neexistují žádné potíže.